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Vende o non vende? Ebbene sì parliamo ancora di Oscar Farinetti. Prima che vi affiliate le dita per inondarci di commenti livorosi vi diamo subito la notizia: stando a un dettagliato articolo [...]
Dopo gli chef Antonino Cannavacciulo, Nino di Costanzo e Gennaro Esposito altri tre grandi chef hanno ideato per noi una pizza: Chicco Cerea, Davide Oldani e Mauro Uliassi, dopo il successo di [...]
Siamo lieti di comunicare il contributo della Cantina Castelnuovo del Garda all'inaugurazione della mostra "Dialoghi incantati: spille in omaggio a Verona", allestita dall'8 al 20 Ottobre (dalle [...]
Ecco il listone... boona lettura.VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Muscat Fletri 2011 | LA VRILLEVallée d’Aoste Chardonnay 2012 | ANSELMETVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée [...]
Me lo chiedo dall’anno in cui decisi di non rinnovare la mia orgogliosissimaa tessera dell’Associazione Italiana Sommelier, rinunciando ad un tomo già allora molto ricco. La ex [...]
Dal 25 settembre 2013 al 9 febbraio 2014 sono in mostra a Milano, presso Palazzo Reale, alcune delle opere più belle di sempre sul genere del ritratto. Nel corso del XX [...]
Ecco un Finger Food delle nostre parti ... Vi abbiamo già raccontato la storia della Farinata Genovese, ma con la farina di ceci oltre alla gustosissima Farinata, si può creare un'altra [...]
Premessa: il nome Pampanella è condiviso da più preparazioni alimentari, nello specifico queste qui in elenco (se poi qualche lettore ne conosce altre… mi scriva, e allungherò [...]
Esce la costellazione Michelin su New York City. Dopo la guida “Bib Gourmand” (buona cucina a prezzi ragionevoli), arrivano i ristoranti newyorkesi più chic e meritevoli delle [...]
Quanto è televisivo Massimo Riccioli? Forse ve lo chiederete varcando la soglia dell’Hotel Majestic in via Veneto a Roma. La sala che è stata il ponte di comando per le incursioni [...]
Oggi voglio parlarvi di un bel progetto: si tratta de La Locanda Clandestina, un nuovo localino a San Salvario. Il quartiere è il cuore multi etnico e multi culturale di Torino, sia per [...]
Di Daniela “La scoperta di un nuovo piatto è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella” Anthelme Brillat-Savarin Anche [...]
Il primo impatto sono state le etichette. Graficamente meravigliose. Indiscutibilmente milanesi. E guardarle, ti fa sorridere. Il GHISA - oltre ad essere l'ottima scura del Birrificio Lambrate - [...]
Danieli Wine Suite è l’appendice dell’Hotel Danieli che è stata inaugurata dopo i lavori di restauro delle quattro “Signature Suite” e la creazione di 8 nuove [...]
… e poi ti arrendi all’evidenza, ti adatti e ti piace pure! Questa cosa degli aperitivi, per esempio, a Roma non ci avevo mai pensato. Che poi li chiamano aperitivi ma in realtà sono delle [...]
Il primo vino spumante a base pinot nero prodotto in Abruzzo si chiamerà San Giorgio, dichiarato omaggio al territorio di provenienza, la valle del medio Aterno, gioiello di natura compreso nel [...]
L’anguilla è un pesce grasso particolarmente tenero e gustoso; gli esemplari più grossi sono convenzionalmente detti “capitoni”. Le anguille più adatte a essere cucinate sono quelle [...]
La birra è sinonimo di convivialità, di relax informale e chiacchiere con gli amici seduti al tavolo di un pub.Ma se la faccia della birra cambiasse? Se diventasse la modella di una serata di [...]
di Dora Sorrentino Parlare di lui equivale a raccontare la storia della pasticceria napoletana. Con sessant’anni di onorata carriera alle spalle, Sabatino Sirica ha ancora quella passione e [...]
Emanuele Canonico è architetto. E si vede nella distribuzione degli spazi e nella scelta degli arredi del ristorante il Santo Graal a Firenze che in questi giorni compie due anni di attività. [...]
Pubblicata oggi da SW l'elenco dei premi 2014 per Montalcino e Montepucliano:VINO SLOWBrunello di Montalcino 2008- Podere Sante Marie ColleoniBrunello di Montalcino 2008- BaricciBrunello di [...]
P: Giovedì 19 Settembre c’era stata la presentazione del progetto al The Hub, giovedì 26 la tappa milanese a LaFeltrinelli di Corso Buenos Aires a Milano. L’Apéritif à la [...]
Durante la meravigliosa esperienza di Eating Piceno, oltre ad avere assaggiato i piatti tipici della mia terra, degustato di tutto e di più, mangiato in continuazione, conosciuto bellissime [...]
Il mese di ottobre ci catapulta direttamente nella stagione autunnale: ecco allora svelati tutti i prodotti tipici di questo periodo, con la frutta e la verdura di stagione migliore da [...]
Milano è una città che ha tanto da offrire. E' la metropoli italiana per eccellenza, ma soprattutto è una città che ogni giorno ha voglia di creare nuove opportunità per chi ci [...]
