Nuova collocazione temporale per la due giorni dedicata a degustazioni, assaggi, abbinamenti enogastronomici e buon vivere che consente di scoprire il Piacentino, territorio incantevole ricco di [...]
Gusto senza sosta nella cittadina gardesana, fervono i preparativi per l'appuntamento di ottobre. 1 e 2 Ottobre - Malcesine (VR).Il gusto a Malcesine non conosce sosta. Dopo il successo [...]
Il panico indiscriminato che si è diffuso in Germania a causa dell’epidemia del batterio E.coli provocata dal consumo di cetrioli contaminati provenienti dalla Spagna rischia di danneggiare [...]
Si dice che le fattucchiere facessero cadere in un sonno profondo i fornai diffondendo nell’aria un tale fetore per cui i malcapitati di lì a poco svenivano. A quel punto, fulminee ma al [...]
pubblico questo post per chiarire meglio un’iniziativa alla quale ho aderito qualche giorno fa e con me molti altri blog. dopo la pubblicazione di QUESTO POST ho ricevuto tra i commenti la [...]
Nome: 1. Fritz Haag 2. Zind Humbrecht Provenienza e denominazione: 1. Brauneberg Riesling Trocken, e Braumberg è il nome del villaggio della Mosella 2. Appelation Alsace Controlée Riesling [...]
Gualtiero Villa spiega l'abc dell'insalata Insegnare (v.tr.). Vi avevo promesso una serie di interviste con i protagonisti del mondo della cucina, a proposito delle insalate. [...]
Nel Nord Italia estate anticipata con temperature fino a 35 gradi. Il livello idrometrico del lago Maggiore è praticamente al minimo storico del periodo per effetto della mancanza di pioggia [...]
Mariella Belloni Enoteca Italiana (Siena) in Germania per proporre l'eccellenza italiana. Happy Wine, esibizioni gastronomiche, cultura, premi, informazione, formazione e assaggi animeranno la [...]
L'insegna di un panificio tedesco -238 Brot. Pane, in tedesco. Domani tornerò in Italia per qualche settimana. Cosa mi mancherà, gastronomicamente parlando, della Baviera? La [...]
Crescita del + 9,4% nel 2010 e ottimi risultati anche per l'export con Usa in testa dove conquista per il secondo anno consecutivo l''Hot Brand Award'.Valdobbiadene, 23 maggio 2011 - Trend [...]
Eccomi a raccontarvi la seconda tornata di commenti sulla nostra prima tasting list 2011. Ricordo brevemente a chi ci legge che in degustazione abbiamo inviato il Chianti Classico 2007 di [...]
Enoteca Italiana (Siena) in Germania per proporre l'eccellenza italiana. Happy Wine, esibizioni gastronomiche, cultura, premi, informazione, formazione e assaggi animeranno la manifestazione [...]
Si è appena conclusa la tavola rotonda su “Tutela ambientale e sviluppo economico delle aziende”, organizzata nel complesso agroindustriale oleario degli Oleifici Mataluni a Montesarchio [...]
Pepe!!! -241 Pepe (s.m.). Giornata tutto pepe, quella di oggi. Una di quelle che ti lasciano un buon sapore in bocca indipendentemente da quello che si mangia. Stamattina giro al mercato [...]
Gli Italiani, si sa, sono grandi consumatori di formaggi: venti chili l’anno a persona, compreso quello che si mette sulla pizza, sulla pasta e nel toast, ci collocano al quarto posto nel [...]
Eccoci giunti all'ultimo appuntamento della seconda edizione degli Aperitivi in Musica organizzati dalla Società dei Concerti della Spezia d'intesa con l'Associazione Culturale [...]
L’Italia continua ad essere fanalino di coda nell’Unione europea per la spesa dei vari Piani di sviluppo regionali (Psr). Finora le Regioni hanno speso poco più del 26 per cento del [...]
'Le Regioni hanno speso solo il 26 per cento di quanto programmato. Occorre un'accelerazione'. La Cia ricorda che la media europea supera il 35 per cento e evidenzia le difficoltà che si stanno [...]
L'Amarone d'Arte vola a Monaco per due settimane all'insegna della promozione del vino simbolo della Valpolicella.Da oggi e fino al 31 maggio i passeggeri in transito presso Spazio Italia, al [...]
Probabilmente i “gummy bears”, gli orsetti di gelatina alla frutta, sono tra le caramelle più diffuse e amate un po’ in tutto il mondo. Sarà per la consistenza particolare, [...]
Breve ma intenso viaggio di primavera, destinazione Berlino. La sistemazione, un piccolo appartamento nel quartiere di Prezlauer Berg, nella parte est della città, ci consente di preparare un [...]
I numeri si possono certamente interpretare. Il grafico successivo, però, è così chiaro da non ammettere discussioni: l'economia italiana è in questo momento quella peggiore fra le grandi [...]
Caraffe filtranti? “Inutili se non dannose”. Lo sostiene Mineracqua, la federazione dei produttori di acque minerali che ha presentato un esposto alla Procura della Repubblica di [...]