Risultati: 3645 per vongole
Erano anni che desideravo provare questa zuppa, l'avevo scoperta su una vecchia rivista di cucina di mia madre, lo ricordo ancora, era servita in una pagnotta di pane e l'articolo parlava di USA [...]
Finalmente è arrivata l’estate e a Roma siamo anche in pieno ponte di San Pietro e Paolo. Tutti impazienti di abbandonare la città per raggiungere mare e aria fresca almeno >> [...]
Prendete il calendario più brutto che riuscite a pescare nel cassetto della vostra scrivania e impugnate con isterico entusiasmo un pennarello nero dalla punta grossa: è tempo di segnare le [...]
Un classico primo piatto di mare, con vongole veraci e calamari, qui ingentilito da una crema di fiori di zucca e da un tocco di basilico. Procedimento Stufare la cipolla con 2 cucchiai [...]
Un concentratissimo week end trascorso a Venezia, l’occasione è stata la partecipazione, con un mio breve intervento, ad una interessantissima lezione sugli aspetti della comunicazione [...]
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΑΧΙΒΑΔΕΣΑκόμη ένα πεντανόστιμο ριζότο με "φρούτα της θάλασσας" : φρέσκιες [...]
Il perfetto menu per una cena estiva non [...]
A fine aprile, sono stata in Molise. Ve lo ricordate? Se volete rinfrescarvi la memoria, leggete qui. Ho visitato Campobbasso e dintorni, conosciuto delle eccellenze enogastronomiche, tra cui [...]
Secondo appuntamento per il mese di giugno con la rubrica regionale dell'Italia nel piatto.Il tema di questo mese è Sagre di pesce e piatti con pescato.La cucina campana ed in [...]
L'appuntamento di oggi dell'Italia nel piatto ha il fine di promuovere i prodotti del mare o dei laghi o fiumi delle nostre regioni.I prodotti ittici non vogliamo che siano il fanalino di coda, [...]
Cosa succede se, a pochi giorni da ferragosto, nel ristorante sul mare di un celebre chef stellato in piena attività, con le … >>
Ma grazie!! Essendo sardo ancora di più!
Ci sono degli angoli di Roma così nascosti che a volte sono conosciuti più dai turisti che dai romani stessi e in uno di questi, appartato, c'è Cuoco e Camicia. Monte Polacco è un [...]
brava 10 …………………
Senza Bimby, Spaghetti alle VongoleIngredienti per 6 persone: 500 gr. spaghettiPer il sugo: 200 gr. pomodorini lavati, 500 gr. vongole fresche. 50 gr. olio di oliva, 50 gr. [...]
Un’opportunità per conoscere e degustare una delle eccellenze dell’agroalimentare regionale è quella offerta dalla manifestazione AQUA on tour, una serie di eventi, organizzati [...]
P: Una ricetta dai gusti estremamente equilibrati ma che non si sciolgono al primo raggio di sole; non fatevi ingannare, è alla portata di tutti, seguite il vostro palato soprattutto nel [...]
Finalmente l'estate e la voglia di andare al mare!!!Buona domenica a tuttiIngredienti per 4 persone:380g di spaghetti quadrati1kg di vongole veraci dell'Adriatico1 peperone rosso1 peperoncino2 [...]
La verità è che questa cena, questo menù dal vero e il pomeriggio di fine maggio trascorso insieme a cucinarlo avremmo voluto passarlo con lei. Perché Angela (Frenda) è una parte viva [...]
Che la Romagna sia famosa per il buon cibo e l'ospitalità è risaputo, ma l'accoglienza e le attenzioni che ho ricevuto all'hotel San Salvador a Igea Marina (Ri) sono davvero al di sopra di [...]
Ecco la secondo proposta per la sfida n° 48 dell'MTChallange del mese di maggio, pasta pummarola e fagioli.Sono un pastajolo dipendente come la stragrande maggioranza degli italiani.Chi [...]
Uno dei frutti dell'orto dal mese di maggio sono sicuramente i fagiolini, detti anche cornetti o tegolini o mangiatutto. Sono dei baccelli immaturi del fagiolo e appartengono alla famiglia delle [...]
“Se Milano avesse il mare sarebbe una piccola Bari”. Vabbè per il momento ci accontentiamo della Darsena e della polizia municipale su gommone, come nei migliori telefilm americani. Si, [...]
Il tema sfida n° 48 del mese di maggio dell'Mtchallange è " 'o spaghetto ca' pummarola ". Noi campani con la pummarola ci facciamo davvero di tutto......, in cucina e in ogni cantina domestica [...]
Guidi piano: che da queste parti la pianurka non fa rima con velocità: non tanto per l’orizzonte sterminato, quanto per il formicolare di vetture, autocarri, autotreni ed autosnodati che [...]
