Risultati: 24782 per pesci
Ti svegli una mattina di Luglio...il sole splende e tutto sembra essere come ogni giorno...le valige pronte per andare in ferie, ma già niente è più come prima, solo che tu [...]
un'altra idea per preparare le melanzane in un secondo bello da vedere ed ottimo da gustareingredienti per due personedue melanzane di media grandezza6 fettine di pesce spadaprezzemolo [...]
Un dessert piuttosto antico, conosciuto già nel medio evo, è tipico soprattutto della Sicilia, dove pare sia stato portato dai musulmani intorno al XI secolo. Nell’antica contea di Modica [...]
Amanti del barbecue ecco una serie di consigli che non possono mancare in vista di una grigliata di pesce mista. La cottura alla griglia è forse il metodo più naturale di cottura che esista. [...]
Un piatto adatto alle calde giornate? Sicuramente una pasta fredda: dopo le numerose varianti che vi abbiamo proposto, come quella alla burrata, eccoci con una variante a base di pesce. [...]
La triglia è un pesce dal sapore molto deciso, che proprio in ragione di ciò a molti può non piacere. L’importante è scegliere triglie di scoglio freschissime di media grandezza che [...]
Da uno che non sopporta la superstizione, scrivere di uno dei giorni considerati tra i più infausti per chi invece ci crede, è un puro esercizio di stile, che forse è meglio affrontare [...]
Dite cosa avete mangiato in ...impepata le cozze, vero ? questa infatti è una mia versione preparata con il nostro pesce azzurro ela scrivo molto volentierise avete [...]
Estate... dopo ferragosto quasi già ne sento la mancanza, proiettata verso quelle giornate chiusa in casa, in cui alle 3.00 di pomeriggio sarà già buio... per me l'estate dovrebbe durare [...]
“Quel titolo, ‘Un buon nome per un ristorante potrebbe essere Presto Chiuso’ è un bel titolo ma crudele”. Ironia fuori luogo, ci hanno scrittto alcuni ristoratori dopo [...]
Qualcosa di veramente mediterraneo e solare, giusto per finire la copiosa produzione regalatami dall’alberino di limone costretto qui, in pianura, tra le risaie. Dopo chili di lemon curd, [...]
L’abbraccio caldo di Palermo ti dà il benvenuto e ti promette mille cose: accoglienza, simpatia, gentilezza. Negli occhi rimarranno mille ricordi di splendide chiese barocche, di antichi [...]
Se siete al mare e avete voglia di coccolarvi con una cenetta un po’ diversa dal ‘solito’ pesce al forno, potete provare queste bruschette ai frutti di mare più saporiti: cozze e [...]
Decanter, Andrea Segrè, Gabriele Lavia, Concita De Gregorio, Non c'è più il futuro di una volta: in anteprima i protagonisti della Settimana del Buon Vivere, a fine settembre a [...]
L’appuntamento è a Mazzon. Alex Gottardi arriva da Innsbruck dove abita e gestisce una fiorente attività di commercializzazione vino dal mondo, noi arriviamo dalla Badia. Esci [...]
Si, è agosto. E anche la famiglia Maci è in ferie. Tra l'amato Cilento, la Sicilia, la Puglia e le solite trasferte in giro per l'Italia. Non vi dico cosa stiamo mangiando perché vi [...]
La trota è un pesce d’acqua dolce, ricco di Omega 3, dal sapore delicato. Ne esistono varie specie. Quella salmonata deve la nomenclatura al colore rosato delle carni, che ricorda, appunto, [...]
Il Vecio Fritolin è un locale storico della Venezia del ’700 nel quale si servivano i frittini con il pescato del giorno. La Veneziana Irina Freguia, da sempre dedita alla [...]
[Sagre sì, sagre no. Il dubbio è sempre lo stesso e la risposta è uguale. Non ha senso accalcarsi in fila per un piatto di plastica in cui agonizzano salsicce di dubbia cottura dell'Efesto [...]
La cucina hondureña é la cucina centroamericana con le sue particolari specialitá, particolaritá che potremo provare andando in qualche ristorante a mangiare.Frijoles, mais, riso, torte di [...]
A ben guardare le tavole imbandite per il pranzo di Ferragosto, viene da chiedersi se ci troviamo in estate o inverno: maiale come se piovesse, grigliate a go go, dolci cremosi e pannosi, ci [...]
Questa parmigiana di pesce spada in realtà non è una vera e propria parmigiana, in quanto manca uno degli ingredienti fondamentali di questa preparazione, ovvero la mozzarella fior di latte. [...]
A Ferragosto arriva «Caligola», picchi di caldo fino a 41 gradi. Tenete sotto controllo l’ansia da prestazione che a Ferragosto è tanta quanta a Capodanno. Casomai rinfrescatevi con una [...]
Avviso ai lettori: le immagini a corredo del post sono adatte ad un pubblico adulto e nessun sommelier è stato maltrattato durante la scelta dei vini. Fatti gli opportuni disclaimer entriamo [...]
Storcete il naso perché siete abituati ad andare di legna e carbonella a Ferragosto? Ebbene, mettetevi l’anima in pace perché come spiega Whirlpool, sempre più gourmet adottano il BBQ [...]
