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La ns chiffon cake al cioccolato.Un elogio al cioccolato.Vuoi anche tu una torta così?Vieni a trovarciPasticceria artigianalemichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe pdTel [...]
Giovedì 25 febbraio 2016, presso la sala San Giacomo di Pozzecco di Bertiolo, si sono svolte le selezioni per la 33ª Mostra Concorso Vini “Bertiûl tal Friûl”. Al Concorso erano presenti [...]
Per l’occasione dei 50 anni della DOC (anche questa tra le prime denominazioni d’Italia) si annunciano festeggiamenti in autunno. Nel frattempo cambia il logo e la grafica, più [...]
Con ben 300 produttori presenti in fiera a Olio Capitale, il salone degli extra vergini tipici e di qualità di Trieste, organizzato da Aries dal 5 all’8 marzo negli spazi della Stazione [...]
Sabato 5 e Domenica 6 Marzo 2016 VITIGNO & TERROIR “Palazzo Calvanese” Castel San Giorgio (SA) VII Edizione di Il Salotto del Vino Monovitigno Autoctono Campano Ovvero La straordinaria [...]
Buon compleanno papà!Vuoi anche tu una torta al cacao con squisita chantilly alle fragole ?Vieni a trovarciPasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe [...]
Ritorna l’appuntamento annuale con Vitigno & Terroir, iniziativa organizzata dalla delegazione A.I.S. di Salerno, che anche quest’anno rinnova l’ormai consolidata partnership con [...]
Ci sono poche possibilità che i meteorologi possono risolvere i misteri del tempo fino a quando non acquisiscano una comprensione della reciproca attrazione della pioggia e dei week-ends.(Arnot [...]
E’ sempre viva la menzione Riserva o è un nome che rischia la scomparsa? La Gran Selezione ha nuociuto a questa versione di Chianti Classico o le varie tipologie hanno modo di esprimersi [...]
Per la Settimana dedicata alla Penitenza del Calendario del Cibo Italiano ripropongo una ricetta fatta più volte. Vi consiglio l'articolo scritto da Alessandra, che come sempre è ricco di [...]
Collaborazione con l'azienda FontanaraBuongiorno a tutte/i !!!Oggi vi vogliamo far conoscere una nuova collaborazione e una nuova azienda: l'azienda Fontanara.Si tratta di un frantoio di nuova [...]
Pronta per l'evento?Mi sa di no..Vuoi anche tu una torta completamente edibile con personaggi creati a mano e pizzi di zucchero ?Vieni a trovarci sapremo studiare la torta giusta per [...]
Spadellata di tofu strapazzato e verdure e i nuovi veggie snack sono le novità 2016 che arricchiscono alla linea MyLife dedicata alla clientela veg. Il prodotto di maggiore successo è la pizza [...]
Mercoledì 2 marzo, ore 20:00 Antipasto Sfizi fritti… leguminosi Pancotto con friarielli e fagiolo “cannellino Dente di Morto di Acerra” Zuppa di fagiolo “cannellino di [...]
Quando i due fratelli lavorano insieme le montagne si trasformano in oro. (Proverbio cinese) Appurato che le definizioni del Rosso di Montalcino come “fratellino minore” e “vino cadetto” [...]
Con la partecipazione al Congresso di Alta Cucina di Luca Veritti, Executive Chef del Met Restaurant Hotel Metropole Sarà un irresistibile Insalata tiepida di coniglio il piatto che lo Chef [...]
Nella prestigiosa cornice della Scuola Grande di San Giovanni Evangelista a Venezia, dal 28 al 29 febbraio, torna Gusto in Scena, un appuntamento culturale del mondo dell’enogastronomia che [...]
Nella cornice della Scuola Grande di San Giovanni Evangelista a Venezia, dal 28 al 29 febbraio, torna Gusto in Scena, un appuntamento culturale del mondo dell’enogastronomia che coinvolge [...]
Venerdì 26 febbraio 2016 alle 20.30 presso la sala del Centro Polifunzionale a Mels di Colloredo di M.A. si terrà la presentazione della guida: IL CAMMINO DEL TAGLIAMENTO SULL’ANTICA [...]
LSDM, Le Strade della Mozzarella, a Milano. In realtà poche, solo sei, le mozzarelle di bufala campane presenti: Raffaele Barlotti, Mimmo La Vecchia, Mimmo Raimondo, Silvia e Alberto Mandara, [...]
Un giorno d’inverno, dopo mille insistenze, mi decido ad aprire un profilo Facebook. Per chi non ha uno smartfono in tasca, è un passo più lungo della gamba. Vabbè: guardo, imparo, imposto [...]
Il 26 febbraio 2016 a Rocca San Felice (AV) presso l’Agriturismo Forgione, ore 20,00 la Condotta Slow Food Alta Irpinia invita alla cena “Aspettando Leguminosa” in cui si [...]
Il ristorante Pacifico, ubicato a Brera, nel quartiere più “in” di Milano, spegne la sua prima candelina e, per l’occasione, propone ai suoi ospiti tante novità. Prima [...]
Anche questo mese eccoci ritornate, io e Gabriella dello Chà Tea Atelier, per presentarvi una nuova proposta sfiziosa nella nostra rubrica “In cucina con il tè“… Febbraio è [...]
Cosa succede quando due ischitani, l’uno cuoco l’altra sommelier di professione, abbandonano la terra natia per aprire un piccolo ristorante sui Navigli? La risposta è il 28 Posti, un [...]
