Paletta per dolci Gioia della Casa . Tovaglietta e tortiera Villa d'Este HomeDa quanto tempo non facevo una torta salata, ne avevo proprio voglia! così ho preparato la brisèe con farina di [...]
Rivisitazione personale del classico gateau di patate, questo tortino è un piatto sostanzioso ricco di gusto; di facile esecuzione, provate questa mia ricetta e vi assicuro che nessuno dei [...]
Buona la prima! La serata dedicata al Cesanese dalla guida dei vini de L’Espresso è stata un successo: le migliori dieci aziende che rappresentano le tre denominazioni del Cesanese e [...]
Tante le novità che animano la stagione 2012 di Riva del Sole Resort & SPA, complesso turistico situato in riva al mare di Castiglione della Pescaia ed immerso in una bellissima pineta di 27 [...]
L’ultima battaglia sotto le mura merlate del castello di Montalcino ha visto un inedito, e più moderno, scontro tra guelfi e ghibellini: tra quelli che si dicevano favorevoli alla [...]
Cosa c’è di più soddisfacente che sentire venir fuori dal forno quell’odorino di pane appena sfornato? Questa versione di patate può accompagnare sia pietanze dolci che [...]
Buongiorno ed eccomi di nuovo qui dopo qualche giorno di assenza...Giornate impegnative più del solito e quindi mancanza di tempo per dedicarmi al blog e anche a voi, purtroppo! Chissà cosa [...]
PATE' RUSTICO (dosi variabili) Ingredienti: Un cucchiaio abbondante di capperi; 1/2 cucchiaio di pasta d'acciughe; un cucchiaio di cipolla tritata; un cucchiaio di panna da cucina; un cucchiaio [...]
C'e l'ho fatta, sono riuscita a 'rifilare' una zuppa a mia marito... :-D (Vedere post precedente..)Dai a parte gli scherzi, ecco la mia seconda ricetta per l' Abbecedario culinario [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Difficile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 300gr. di riso 200gr. di calamari 1 cipolla prezzemolo 1 litro di fumetto di pesce 2 [...]
Un dolce ideale per la colazione il plum cake di mais all’arancia, un sapore rustico ma goloso ed un profumo invitante di arancia. Dopo averlo preparato ne ho fatte certe scorpacciate [...]
Ingredienti per 6 persone:6 patate dolci tagliate in quarti 8 meline rosse6 piccole cipolle rosse4 cucchiai di olio4 cucchiai di aceto balsamico foglioline di timo per guarnirePreriscaldate il [...]
Dimentichiamoci per un attimo del presente. Paco Rabanne è stato un genio e oggi vi voglio raccontare perché. Siamo alla fine degli anni ’60 e lui diventa un enfant terrible della moda. La [...]
Un format trasmesso in due canali televisivi (La7 e LEI), un blog, una collezione di fascicoli di ricette realizzata con il Corriere della Sera, libri di cucina: la macchina comunicativa di [...]
Nel numero di febbraio di Sale & Pepe, ho trovato una torta molto interessante per quanto riguarda l’abbinamento di ingredienti: pane grattugiato e mandorle. Sapete che non mi piace [...]
Se cerchi un luogo per passare una Pasqua rilassante, diversa e divertente, senza perdere di vista l'aspetto culturale, Riva del Sole Resort & SPA, è proprio il luogo ideale: complesso [...]
Ciao a tutti, come vi ho anticipato sulla pagina di Facebook e su Twitter, questa settimana mi sono data alle zuppe. Eh si, le signore zuppe, rigorosamente cotte nelle pentole di terracotta, [...]
Cena a sorpresa a casa di amici da noi capita spesso! Ognuno porta quello che ha in casa... il concetto non è mangiare bensì stare insieme....avevo gia impastato la pizza ma prepararla per [...]
Lorenzo ha imparato a urlare. Tutti gli amici, fin da quando il pupo aveva pochi giorni di vita, mi dicevano: "guarda! sembra voglia parlare!". In effetti fin da piccolissimo lui emetteva suoni [...]
Unfinger food rustico e semplicissimo …provatelo appena ne avrete l’occasione non vi deluderà …Buon week end a [...]
Cerco sempre di usare solo prodotti di stagione, salvo richieste, penso che non abbia molto senso accanirsi ad andare contro natura solo per il piacere di mangiare una zucchina a dicembre di [...]
Seconda puntata degli assaggi dedicati ai vini tipici degli scaffali della grande distribuzione. Le indicazioni sul campionamento sono quelle già pubblicate per i vini rossi per cui non [...]
forchetta di legno Eco Bio ShoppingBuongiorno carissime come state? oggi vi lascio una ricetta dell'ultimo minuto, una di quelle che in quattro e quattrotto sono pronte da gustare. Pochi [...]
di Tommaso Esposito Ce lo ricorda lo Sgruttendio che i migliacci si preparano in tempo di Carnevale: Carnevale, dillo mo. Colarine e sanguinacce, Lo pane unto che se fa, Bene mio ! e li [...]
Buongiorno a tutti! Voglio dedicare questo bel piatto di pasta alla vincitrice del giveaway di carnevale, Silvia :-) Come già detto nei commenti, voglio ringraziare di cuore tutte le [...]