Ci sono punti fermi nelle nostre vite, certezze che vanno conservate, cose di basilare saggezza per cui non serve dimostrazione. Ad esempio: i luoghi comuni sugli italiani a tavola. Uno lo sa, [...]
Col tempo si impara ad attivare il filtro automatico alle notizie su vino-e-salute. Il vino fa benissimo a un sacco di cose e malissimo a innumerevoli altre, quindi è il caso di mettersi [...]
Ed è di nuovo Miranda Kerr la testimonial scelta dal noto brand spagnolo Mango anche per l'ultima campagna pubblicitaria autunno/inverno 2013/2014. Lo so, la conosciamo forse più [...]
Già dal mese di luglio si è aperta la stagione dei compleanni, uno o più al mese fino a natale! Il compleanno di mia madre è stata l'occasione per preparare questo zuccottino! In realtà [...]
Alcuni giorni fa con mia sorella Annacarla ho preparato alcuni cibi spagnoli per una cena che avevamo con amici comuni. La ricetta già sul blog è il FLAN DE COCO ( ricetta QUI )un dolce [...]
Non siete tenuti a sentirvi in colpa se siete stati in Sicilia. Eravamo tutti lì ma ora, causa sindrome da rientro, ne parliamo di malavoglia. C’era anche lui. Il turista diversamente [...]
Buongiorno amici di Cappuccino e Cornetto! Vi avevo detto che questo mese di settembre era pieno di novità, ed eccone una fresca, freschissima!Un nuovo concorso ( di seguito vi do ulteriori [...]
Eheheheheh scusate, ma mi viene da ridere perché so già che il titolo di questa ricetta, a primo acchito, lo capiranno solo i napoletani, ma se avete un attimo di pazienza lo spiego pure [...]
Due mesi di assenza. Cavoli, pensavo al massimo un mesetto abbondante...I miei lettori penseranno "Ma questa cambia il blog e poi se ne va a metà lavoro?!?" No, ho come al solito delle buone [...]
Buongiorno a tutti care amiche e amici eccomi rientrata dalle ferie,mi mancava tantissimo il mio blog e mi mancavate tanto anche voi ^_^ quindi oggi per inaugurare il primo giorno dopo una lunga [...]
Ciao a tutti e ben ritrovati, dopo un periodo di assenza in cui mi sono voluta riposare e rilassare torno nel mio piccolo blog e anche nei vostri a sbirciare cosa avete preparato di buono in [...]
Scroll down for the recipe in english Eccoci qua, sto prendendo il ritmo giusto: questa settimana ho 'sfornato ' un paio di piatti sfiziosi, inutile dire sempre accompagnati con [...]
Trovo l’insalata di riso con pesce una preparazione insolita, almeno per quanto mi riguarda. In genere preparo quella classica, con i sottaceti, che tutti conosciamo. Credo tuttavia che [...]
Rilassarsi gustando i prelibati piatti e le bevande tipiche dell'arcipelago di Malta non costa tanto, i menu sono ricchi e propongono scelte di prodotti maltesi e di piatti della tradizione [...]
La torta a scacchi è un dolce scenografico e goloso realizzato con un pan di spagna semplice e uno al cacao, alternati per rendere ogni fetta simile a una scacchiera. La torta a scacchi si [...]
Mateu Casañas, Eduard Xatruch e Oriol Castro per 15 anni hanno lavorato insieme nel ristorante più famoso del mondo, El Bulli. Hanno coltivato insieme un progetto e lo hanno materializzato a [...]
Ingredienti: - 400 g di panna - 500 g di fragole - 1 cucchiaio di zucchero - 2 dischi di pan di Spagna - marmellata di fragole Preparazione: Frullare le fragole con il cucchiaio di zucchero, [...]
Questa sera con mia sorella andiamo a cena da amici ed il tema è la cucina straniera. Annacarla oltre a sapere benissimo l’inglese ha frequentato, soprattutto prima che nascesse la sua [...]
Una cara amica la Imma di dolci a go go ha citato il mio modesto blog nella sua rubrica sulla rivista Dolci più di luglio- agosto. Io ho cercato in largo ed il lungo la rivista nelle mie [...]
La frittata di cipolle e patate, meglio nota come tortilla, è una pietanza tipica spagnola, molto conosciuta ed apprezzata. Si serve sia come secondo piatto o sottoforma di tapas, avete [...]
Amanti della Spagna, ma soprattutto della buona cucina, ecco per voi le più buone ricette dei piatti tipici spagnoli. Se pensate che questi ultimi si riducano alla sola paella, vi sbagliate: [...]
Da voi si trovano ancora i fichi? Questa ricetta l'ho realizzata il mese scorso ma per mancanza di tempo non ho potuto pubblicarla prima ed era un peccato attendere il prossimo anno, non è [...]
Mi piace l’idea del chilometro zero. Mi ricorda le macchine immatricolate ma praticamente nuove, un espediente dei concessionari di automobili per fare di una macchina una specie di [...]
La torta di Kidda è formata da due fette di pan di Spagna al cacao, nutella, cannella, zucchero a velo, messa in forno a 200 gradi ,per 20 minuti. Infine vengono aggiunte piccole meringhe. [...]