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Dopo aver incassato, con malcelato turbamento, nei Natali scorsi: - La pentola per la fondue bourguignonne (con relativi orribili bastoncini) - La macchinetta [...]
Bene bene! Siamo finalmente arrivati all'appuntamento pre-natalizio di Quanti modi di fare e rifare e abbiamo avuto l'occasione di preparare tutte insieme una ricetta napoletana [...]
Ho ricevuto in regalo una bella zucca di quelle lunghe a trombetta, le conoscete? Vengono usate di solito per preparare il minestrone, zuppe e molto altro Ho voluto sperimentare diverse [...]
Buongiorno!Le cucine dei quanti a dicembre sono in fervore, le festività si avvicinano e alloraeccole già da adesso indaffaratea preparare golosità per tutti.Ed oggi 6 dicembre [...]
Buongiorno!Le cucine dei quanti a dicembre sono in fervore, le festività si avvicinano e alloraeccole già da adesso indaffaratea preparare golosità per tutti.Ed oggi 6 dicembre [...]
Timballo di pasta in crosta La quarta ricetta a cura di Mollica di Pane per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger. Non mi permetto di chiamare questo timballo di pasta con il nome di [...]
Chicche di patate cacio e pepe su brodetto di frutti di mare La terza ricetta a cura di Appunti di Cucina per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger. Eccomi con grande emozione a [...]
Tortellini in brodo di cappone La quinta ricetta a cura di In cucina mi rilasso per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger. Dopo gli antipasti di ieri, proposti da Pasqualina e di Caris, [...]
E' soffice come una nuvola questo rotolo in pasta biscuit. Alcuni lo definiscono "Swiss Roll", rotolo svizzero, e siccome la faccenda mi incuriosiva mi sono documentata. In realtà il dolce in [...]
Non sarà sicuramente un dolce da manuale di pasticceria, anzi farà inorridire qualcuno, ma vi assicuro che è buono buono e dura poco poco !! Si sa che nei dolci non bisogna sgarrare con i [...]
il Natale 2012 si avvicina a grandi passi e all’Hotel Excelsior di Roma si è tenuta come da tradizione la presentazione della Guida Sparkle Bere Spumante 2013 di Cucina e Vini, giunta con [...]
IngredientiIngredienti per circa 25 biscotti: - 280 gr di farina - 150 gr di burro - 150 gr di zucchero - 2 uova - 1 pizzico di sale - 100 gr di mandorle spellate - il succo di 2 [...]
La seconda ricetta a cura di Pasqualina in cucina per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger. Eccomi ad aprire con Cooking planner la staffetta di Compagni di Blogger dedicata alle feste [...]
Ecco il primo appuntamento a cura di Cooking Planner per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger. E siamo arrivati a Natale, ovvero quasi alla fine dell’anno (in effetti manca [...]
E' sempre una grande emozione vedere una propria ricetta pubblicata su una rivista di cucina come A tavola! Specialmente vedere la fotografia a tutta pagina credetemi, ti lascia veramente senza [...]
Buongiorno! Allora da voi è già cominciata la produzione di biscotti natalizi? Qui si, come potete vedere, e credo proprio che nelle prossime settimane su questi schermi non si vedrà molto [...]
Buongiorno a tutti e buon Dicembre...lo so che sono latitante, però ho una buona ragione, sapete che faccio parte della Misericordia del mio comune e tra le altre cose organizziamo anche delle [...]
Questa è una ricetta che ho pubblicato sul terzo numero di Open Kitchen e che da soddisfazione e assuefazione. E' tosto che rompe i denti, ma se lo sciogli in bocca è come [...]
A chi piace le cruditè: INGREDIENTI: quelli che vedete da foto mandorle a scaglie semi di sesamo olio, sale, pepe q.b. purtroppo le dosi sono molto empiriche perché a meno che non [...]
Il “Roscòn de Reyes” è il dolce tipico delle feste natalizie Spagnole, a inviarmi la ricetta è stata una lettrice del blog di Sivilla. Conosco abbastanza bene il “Roscòn de Reyes” [...]
Il Natale è da sempre contraddistinto dallo scambio dei regali. E’ mia abitudine ormai da qualche anno quella di regalare ad amici e parenti delle preparazioni fatte in casa. Dalle [...]
“Galette de Rois” il dolce tipico di Natale Francese, la ricetta mi è stata inviata da Carol che ringrazio per la collaborazione. Questo dolce natalizio Francese ovvero “Galette de [...]
Lo Zelten e’ un tradizionale dolce del Trentino e dell’Alto Adige, ricco di frutta secca , preparato soprattutto nel periodo natalizio. Ne esistono svariate versioni, ognuna diversa [...]
Per i Romani è stata la settimana di Gabriele Bonci. Il suo nuovo panificio al Trionfale è una promessa per gli amanti degli impasti, magari in debito di croissant. E siccome gli estimatori [...]
