Risultati: 3284 per trentina

Zelten Trentino per Aifb

Con l’arrivo dell’Avvento i dolci si arricchiscono di frutta secca e profumano di cannella, in Trentino Alto Adige uno dei dolci più caratteristici è lo Zelten e oggi è la GN dello Zelten [...]

tags : dolci zelten frutta
dal 1 December 2016 su:
locali dolci frutta verdura

MERCATINI DI NATALE - MERANO

Nel nostro tour tra i mercatini di Natale eccoci a Merano.Una cittadina del trentino Alto Adige semplicemente fantastica, sia durante il periodo natalizio che nella stagione estiva.Visitare [...]

tags : vin dolci gastronomia
dal 29 November 2016 su:
alcolici locali
M come meliga! Ma questa volta con zucchero a velo

M come meliga! Ma questa volta con zucchero a velo

Sembrano viennesi, ma non lo sono. Però si sciolgono in bocca come i viennesi. La ricetta delle paste di meliga l'ho già postata, ma questa volta ho voluto usare lo zucchero a velo [...]

tags : forno farina dolci burro mais punta ricetta lievito zucchero ingredienti
dal 15 November 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Coscia di Tacchino ripiena.

Coscia di Tacchino ripiena.

Ingredienti:Una coscia di Tacchino (400-500 grammi,100 grammi di pancetta affumicata a fette, 6/7 prugne secche denocciolate, 1 foglie di alloro, 2 carote, 1 costa di sedano, 1/2 bicchiere di [...]

tags : dolcetto grammi verdure bianco carote brodo fuoco prugne trentina tacchino
dal 11 November 2016 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Carne salada con zucca e finocchi

Carne salada con zucca e finocchi

La zucca è l'ortaggio regina di questo periodo autunnale, ce ne sono di tante varietà, tutte buonissime e dal sapore inconfondibile.Qui nel piacentino, la varietà che va per la maggiore è la [...]

tags : forno ricetta fuoco zucca riso fibre calorie saltare piacentino ingredienti
dal 7 November 2016 su:
ricetta pane pasta riso
5 ricette per preparare i canederli

5 ricette per preparare i canederli

Chi abbia già avuto la fortuna di visitare il Trentino Alto Adige, li conoscerà di già. A chiunque, invece, non li abbia mai sentiti nominare consiglio vivamente di provarli. Sto parlando dei [...]

tags : speck ricette
dal 7 November 2016 su:
carne e pesce ricetta

Il 24 novembre, a tre mesi dalla prima forte scossa di terremoto, le Donne del vino organizzano cene per aiutare gli agricoltori dei territori colpiti

La terra trema ancora ma c’è chi deve restare nella zona di Amatrice sfidando il pericolo e il freddo dell’inverno; sono gli agricoltori con il bestiame. A questi piccoli eroi [...]

tags : pecorino latte zona romana dop maiale formaggio ricetta sommelier
dal 5 November 2016 su:
alcolici vino formaggi
MASE’: Sapori d’autore dal 1870

MASE’: Sapori d’autore dal 1870

Le specialità di salumeria cotta trovano in Trieste e in Masè le proprie origini con la nascita del Cotto Praga. Una delle tradizioni più diffuse racconta che siano state le donne di servizio [...]

tags : spalla salumi salume maiale salato fiore bar fesa pane speck
dal 4 November 2016 su:
carne e pesce ricetta locali
Cubotti di polenta al rosmarino con lardo, una piccola delizia

Cubotti di polenta al rosmarino con lardo, una piccola delizia

Cubotti di polenta al rosmarino con lardo, da leccarsi i baffi! Quasi superfluo sottolineare che questo piatto faccia venire l’acquolina in bocca al solo pensiero. Anzitutto perché unisce due [...]

tags : salumi salume farina lardo mais glutine ricetta taleggio mascarpone italiana
dal 3 November 2016 su:
carne e pesce formaggi cucina internazionale
Ristorante Armani – Milano – Chef Filippo Gozzoli

Ristorante Armani – Milano – Chef Filippo Gozzoli

Su uno dei tetti più seducenti e fascinosi di Milano, al settimo piano dell’Armani Hotel di via Manzoni 31, troviamo Filippo Gozzoli, chef cremonese che in pochi mesi dal suo avvento [...]

tags : pecorino cantina chardonnay brunello di montalcino franciacorta pinot gelato anatra bufala carote
dal 2 November 2016 su:
frutta verdura alcolici vino

Garda con Gusto … tentazioni d’autunno

Dopo il grande successo registrato nell’edizione di esordio dello scorso anno, a Riva del Garda e sul territorio, dal 4 al 6 novembre, si svolgerà la seconda edizione di “Garda con [...]

tags : menu reale mele vini dop doc malga birra distillati carne salada
dal 2 November 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Harry’s Bar: L’origine della filosofia Cipriani

“Servire un re come un cliente e un cliente come un re”,  era la massima del fondatore dell’Harry’s Bar Giuseppe Cipriani . Il figlio Arrigo ha trasformato l’Harry’s in una icona di [...]

tags : cabernet prosecco barbera nosiola chardonnay sauvignon ricetta vergine brut bianco
dal 1 November 2016 su:
alcolici vino ricetta
Ristorante Osteria La Tradizione: piccolo diamante grezzo di Forno Canavese

Ristorante Osteria La Tradizione: piccolo diamante grezzo di Forno Canavese

Appena entro in un locale lascio vagare lo sguardo con curiosità, annotando nella mente ogni particolare, ogni cosa mi faccia capire l’identità della cucina che andrò ad assaggiare. [...]

tags : pignoletto novello chardonnay cantina passito caluso bianco verdure ricette forno
dal 31 October 2016 su:
vino alcolici locali

La femmina parkerizzata e quella naturale, punti di contatto ma soprattutto differenze

L’altro giorno per la prima volta mi sono concessa una passata di acido glicolico in faccia. Mi si è staccato il primo strato di epidermide che ha portato via le rughe da vaffanculi [...]

tags : punti naturale trentina
dal 31 October 2016 su:
cucina regionale

Vini Cantine Teanum vincitori a Radici del Sud 2016

di Enrico Malgi Lo spumante italiano,è inflazionato su tutto il territorio nazionale e prodotto con tutti i vitigni possibili. E questo vuol dire che non sempre il risultato finale è ottimale, [...]

tags : franciacorta vini francese spumante
dal 31 October 2016 su:
vino cucina internazionale alcolici

Festivol Trevi tra Olio Arte Musica e Papille

Fino al 1 novembre 2016 prosegue a Trevi, in Umbria,  la X edizione di “Festivol, Trevi tra Olio Arte Musica e Papille”.  Domenica 30 ottobre, il giornalista Paolo Massobio apre la [...]

tags : trebbiano cantina toscana taverna sala doc vini locanda servizio agriturismo
dal 29 October 2016 su:
locali alcolici vino

Emozioni dal Mondo 2016 - Merlot e Cabernet insieme

Il vino è un composto di umore e luce cit. Galileo GalileiMerlot e Cabernet Sauvignon. Sicuramente queste sono le due uve a bacca rossa più famose del mondo, conosciute anche da coloro i quali [...]

tags : cabernet cantina igt sauvignon merlot sala wine punti monte ceca
dal 27 October 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

Evento : 'Marina Danieli Vini, i prossimi 30 anni'.

Sabato scorso 22 ottobre 2016 io e Diocleziano siamo stati ospiti di Marina Danieli per festeggiare i 30 anni della sua attività . L’evento 'Marina Danieli Vini, i prossimi 30 anni' si è [...]

tags : cabernet picolit merlot pinot chardonnay cantina pinot bianco succo salsa rubino
dal 26 October 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

On line il nuovo sito www.dolomiti.it l'emozione del viaggio inizia da casa con un click

Vivere la vacanza ancora prima di partire? Il nuovo sito www.dolomiti.it offre suggestioni di viaggio ed esperienze magiche sulle Dolomiti senza lo stress di confrontare migliaia di siti. Con [...]

tags : stampa internazionale
dal 26 October 2016 su:
vino cucina internazionale

I favolosi anni 80! Tapa, montadito e pincho con le spalline!

I favolosi anni 80, in ordine sparso.Like a virgin, Duran Duran o Spandau Ballet? I Cure, Michael Jackson, gli Wham, gli U2, i Police, il Live Aid, i Depeche Mode, This is not America, Losing my [...]

tags : salsa latte vodka burro fuoco salato brandy salumi farina speck
dal 25 October 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Vini da terre estreme

Il 30 e 31 ottobre a Villa Braida, Mogliano Veneto (Treviso) dal nordest arrivano 14 eroi del vino a Terre estreme. Sono 14 le aziende di Friuli, Veneto e Trentino Alto Adige presenti a Vini Da [...]

tags : doc vini secco sommelier vinificazione
dal 25 October 2016 su:
alcolici vino locali

Cartoline dal 600mo Meeting VG @ Antica Corte Pallavicina – Polesine Parmense (PR) – Chef/Patron Massimo Spigaroli

La giornata all’Antica Corte Pallavicina è sempre speciale. Il pranzo anche quest’anno è stato preceduto da una visita alle cantine per osservare di persona dove vengono stagionati [...]

tags : cantina chardonnay moscato barolo fiore reale burro ravioli parma bianco
dal 24 October 2016 su:
alcolici ricetta locali

L’edizione 2017 della Guida Michelin sarà presentata ufficialmente a Parma

  L’edizione 2017 della Guida Michelin sarà presentata a Parma, per la prima volta. Non a caso, perchè Parma è il centro della Food Valley dell’Emilia Romagna, e martedì 15 [...]

tags : malvasia sangiovese salame felino servizi osteria zibello stampa parma doc
dal 23 October 2016 su:
carne e pesce vino alcolici

Trentino, i dieci appuntamenti del quarto weekend di DiVin Ottobre

Sono moltissime le zone del Trentino coinvolte dal prossimo weekend di DiVin Ottobre, il calendario di iniziative a carattere enogastronomico promosso dalla Strada del Vino e dei Sapori del [...]

tags : cantina birra salumi marroni bosco dolci vini zona liquore teroldego rotaliano
dal 22 October 2016 su:
alcolici locali vino

Com’è andata la Guida Ristoranti Espresso 2017

Si è appena chiusa a Firenze la presentazione della Guida ai ristoranti d’Italia de L’Espresso anno 2017. Enzo Vizzari, direttore della guida, aveva già reso note le novità: [...]

tags : ischia molise colonna reale trota alba sala punti pergola toscana
dal 20 October 2016 su:
locali vino carne e pesce