Risultati: 2278 per rosso-riserva

I riesling di Jos. Christoffel Jr. in doppia Verticale: 7 annate di Wurzgarten e 15 di Pralat

È il gioco degli equilibri, dei contrappesi, delle contraddizioni a rendere i Riesling tedeschi affascinanti. La loro capacità di sfidare il tempo, ma di rendersi al contempo bevibili e [...]

tags : cantina soave riesling anice bosco frutta maiale annata bianco latte
dal 1 July 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Orto Antico 2

Orto Antico 2

Sabato 13 giugno ho partecipato all'evento conviviale culturale "Chi mangia la foglia" presso il Garden "Gli amici delle querce", dove Legambiente Marche ha invitato Piero Bisconti Presidente [...]

tags : lonza monte riso zona bar vini fiore salame sommelier fragolino
dal 29 June 2009 su:
alcolici formaggi vino
Appuntamento da venerdì sera a La Spezia per le degustazioni di Liguria da bere

Appuntamento da venerdì sera a La Spezia per le degustazioni di Liguria da bere

Siete ancora in tempo non solo per venire anche voi a mare, come farò io in questo fine settimana, tra le Cinque Terre e Lerici (e anche, sconfinando in terra toscana, dalla Versilia), [...]

tags : rossese vermentino moscato passito cantina igt riserva toscana ponente pietra
dal 24 June 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Radici 2009: eno-Puglia in grande crescita e degustazioni in grande allegria…

Radici 2009: eno-Puglia in grande crescita e degustazioni in grande allegria…

Scusate se sarò molto sintetico e mi limiterò a pubblicare i risultati ed una serie di foto scherzose, lasciando le analisi e le valutazioni sulla qualità dei vini degustati e sulle [...]

tags : fiano rosato primitivo aglianico uva di troia uva bianco pietra cozze vini
dal 16 June 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Pesce fresco... vero: Romano di Viareggio e Lorenzo al Forte

Maffi&Pagano sono andati in trasferta ed ecco un'altra loro cronaca, questa volta sul pesce fresco, un bel tema ricco di "sfaccettature" perché racconta l'approvvigionamento di due ristoranti [...]

tags : chianti merlot pinot pignolo vergine bianco annata verdure toscana fagioli
dal 12 June 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Le lasagne e il maiale del Fut Duck

Le lasagne e il maiale del Fut Duck

Cominciamo dalla fine, dal taxi che ci riporta alla stazione di Maidenhead.Sono le 17 e abbiamo appena trascorso tre ore meborabili alla tavola di The Fat Duck, abbiamo speso 347 £ in due, due [...]

tags : pinot cornetti barolo albicocche cuoco latte vodka bosco salsa gelati
dal 4 June 2009 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Collio DOC - Gaspare Buscemi, Alture Rosso, Riserva Massima 1988

Collio DOC - Gaspare Buscemi, Alture Rosso, Riserva Massima 1988

Uvaggio: MerlotDurante Vini nel Mondo, a Spoleto, Stefania ti fa notare Gaspare Buscemi tra i produttori presenti. Conoscevi il nome e sapevi di alcune bottiglie leggendarie, messe in commercio [...]

tags : erbaluce merlot caluso greco doc vini frutta riserva degustazione affinamento
dal 4 June 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Aglianico del Taburno 2006 Fattoria La Rivolta

Angelo PerettiHo provato i vini di Paolo Cotroneo e della sua Fattoria La Rivolta - da Terracuso, nel Beneventano - in una situazione non ottimale: dentro le stanze di Castel dell'Ovo, a Napoli, [...]

tags : aglianico cantina beva vini riserva tannino vitigno taburno
dal 25 May 2009 su:
vino locali alcolici

Galluccio Rosso Doc Riserva Ara Mundi 2004

Degustazione > TelaroVitigno: Aglianico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5%  Lotto 1208 - Bottiglie prodotte: 15.000 Alla vista è limpido, di colore rubino tendente al granato. Al [...]

tags : aglianico secco doc rubino galluccio degustazione galluccio rosso riserva
dal 16 May 2009 su:
vino alcolici
Serralunga e Monforte d’Alba: quando il Barolo fa sul serio

Serralunga e Monforte d’Alba: quando il Barolo fa sul serio

Pur con tutto il mio dichiaratissimo (e a prova di bomba) amore per Castiglione Falletto e per i suoi Barolo, non posso tacere che dalla degustazione di oltre 150 Barolo annata 2005 [...]

tags : cantina cortese barolo nebbiolo novello barbaresco porro affinamento vini alba
dal 14 May 2009 su:
alcolici vino locali
Grande banco d’assaggio di vini di Castiglione Falletto a Brescia

Grande banco d’assaggio di vini di Castiglione Falletto a Brescia

Grande appuntamento, il prossimo 21 maggio, giovedì, a Brescia, presso la suggestiva sede del Museo Mille Miglia, presso lo storico monastero di Sant’Eufemia della Fonte, per gli [...]

tags : cantina nebbiolo arneis barolo freisa dolcetto barbera langhe langhe arneis docg
dal 13 May 2009 su:
vino alcolici

Errare humanum est: a proposito degli “aventiniani” di Alba Wines Exhibition.

Con un puntuale intervento (che vi invito a leggere qui) pubblicato su quelle Esalazioni etiliche che sono l’angolo blog del suo, molto letto e frequentato, ottimo sito Internet LaVINIum, [...]

tags : barolo roero nebbiolo chianti barbaresco langhe stampa degustazione wine alba
dal 4 May 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Colle Spinello, la new wave del Morellino

Colle Spinello, la new wave del Morellino

Era il 1997 quando i fratelli Avosani decidettero di acquistare un terreno nudo, nella Maremma, con l’intenzione di vincolarci i diritti di reimpianto e l’idea di rivendere alla prima buona [...]

tags : montepulciano merlot sangiovese cantina igt punta wine vini riserva docg
dal 22 April 2009 su:
alcolici vino carne e pesce
Vini dell’Emilia, Gutturnio dei Colli Piacentini

Vini dell’Emilia, Gutturnio dei Colli Piacentini

ll Gutturnio è vino rosso prodotto nella zona dei Colli Piacentini in Emilia. La zona DOC Colli Piacentini, vista la vicinanza con l’Oltrepò pavese, presenta alcune similitudini sia di [...]

tags : bonarda croatina barbera rubino bosco romana pavese salumi coppa secco
dal 21 April 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

Vallerosa-Bonci e i suoi eccellenti Verdicchi dei Castelli di Jesi

Mercoledì scorso tornavo dalle Marche a Roma, di fretta per problemini presunti alla macchina, ma non volevo certo saltare l’appuntamento preso con l’azienda Vallerosa – Bonci. Avevo [...]

tags : conero verdicchio cantina annata vitigno riserva piceno cru brut sala
dal 19 April 2009 su:
vino alcolici locali
Podium 2006 - Garofoli

Podium 2006 - Garofoli

Martedì e mercoledì scorso, dopo le feste Pasquali, ho fatto tappa nelle Marche per visitare un paio d’Aziende Vitivinicole.La prima è stata l’Antica Casa Vinicola Garofoli o più [...]

tags : trebbiano verdicchio conero montepulciano cantina igt spumante gentile classico osteria
dal 18 April 2009 su:
vino alcolici locali

Crisi e vino: più attenzione ai bravi “cadetti”

Pubblico con piacere questo intervento dell’amico Gaetano Proto, sempre attento a tutto ciò che ruota intorno al mondo del vino. Antefatto. A una rassegna a banchi d’assaggio di [...]

tags : vino nobile di montepulciano montepulciano vini riserva rosso di montepulciano
dal 15 April 2009 su:
vino alcolici
Col Disore, Collio Bianco 2001, Marco Felluga

Col Disore, Collio Bianco 2001, Marco Felluga

La storia di questa azienda risale alla seconda parte del 1800 quando i Felluga decisero di incominciare a produrre vino, in Istria, da potere poi servire nella locanda che gestivano. Dopo gli [...]

tags : pinot ribolla gialla sauvignon isonzo dolci pane cru vini secco tocai
dal 14 April 2009 su:
vino alcolici locali
Vitigni Autoctoni del Friuli Venezia Giulia, lo Schioppettino

Vitigni Autoctoni del Friuli Venezia Giulia, lo Schioppettino

Vitigno autoctono antichissimo, le prime testimonianze risalgono intorno al 1200. I friulani sono molto legati a questo vitigno, tanto che dopo la devastazione causata dalla fillossera, [...]

tags : schioppettino cantina rubino isonzo riserva bosco secco doc vini zona
dal 1 April 2009 su:
vino alcolici locali
Cantina dei sogni, secondo appuntamento: Armando Castagno e il Nord Piemonte

Cantina dei sogni, secondo appuntamento: Armando Castagno e il Nord Piemonte

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli“Guardare attraverso gli occhi di chi frequenta le grandi terre del vino abitualmente. Scoprire attraverso i loro racconti i luoghi e i [...]

tags : riesling brunello di montalcino cantina taurasi barolo gattinara barbaresco ghemme lessona vini
dal 30 March 2009 su:
vino alcolici locali
Concorso Internazionale di Packaging a Vinitaly 2009, vince Buccella Wines

Concorso Internazionale di Packaging a Vinitaly 2009, vince Buccella Wines

Il 14° Concorso Internazionale di Packaging di Vinitaly se lo aggiudica una cantina della Napa Valley, California: la Buccella Wines ottiene il premio Etichetta dell’anno 2009. Il concorso [...]

tags : passito pinot vermentino sangiovese rosato merlot sauvignon lambrusco cabernet syrah
dal 17 March 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Oltrepò Pavese Doc Rosso Riserva Bacuco 2004

Degustazione > Fattoria Il GamberoBottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto 8707 Fascetta Doc AOO 60675405 Bottiglie prodotte: 1.500 All’aspetto è limpido, di colore rosso granato [...]

tags : rosso doc lamponi mora degustazione Pavese gambero
dal 2 March 2009 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Due vini da recensire

In questi giorni ho provato due nuovi vini. Uno lo conoscevo già, l'altro no. Ecco le mie valutazioni. Sovana Rosso Superiore Riserva Franza 2003 - Leggi ancora | Pubblicato da [...]

tags : rosso
dal 28 February 2009 su:
alcolici
Una settimana targata Toscana: trasferta (e pausa blog) per le Anteprime Docg

Una settimana targata Toscana: trasferta (e pausa blog) per le Anteprime Docg

Tutti i dettagli li ho già raccontati qui, in questo articolo di presentazione che ho pubblicato sul sito Internet dell’A.I.S. Da lunedì 15 a domenica 22 (lunedì 23 per gli operatori, [...]

tags : Montepulciano Chianti Toscano rosso Vernaccia annata docg toscana Sangiovese doc
dal 14 February 2009 su:
alcolici pane pasta riso cucina regionale
Amarone 2005: quando il vino parla al mercato

Amarone 2005: quando il vino parla al mercato

Angelo PerettiDunque, anche l’annata 2005 dell’Amarone ha avuto la sua anteprima. In un palazzo Giusti ch’è bellissimo per il suo giardino e per le sale affrescate, ma un po’ angusto (e [...]

tags : tannino beva cantina Monte Soave rabarbaro zenzero china zona zucchero
dal 31 January 2009 su:
locali alcolici frutta verdura