Risultati: 1592 per caciocavallo
Nel giorno di 'nascita' dell'America, Dante Renzini celebra alla grande l'annullo postale del francobollo, dedicato ad Alberobello, nella sua Cantina-Museo Albea, che, per l'occasione, [...]
Sulla scia dello sformato di melanzane che ha riscontrato notevole successo, mi sono inventata questo sformato di patate di una semplicità davvero disarmante. Perchè profuma di pizza? Ora ve [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti circa INGREDIENTI 1,5kg. di melanzane 1/2 cipolla 150gr. di parmigiano grattugiato 400gr. di [...]
Felice fine settimana a tutti! Qui la giornata è splendida e ci sono tutti i presupposti per cucinare qualcosa che abbia ancora un bel sapore d’estate… uno sformato di melanzane [...]
Ciao a tutti, primo di tutto… questo post partecipa al contest intitolato “CHE PESTO TI FRULLA?” Il contest di Dolcezze di Nonna Papera, MyRicettarium e Dolcipensieri Piccola [...]
All'Una Hotel Il Molino cena gourmet al sapore di zucca e visita ai luoghi delle Janare.Benevento è nota come la città delle "streghe", una credenza popolare che affonda le sue [...]
Alberobello: Grand Hotel La Chiusa di Chietri Polpette di caciocavallo per 4 persone: 180 gr. di caciocavallo stagionato 150 gr. di pane raffermo 30 gr. di prezzemolo 4-5 uova a [...]
Il caciocavallo silano DOP è un formaggio di latte vaccino a pasta filata, dalla forma ovale, con una testina in sommità, che serve ad annodare la coppia di fili a cui viene appeso. H aun peso [...]
Un cavolfiore del supermercato... senza sapore se non quello di preannunciare l'autunno. Bollito, ovvero il top della tristezza!!!Basta con queste critiche è una verdurina che fa molto bene e [...]
Come ogni due anni a Bra si ripete la magia targata Slow Food. La città si riempie di tende bianche a conetto, i 24.000 abitanti triplicano dalla sera alla mattina, appassionati e profani [...]
Un’altra ricetta di girelle di pizza diversa da quella della volta scorsa, più veloce nella preparazione (due ore e mezza compresa la cottura), merito anche del caldo che ancora persiste e [...]
Credo fermamente in una monocultura del gusto. Se ti piace un formaggio, il modo migliore per possederlo è prenderlo a morsi fino a quando non sei (quasi) morto. Allora facciamo un patto, [...]
Dopo le critiche rivolte dal popolo del web alla manifestazione Taste of Milano per il quasi unanime disastro (ma anche no) dell’edizione 2010 causa pioggia, affollamento, file, cambio [...]
500 gr. di panciacche (pasta fresca fatta a mano con farina di grano duro e uova) 6 fette di pomodori secchi sott’olio tagliati a strisce 1 cucchiaino di capperi un filetto di acciuga di [...]
Potete spendere il buono “cara, esco, vado a comprare il formaggio”, tutti i giorni dell’anno prima che vi chieda “caro, lei come si chiama?”. Questo perché [...]
Filippo La Mantia cuoco e amico “regala” ai lettori di Mangiaebbiana una ricetta appettitosa in vista dell’autunno. Ricordo che Filippo vi attende a Roma nel suo locale per degustare una [...]
Salve, Benritrovati! Tutto bene? Avete passato un’estate bella e spensierata, si? Io pure. A tal punto che rientrare su questo blog ha quasi lo stesso sapore del rientro a scuola di [...]
Ingredienti :1 kg di zucchine affettate e arrostite , oppure 2 buste da 450 g di zucchine grigliate surgelate350 g di caciocavallo fresco a fette2 spicchi d'aglio [...]
Credo che in ogni famiglia esistano delle tradizioni culinarie: le ricette che faceva la nonna, quando le faceva, quel piatto cucinato proprio in quel giorno.Per questo motivo, non mi sognerei [...]
Un primo dai sapori delicati e dai colori ancora estivi, per gustare una volta di più l’abbinamento fra il pesce e le verdure di stagione. Gli ingredienti per 4 persone sono: 100 grammi [...]
Un primo super veloce, quello dell’ultimo minuto, ma molto saporito e naturalmente piccantino, la pasta con la ‘nduja! Ho ricevuto in regalo un barattolino di questa prelibatezza [...]
Dal 16 al 19 settembre 2011 a Bra (Cuneo) dimenticatevi del colesterolo e andate a visitare Cheese, l’ottava edizione della manifestazione internazionale da Città di Bra e Slow Food [...]
Andò a casa, si mise il costume da bagno, fece una nuotata lunghissima, rientrò, s'asciugò, non si rivestì, nel frigorifero non c'era niente, nel forno troneggiava una teglia con quattro [...]
Per me l'esperienza di Gente del Fud,che a Settembre sara' visibile a tutto il mondo del web,e' stata ed e' straordinaria,l'idea geniale:raccogliere in un unico contenitore tutto il meglio [...]
Collocare Rotonda sullo stivale è un esercizio d’ingegno non banale. Facile essere fighi e famosi quando lavori sotto i riflettori di Roma, Milano o Napoli. Qui siamo nel Parco nazionale [...]
