Costeggiare il Bènaco, con l’accento sulla “e”, può essere un’esperienza dalle sfumature contrastanti. Lo specchio d’acqua chiamato Garda dal nome di uno dei [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensaUn altro bel racconto per il concorso letterario di Villa Petriolo 2010 "La gaia mensa". [...]
Domani è un giorno importante, finalmente si parte per l'Umbria. Una regione così bella e affascinante di questi tempi ed in questa stagione...dicono sia misteriosa e carica di atmosfera [...]
area del salone nautico immagine presa dal web Per i viaggi che vi suggeriamo in vista di un week-end, questa volta nel nostro speciale parliamo del Salone Nautico di Genova.Noi [...]
Il chapati è un pane molto povero, fatto di acqua e di farina integrale di frumento macinata finissima --in India ha, ovviamente, molti nomi: Atta o Hatta--. Si può consumare solo o [...]
Dovendomi giuocare l’ultimdo sesterzio, non saprei su quale casella puntare. Da queste parti c’è chi dice “erbazzone” e chi “scarpazzone”, non avrei modo di [...]
La cottura al vapore è la cottura più semplice e genuina. Mantiene l'identità dei sapori senza rinanciare alle proprietà nutritive dei cibi.Rotolo di verza farcito con pancettaIngrediente [...]
Sono un essere abominevole, lo so... sono tornata da più di due settimane, anzi quasi da tre, e ancora non mi ero decisa ad aggiornare, pur pensandolo e pensandoci ogni istante. Ci sono stati [...]
Si si, NON muffin.. piuttosto tortine.. la forma c’è, ma il procedimento non è quello dei muffin originali.. poco importa, sono buonissimi comunque si chiamino! Questo è il risultato di un [...]
Ingrediente Principale: Tagliatelle verdi - Zucca- Prosciutto Cotto - Scalogni [...]
Nel 1859 a Magenta si combattè una battaglia decisiva per l’esito della seconda guerra d’indipendenza: dopo accaniti combattimenti – si legge – le truppe [...]
Mi ha colpito subito questo primo piatto di Stefano e Veronica,io adoro le melanzane,stravedo per la frutta secca usata nei piatti salati....cosa c'è di meglio?ho aperto il frigoe mi sono [...]
Parla con trecento gelatofili, ed avrai trecento motodi sicurissimi per giudicare il Vero Gelato Artigianale. E almeno 290 di essi loro inizieranno a trifolare gli zebedej facendo affermazioni [...]
Ecco qui che fine ha fatto il mio ragù!! Non l’avreste mai detto che sarebbe finito in un piatto di pasta vero?? Ma non è una pasta qualunque… è quella che ho fatto io con le mie manine, [...]
Ricetta della ciambella di mele e banane troppo facile"Lo stadio è gremito, milioni di fans sono accorsi da tutte le parti del mondo per vedere il loro idolo. Le ragazze piangono e si [...]
Sono due i grandi misteri i cui abissi ti si spalancheranno davanti, al cospetto di questo negozio “gastronomico” griffato Loaker nel centro di Verona, che più centro non si può. [...]
La temperatura si è abbassata e comincia quasi quasi a fare freddino,in particolare la mattina e la sera,ci voleva proprio un piatto cosìingredienti:500 g di ceci tenuti in ammollo circa 15 [...]
Ingrediente Principale: Carne di maiale - Aceto di vino - pepe rosso [...]
Da All'Enoteca Lavuri, degustazione dei vini della Tenuta di FessinaPer noi è stato un grande onore aver avuto la possibilità di presentare sabato 25 settembre gli ultimi nati della nostra [...]
L'autunno anzitempo bussa alla nostra finestra, anche oggi. Apparenza il sole, apparenza le nuvole rade. Il pomeriggio si trasforma sempre nel crocevia del miglior autunno che respira già di [...]
Da Baby vendemmia a Villa Petriolo. Mescolare le zolle alle nuvole...Un’emozione bellissima la baby-vendemmia di sabato scorso a Villa Petriolo! I nostri piccoli hanno scoperto la magia del [...]
Squisite pappardelle al gusto di salmone: il segreto è anche nella salsa alla vodka.Ingrediente Principale: Farina - Salmone affumicato - Vodka o grappa - Panna - Scorza [...]
Ingrediente Principale: Tonno fresco - Pomodori - - Cipolle - Olive nere [...]
SPECIALE WEEK –END OKTOBERFEST & MONACO DI BAVIERAPer i viaggi che vi suggeriamo in vista di un week-end, questa volta nel nostro speciale parliamo dell’Oktoberfest e di Monaco di Baviera, [...]
Probabilmente i Castelli Romani, inteso come enclave turistico gastronomico, sono la località con il più alto numero di luoghi comuni disattesi dell’universo mondo. Perchè da un lato [...]