Risultati: 217 per sfoglio
Copenhagen from Noma + Momondo, una guida affascinante

Copenhagen from Noma + Momondo, una guida affascinante

Girovagando tra gli scaffali delle librerie non si sa mai che incontri si possano fare, di sicuro però, sono tutti per la maggior parte interessanti. Alcuni giorni fa pensavo a qualche bella [...]

tags : libretto pane burro sfoglio ristorante
dal 5 June 2014 su:
pane pasta riso formaggi dolci
Tartine alla ricotta con frutti di bosco alla cannella

Tartine alla ricotta con frutti di bosco alla cannella

Ho un debole per le riviste di cucina francesi. Mi innamoro categoricamente di ogni singola ricetta in esse contenute e va a finire che la mia lista di quelle da provare si allunga a dismisura [...]

tags : bosco fuoco frutta bianco succo burro noce dieta ribes pane
dal 21 May 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
La forma dell’acqua? Nella fontana di Casoria è fallica

La forma dell’acqua? Nella fontana di Casoria è fallica

Dai nasoni, caratteristici e forieri di bevute salvifiche nell’infanzia, e nelle notti alcoliche da abuso di tramezzini notturni in via Collatina, alla gara a muoversi verso la fonte più [...]

tags : marino fontana italiana
dal 16 May 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale
Carrè al forno Lenti, con contorno di carciofi in tegame e patate al forno

Carrè al forno Lenti, con contorno di carciofi in tegame e patate al forno

Amo le domeniche di primavera, luminose, tiepide, soleggiate, profumate. Mi piace alzarmi molto presto, se per questo sono mattiniera anche in pieno inverno, anche se in quel caso l'alzarmi di [...]

tags : funghi frutta farina maiale forno pane mica sugo olive aglio
dal 15 May 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Un queso a sè stante

Life is messy. La vita è un arruffamento perenne ed intricato. E, per complicarlo ulteriormente, il post di oggi lo penso in inglese e lo digito in italiano. Perchè sfoglio magazines, imprimo [...]

tags : sfoglio inglese
dal 13 May 2014 su:
dolci cucina internazionale
Vi piace la nuova Cucina Italiana di Condé Nast?

Vi piace la nuova Cucina Italiana di Condé Nast?

Ho ricevuto a casa, a Parigi “La Cucina Italiana”, numero di aprile. La sfoglio, una pagina dopo l’altra. E inizio a farfugliare qualche frase a mio marito: “Cosa succede?”   Torno [...]

tags : prosecco ricette fuoco sfoglio italiana servizio spaghetti ricetta
dal 10 April 2014 su:
ricetta dolci vino
Quanti modi di fare e rifare la Torta Pasqualina

Quanti modi di fare e rifare la Torta Pasqualina

Con Quanti modi di fare e rifare siamo andati da Carla Emilia del blog Un’arbanella di basilico per fare un classico della cucina ligure la Torta Pasqualina. Le torte di verdura nella cucina [...]

tags : ligure farina sfoglio vergine latte cuoco noce sala torta grana
dal 6 April 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Tempi da Oscar

Tempi da Oscar

"Ti, la pubblicità che fai alla Buitoni - dice Petrini a Bastianich - guarda che non è Buona Pulita e Giusta" Farinetti guarda il soffitto e pensa alla NestlèHo appena acceso la radio, c'è [...]

tags : salumi vini sfoglio superiore alimentare piemontese
dal 1 March 2014 su:
vino carne e pesce dolci
A Tavola con ... leggerezza!

A Tavola con ... leggerezza!

Ormai febbraio ci sta per salutare e speriamo che con sé porti piogge e vento, adesso è il momento di voltare pagina, anche con il clima. Marzo è un mese di transizione, i primi caldi [...]

tags : dolci ricette sfoglio crostoli chiacchiere
dal 25 February 2014 su:
dolci locali pane pasta riso
La ricetta perfetta: castagnole di Carnevale

La ricetta perfetta: castagnole di Carnevale

Tutto è buono quando è eccessivo. E quando è fritto, aggiungo io. Dopo quella delle chiacchiere, la ricetta perfetta delle castagnole. Chiamatele pure prove generali del Giovedì grasso. Le [...]

tags : forno farina fritto ricette latte dolci uva rum burro sfoglio
dal 20 February 2014 su:
ricetta alcolici dolci
food books, mini market

food books, mini market

Ho pensato a lungo su cosa avrei potuto fare con i libri che non sfoglio più da tempo. La tentazione darebbe quella di tenerli tutti perché ad un libro - che sia questo un romanzo o un [...]

tags : cuoco dolci coppa zona ricette sfoglio happy hour antipasti espresso verdure
dal 19 February 2014 su:
locali carne e pesce
Biscotti con noci brasiliane, golden syrup e zucchero di cocco

Biscotti con noci brasiliane, golden syrup e zucchero di cocco

Ok, lo ammetto, non amo particolarmente i biscotti fatti in casa, preferisco di gran lunga quelli industrialissimi della nota marca che si inzuppano nel latte al punto giusto, sono friabili e [...]

tags : forno farina latte burro cocco torta bianco sfoglio cioccolato chiacchiere
dal 12 February 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Pane senza impasto

Pane senza impasto

Si può dire che il pane abbia rappresentato le colonne d’Ercole della civiltà. La storia del pane infatti inizia proprio con i primi gruppetti di uomini  che smisero di girovagare per [...]

tags : farina pietra glutine forno grano mais secco pane mescola sfoglio
dal 9 February 2014 su:
pane pasta riso ricetta
1912 IMPANATE’ DI PESCE

1912 IMPANATE’ DI PESCE

Adoro le fotografie e i racconti di famiglia di Roberta Libero, massaia veneta, lavoratrice indefessa ed esperta cuciniera. Ancora una volta ha unito i ricordi della sua famiglia alle ricette [...]

tags : fritto ricette veneta piglio punti collo sfoglio ricetta mescolare ristorante
dal 7 February 2014 su:
ricetta locali dolci
La ricetta perfetta dello chef: il filetto di maiale di Carlo Cracco

La ricetta perfetta dello chef: il filetto di maiale di Carlo Cracco

“Mancano solo 2 minuti! Muovetevi!” Chi segue Masterchef conosce Carlo Cracco: sguardo minaccioso ma sorriso timido, braccia conserte e parole taglienti per gli aspiranti chef. [...]

tags : salsa maiale ricette burro brodo noce aglio sfoglio ricetta padella
dal 1 February 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Biscotti economici e spicci – Petronilla

Qualora fosse esaurita la vostra riserva di biscotti che, sulle 17, è veramente doveroso offrire con una tazza di tè, o con un bicchierino di vinello bianco e dolce, a chi viene a [...]

tags : burro latte pollo etto kg forno farina zucchero riserva sfoglio
dal 1 February 2014 su:
ricetta alcolici dolci
La spója lorda (pasta lorda) o mnëstra imbutida (minestra ripiena)

La spója lorda (pasta lorda) o mnëstra imbutida (minestra ripiena)

foto: www.brisighella.org/gastronomia/sfoglia   La spója lorda (pasta lorda) o mnëstra imbutida (minestra ripiena) è un tipico piatto della cucina tradizionale romagnola ottimo per [...]

tags : salsa farina ricette sfoglio vacca brodo doc sugo noce ricetta
dal 27 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Girelle di sfoglia al pesto

Girelle di sfoglia al pesto

Un aperitivo goloso che permette diverse varianti. Potete sostituire il pesto con crema di pomodori secchi, paté di olive,  prosciutto e mozzarella, speck e scamorza… lasciate libero [...]

tags : forno salame salsa speck olive sfoglio ricetta alimentare prosciutto formaggio
dal 29 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
L'album dei ricordi

L'album dei ricordi

Gli ultimi giorni dell'anno sono una sorta di album dei ricordi, da sfogliare e rivivere tutte le emozioni.Questo 2013 è stato un anno bello.E' iniziato con una corsa per finire gli esami, ed [...]

tags : filone grammo gelati farina gelato forno salsa torta pane panna
dal 28 December 2013 su:
dolci ricetta pane pasta riso
La ricetta perfetta: croccante di mandorle

La ricetta perfetta: croccante di mandorle

Esistono quattro tipi di croccante: quello buono, quello che ti frantuma un’arcata dentale, quello che ti rimane appiccicato alle papille fino al Natale successivo o la combo mortale degli [...]

tags : forno sfoglio ricetta fuoco amaro zona dolci pentola zucchero sciogliere
dal 12 December 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Caramelle mou al burro salato

Caramelle mou al burro salato

Eccomi finalmente di ritorno!Periodo terribile, il tempo mi è davvero nemico ma il calendario ricorda che  Natale si avvicina sempre più e io devo preparare i regalini!Diamoci da fare [...]

tags : salato burro panna secco sfoglio ricetta tagliare zucchero francese bretone
dal 12 December 2013 su:
dolci ricetta cucina internazionale
Bartolomeo Scappi il cuoco col cappello da cardinale

Bartolomeo Scappi il cuoco col cappello da cardinale

Bartolomeo Scappi: il cuoco dei papiBartolomeo Scappi è stato il più grande cuoco del rinascimento italiano. Nel 1570 pubblicò un grandioso lavoro in sei volumi, l' Opera di Bartolomeo [...]

tags : dolci cuoco prugne anatra manzo brodo uva mele noce cardi
dal 11 December 2013 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

Lievito madre e caffè nei biscotti

Per fare un albero ci vuole un fiore. Per fare un fiore ci vuole un ramo. Per fare dei biscotti ci vuole Rossella. Ma quale? Quando leggo la dedica di Rossella Venezia, alla mia preziosa e [...]

tags : fiore sfoglio lievito
dal 9 December 2013 su:
formaggi dolci pane pasta riso
Biscotti con le mandorle e la vaniglia

Biscotti con le mandorle e la vaniglia

Sono quella che ferma i momenti su un quaderno a quadretti e poi fa un salto qui, per raccontarli in un pugno di parole. Sfoglio i pensieri scarabocchiati, mi rileggo e mi rivedo con le [...]

tags : farina forno burro riso ricette sfoglio zucchero lievito lamponi ricetta
dal 2 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Quenelle di polenta…dolce!

Quenelle di polenta…dolce!

Mi piace tantissimo sfogliare le riviste di cucina, ma quando le compro le divoro in poco tempo.. e poi? per il resto del mese? Nooo, non resisto e quindi ormai ogni mese sfoglio anche quelle [...]

tags : fuoco farina bianco ricette salsa latte mais dolci succo sfoglio
dal 27 November 2013 su:
ricetta dolci alcolici