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Il Capodanno 2014 è alle porte, e se ancora non sapete dove passarlo, è davvero tempo di prendere una decisione su come festeggiarlo, magari prenotando un volo per qualche bella capitale [...]
Cappello del Prete con lenticchie Ricetta tradizionale del cotechino con le lenticchie La ricetta seguente è quella classica del cotechino con le lenticchie. La ricetta delle lenticchie vale [...]
Avevo voglia di babà già da un pezzo.... e con la ricetta di Sal de Riso viene una cosa veramente spettacolare!!! Se poi lo arricchiamo con la dolcezza della frutta esotica [...]
Si dice che il filetto alla Wellington di Gordon Ramsay sia celestiale. Fra l'altro molto facile da fare. Ho sempre fatto nel corso degli anni il filetto in crosta, e l'unica [...]
Ma ci sono ancora i sofficini, nei supermercati italiani? Tutti si lamentano della crisi e poi vanno a comperare il nulla ripieno del nulla (e manco tanto buono, da quel che ho capito). Pensavo [...]
post sponsorizzatoChi di noi non ha sempre sognato, per mancanza di tempo, di voglia o di abilità, di avere una macchina magica in cui inserire tutti gli ingredienti et voilà: lei cucina tutto [...]
cara sonia, non posso che concordare coi contenuti di questo post; sulla menta, che adoro anche se adesso le mie piante sono a riposo, sul fatto che stiamo vivendo una nuova era, portati anche [...]
Parigi tra Natale e Capodanno è quanto di più romantico ci sia nell’immaginario collettivo italico. E gastronomicamente parlando offre molti spunti per assaggi e percorsi. Tra le [...]
Si scrive 2014, si legge 2010. Potrebbe essere il claim della Roma gastronomica. Almeno di quella di strada. Che, al netto di nuove aperture dal ritmo schizofrenico, mantiene un inossidabile [...]
Tanto la storia della produzione di vino a Montefalco , quanto quella del vitigno Sagrantino , affondano le loro radici già dal medioevo e anche nell'epoca romana. Già Plinio il Vecchio citava [...]
Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontarci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual [...]
Classico periodo di bilanci, gli ultimi giorni di dicembre mi stimolano a condividere le convinzioni maturate nel corso del 2013 e a proporre una visione d’insieme dei dieci punti [...]
Si conferma anche per l’edizione 2013 la partnership tra Amadori e MasterChef Italia: nella dispensa della competizione di Sky ha trovato posto una vasta gamma di prodotti avicoli Amadori [...]
Attenti a quei due, anzi, a quelle due. Le famiglie di Michel Bras e Peppino Tinari e ai rampolli di famiglia. Arcangelo Tinari (segnate il suo nome) e Sébastien Bras sono nella stessa cucina. [...]
Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la tua [...]
di Fabrizio Scarpato “I andran ben ‘ste scarpe chi? I m’han ito ch’ien de goma, ma ne me pae proprio!” Lui e lei si avvicinano guardinghi al primo tratto un po’ in [...]
Da un po’ di tempo Consistenze non si addentrava nei dessert da ristorazione. L’incontro con la cucina di Mauricio Zillo è stato però fulminante, quasi spiazzante: siamo o non [...]
Masterchef: la terza edizione inizia oggi giovedì 19 dicembre.Ci siamo, il grande giorno é arrivato e stasera inizia il talent show culinario più amato dalla tv italiana. Per la terza volta [...]
LadyBù? Diciamo che il nome non è esattamente l’attrattiva principale di questo peraltro bel, simpatico, carino, elegante, buono, localino a Milano in quel di via Buonarroti/piazza Wagner. [...]
Nel cuore del centro storico di Torino, a pochi passi dai principali punti di interesse turistico e culturale, nasce il Golden Palace Hotel, l'unico hotel 5 stelle lusso di Torino. Da giugno [...]
Come potevamo non sottoporvi la lista dei regali di Natale per soddisfare i maniaci del cibo? E infatti eccola qui pronta per le vostre sagge aggiunte. Dal pretenzioso, al gastro-snob, il [...]
Decio Cavallo è un nome che ai più non dice nulla, nonostante sia il proprietario della Fontana di Trevi. Mr. Cavallo, un oriundo americano ritornato in Italia, l’acquistò negli anni [...]
Quando si parla di spesa consapevole e sostenibile, si tende a far subito riferimento a frutta e verdura: seguirne la stagionalità, controllarne la provenienza, preferire i piccoli rivenditori [...]
Non so se a voi piace il genere femminile della giocatrice di rugby. A me sì, piace. Non so se a voi piace il Bordeaux, inteso come vino. Chiaramente la seconda domanda è ancora più scivolosa [...]
Per avvolgere la vostra torta potete fare la carta decorata da voi usando delle patate come stampini. Occorrente patata carta bianca o carta da pacchi marrone colori a [...]
