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Congelare o surgelare? Beh, forse molte persone confondono queste due tecniche di conservazione che hanno caratteristiche molto diverse… Troppo spesso sento utilizzare questi termini come [...]
Lasagne, cannelloni, crespelle e sfiziose terrine: con l'arrivo del Natale si va dubito in cerca di primi piatti da preparare al forno.A Natale si sa che le lasagne e i cannelloni sono senza [...]
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La fregula è uno dei piatti tipici della cucina Sarda ed è uno dei “Prodotti Tradizionali della Sardegna” e ne avevo già parlato in una ricetta con vongole veraci, derivata dalla più [...]
Se non si fosse capito Quando ne sento il profumo inebriante non chiedo niente di più che perdermi nel suo effluvio, tuttalpiù sogno di poterlo assaggiare a scaglie sopra una pietanza [...]
Dietro a un grande secondo…c’è sempre un grande contorno! Altro che insalata scondita, in questa sezione troverai contorni invernali ed estivi, sfiziosi in ogni occasione. Completa i tuoi [...]
Non so voi, ma i miei doni a Natale sono prevalentemente homemade e devo dire anche molto attesi e graditi. Ogni anno preparo biscotti, panettoni e dolcetti vari, confeziono confetture e [...]
Per Isabel Una bambolina Santoro Su doppia crema Michela rosa e crema Nutella Pasta di zucchero artigianale Decorata a mano Per una torta come questa Contattaci Michela cake designer Via martiri [...]
Questa è la torta tipica viennese e il suo nome deriva dal pasticcere che la creo’ per il Congresso di Vienna del 1815. E’ una dolce molto amato dai golosi del cioccolato.Fa parte dei [...]
Questo mese per il Club del 27 una serie di piccole coccole per il prossimo Natale. Quelle ricette non ricette che si fanno in un attimo e che ti risolvono quei pensierini da regalare o da [...]
I biscotti al mandarino sono una deliziosa idea da preparare in questo periodo e da gustare con una fumante tazza di tè. Si tratta di biscotti dalla consistenza piuttosto morbida, molto [...]
Oggi Senza Panna blog compie 13 anni!!Auguri a noi!!!www.senzapanna.it
ΑΦΡΑΤΑ ΠΙΤΣΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΛαχταριστά πιτσάκια με φανταστική ζύμη - αφρό! Εκτός από το φυσικό [...]
Categories: Ricette for Dummies Ricette sane e mediamente light Tags: ColazioneCucina salutare Granola Da quando tanti anni fa ho scoperto la granola, quella fatta in casa intendo, molto [...]
La torta che vi proponiamo è molto golosa e la lenta cottura in forno permetterà ai sapori di amalgamarsi e fondersi.Quando dobbiamo preparare dei dolci ed intendiamo farcirli in modo [...]
Se mazzata doveva essere, mazzata è stata. La Liguria perde ben quattro stelle Michelin, su dieci che erano. Questo il verdetto della Guida Michelin 2019, presentata oggi. Il tutto [...]
E siamo giunti alla tappa, anzi alla portata della frutta, frutta intesa come dolcino di fine pasto.Il nostro capocordata oggi è Resy, che gestisce un blog colmo di ricette interessanti ma [...]
Abbinato ad un Freisa d'Asti Doc, perchè come dice il proverbio "il riso nasce nell'acqua e muore nel vino!"Con la rubrica Quanti modi di fare e rifare, oggi ci siamo ritrovate in una cucina [...]
Questa è una ricetta dello chef Luca Montersino ,è molto semplice e veloce da eseguire e mi è stata segnalata da una amica che ha un blog che si chiama Peppersmatter . E' semplice e [...]
Ve l’ho mai detto che sono un’appassionata di caffè? Ma di quello fatto bene, che richiede tutta l’arte del barista. La sala "allenamenti" di BartendenceCosì, cercando posti nuovi con [...]
Le scaloppine sono da sempre un secondo piatto molto semplice e ben adattabile alla stagione.Per la verità è da molto tempo che non le faccio ma devo riconsiderarle più spesso visto che sono [...]
Esitono tanti tipi di bevande fermentate, si può dire che ogni nazione, ma anche molte famiglie, abbia il proprio. Al di là di vino e birra, che conoscono tutti, pochi sanno [...]
Maso GiareNe abbiamo parlato tanto da Maggio ormai, vi ricordate?Ero già stata a Riva del Garda per presentarvi l'evento qui e qui.Ormai è arrivato alla sua quarta edizione, sto parlando [...]
Questo mese L'Italia nel piatto festeggia l'autunno finalmente arrivato con un titolo che è tutto un programma: Colori e sapori d'autunno.Quindi troverete castagne, funghi e zucche a volontà [...]