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Questa è una ricetta che profuma di ricordi.. quelli dell’infanzia del mio Fidanzato.. Mi ha raccontato di quando era piccolo e nell’orto della nonna in estate il prezzemolo era alto e [...]
Il 4 e 5 agosto 2010 a Sieti di Giffoni Sei Casali (SA) si svolgerà la manifestazione 'Luoghi di narrazione', che nasce da un percorso formativo rivolto a giovani e adulti, per progettare e [...]
Ri-Eccoci! a concludere il nostro Tour del lago di Ginevra, riassumo le nostre Tappe; L’Ermitage – Montreux-Clarens (Svizzera) – Chef Etienne Krebs, Restaurant Denis Martin & Corso [...]
Da I piatti de LA GAIA MENSA. Concorso letterario Villa Petriolo 2010A distanza di un mese dalla cerimonia di premiazione del quarto concorso letterario di Villa Petriolo "La gaia mensa. Di vino [...]
Ci sono giorni in cui quella strana sensazione che io chiamo ‘felicità’, la sento palpitare dentro ogni cellula del mio corpo, non sempre c’è un motivo particolare, la sento e [...]
Inaugura proprio oggi la mostra Vinum Nostrum al Mnuseo di Storia e della Scienza sui Lungarni (subito dietro gli Uffizi), ideale estensione e proseguimento di quel bel progetto che fu Simposium [...]
Successo di Vini e Sapori in Strada. Il referendum su 'Il Miglior Vino e il Miglior Prodotto per Te' : vincono il Riserva 'Terenzio' de La Montagnola di Carpineta, ed il Raviggiolo della [...]
Di DanielaScroll down for English versionLa III parte della lezione è un tortino piuttosto veloce e goloso . Anche qui qualche consiglio dello chef Bonetti:intanto il mascarpone, volendo [...]
Di DanielaScroll down for English versionLa lezione di cucina di oggi (II parte) presenta un piatto che potrebbe essere comodamente considerato sia un piatto unico sia un antipasto gustoso. [...]
Ma voi ci credete? Alla fine sono tornata, sono riuscita ad uscire viva dal trasloco ed ho pure di nuovo con me la mia fotocamera e il mio computer fisso!! Troppa grazia davvero...sarà per [...]
Vi abbiamo lasciato due giorni di pausa dalle nostre ricette, per poter dare spazio al nostro primo contest! E vedo, con piacere, che siete in numerosi a voler partecipare. Ma è ora di [...]
Eccomi al secondo post in due giorni!!! Ci tenevo troppo anche a a partecipare a questo contest, in quanto la Vaniglia è una delle mie spezie preferite, se non la preferita in assoluto!! Quando [...]
Lo scorso week end è stato a dir poco fantastico...siamo tornati,per la prima volta con i nostri due bimbi,nella splendida cornice della mia amatissima Costiera Amalfitana...per la precisione [...]
come rendere golose a tutti le verdure???questo è un modo anche per reciclare i resti che ogni tanto si trovano in frigo... perchè come sabete bene non si butta via mai nulla a tutto si può [...]
PERUGIA - Ieri sera sono tornato dopo quasi un anno all'Officina di Perugia, vicino a San Pietro. Non mi pareva fosse passato così tanto tempo da una cena di fine estate in compagnia di [...]
C’è l’odontotecnico lombardo folgorato dal luppolo, dopo che la moglie gli ha regalato un kit per homebrewer. C’è l’imprenditore orafo in crisi tentato dalla birra [...]
Lo so, lo so, lo so...... avevo chiuso la biblioteca di Babs per ferie, invece rieccomi qui.... che volete che vi dica, questa settimana mi sono arrivati a casa un numero esagerati di libri, [...]
Il blog è stato fermo quasi una settimana ma nel frattempo noi si è girato un po’ – normale ma sempre divertente amministrazione - al seguito del marito che aveva qualche [...]
PRIMOgnocchi di tritello SECONDOconiglio freddoDOLCEbiscotti alla cannella DA PROVAREpizza alle zucchine
Poi dice. Un paio di estati fa, battezzando fi.GA la bevanda energetica ai fiori di guaranà, il trust di cervelli del marketing che ci ha lavorato è stato del tutto geniale. Ma non perché [...]
Buon pomeriggio! Sono sempre latitante in questo periodo, non ho molta voglia di stare ai fornelli e, complice un brutto raffreddore che mi ha lasciato una tosse da paura, non sto cucinando [...]
Che bello stare a casa e avere tanto tempo per cucinare!!! In questi giorni me la sto spassando tra i fornelli Questa la dovete assolutamente provare, anche il mio boy è rimasto colpito è la [...]
E anche quest'anno è arrivata la giornata della presentazione della guida del GamberoRosso, solo che stavolta c'è stato un anticipo di circa 4 mesi mentre l'interesse, il divertimento e la [...]
Fermo, lettore! Chi ha guardato questo video senza un minimo supporto psicologico, ha subito danni irreversibili che nemmeno t’immagini. E allora, prima che il tuo cervello si trasformi [...]
PRIMOrisotto alla milanese SECONDOaspic di tacchinoDOLCEciambella cocco e cioccolato DA PROVAREmelanzane fritte
