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Pasta Scarpariello: non la solita salsa di pomodoro!

Pasta Scarpariello: non la solita salsa di pomodoro! Questo piatto di pasta della tradizione campana non è una semplice pasta al pomodoro è un delizioso esempio di cucina povera [...]

tags : pecorino campana padella ricetta pomodori vergine sugo aglio salsa ricette
dal 10 July 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La crisi dei pascoli minaccia il clima, il cibo e il benessere di miliardi di persone

  I pascoli si stanno riducendo, per il deterioramento ambientale, il cambiamento di utilizzo dei terreni e diverse altre cause da addebitare all’attività umana. Questo fenomeno mette [...]

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dal 10 July 2024 su:
vino cucina internazionale

Pasta con zucchine, prosciutto e formaggio erborinato

Per cucinare bene non occorre essere chef, ma avere in cucina prodotti genuini e di qualità. Lasciati ispirare da questa deliziosa ricetta della foodstylist Luisa Chiddo, da realizzare in poco [...]

tags : lupini ricette vergine fuoco tonno penne grano torta ricetta salmone
dal 10 July 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

TAGLIOLINI DI MELANZANE E POMODORI

I tagliolini di melanzane e pomodori sono un semplice e saporito contorno leggermente speziato con origano e peperoncino che è possiamo far diventare un piatto unico servendoli con una burrata [...]

tags : burrata greca feta pomodori melanzane formaggio primosale tagliolini
dal 9 July 2024 su:
formaggi frutta verdura cucina internazionale

Parmigiana di melanzane in padella, fai in fretta a cucinarla senza friggere e senza forno, ogni boccone fila che è un piacere

Scoprite come si realizza una deliziosa parmigiana di melanzane in padella, la ricetta perfetta per l’estate quando non volete accendere il forno. Molto spesso non si ha voglia di [...]

tags : vergine ricetta piastra ricette bianco sugo latte forno padella friggere
dal 9 July 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Ricetta per un antipasto squisito: Tartine con le acciughe

Sarà alquanto sapido questo antipastino perfettamente adatto per un happy hour o aperitivo di fine estate, ma vedrete che successo! Del resto, si sa che la combinazione “formaggio [...]

tags : ricetta formaggio happy hour
dal 9 July 2024 su:
ricetta formaggi locali

Raviolo scapolese, il raviolo molisano da record

L'articolo Raviolo scapolese, il raviolo molisano da record proviene da Ricette della Nonna. Un raviolo molisano, un capolavoro che esiste, e con prepotenza. Nato come soluzione in una cucina [...]

tags : ricette formaggio
dal 9 July 2024 su:
ricetta formaggi

Come fare la peperonata: consigli e ricette per un piatto saporito e gustoso!

  Sono gialli, rossi e verdi, dolci o piccanti a seconda della varietà, e nei mesi estivi popolano i banchi dei mercati con i loro colori vivaci: stiamo parlando dei peperoni, gustosi [...]

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dal 9 July 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Muffin con emmental, pomodori secchi e olive

Muffin con emmental, pomodori secchi e oliveMuffin che passione! Dolci o salati poco importa, anche se preferisco maggiormente la versione salata. Sarà che mi piace molto prepararli, sarà chye [...]

tags : pinot ricette cipolle farina latte dolci lievito olive pomodori ingredienti
dal 9 July 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Polpette carne e melanzane, sono buonissime e così fai mangiare la verdura anche ai bambini

Ecco un secondo piatto semplice da fare ed economico ma molto gustoso realizzato con una ricetta che vi permette di portare in tavola delle polpette carne e melanzane deliziose. Quante volte vi [...]

tags : ricette vergine ricetta maiale forno menu pollo manzo verdure ortaggi
dal 8 July 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Perché la pizza gonfia la pancia? Non è come credi, ecco i veri motivi e come evitarlo

Sono in molti a chiedersi perché la pizza gonfia la pancia, andiamo a scoprirlo di seguito e cosa fare per rimediare ed evitare la sensazione di gonfiore e pesantezza. Mangiare la pizza è [...]

tags : salame tisane salumi birra pizza ricetta lievito digestione alimentare celiachia
dal 8 July 2024 su:
ricetta alcolici

I 19 piatti tipici della cucina filippina

Ci sono pochi posti al mondo come le Filippine, la cui identità è stata pesantemente influenzata dai popoli che l’hanno attraversata e colonizzata. Ciò vale per molti aspetti culturali, [...]

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dal 8 July 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Crackers di zucchine, lo snack più sano e leggero per l’estate: si preparano in un attimo

Volete gustare uno snack sano e leggero? Allora provate i crackers di zucchine seguendo questa ricetta facilissima e veloce. Dite la verità, non avete mai pensato di poter usare delle zucchine [...]

tags : salsa forno grano fibre riso farina vergine mescolate formaggio zucchine
dal 8 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Tutto quello che bisogna sapere sull’Asiago dop

di Francesca Pace Ricordo anni fa che quando andai da un nutrizionista perché abbastanza sovrappeso l’unico formaggio di cui mi concesse un pezzetto fu l’Asiago. L’ho amato da sempre e [...]

tags : dop wine dieta asiago formaggio
dal 8 July 2024 su:
formaggi vino

Policoro è una nuova tappa di Gusto Italia. Dall’11 al 14 luglio sul Lungomare

Da giovedì 11 a domenica 14 luglio la fiera itinerante dell’enogastronomia, dell’artigianato e del turismo raggiungerà la Basilicata, fermandosi sul Lungomare di Policoro, l’antica [...]

tags : taralli pugliese salumi bianco lucana matera dolci frutta irpinia frascati
dal 8 July 2024 su:
vino pane pasta riso dolci

Fakes Salata - Insalata di lenticchie con feta

Fakes Salata è un’insalata greca di lenticchie molto popolare in Grecia nelle sue numerose varianti, soprattutto nei periodi estivi. La ricetta l’ho vista nel sito My Greek Dish di Eli [...]

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dal 8 July 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vuoi fare la tiella perfetta? Segui i suggerimenti della nonna pugliese e di certo non sbagli, gusto squisito

Con la ricetta del giorno della nonna pugliese preparate un primo ricco e appetitoso che vi farà leccare i baffi, non perdete l’occasione per deliziare i vostri ospiti! Questo che vi [...]

tags : pecorino pugliese carote barese forno aglio riso ricette menu ricetta
dal 8 July 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Colesterolo in eccesso, puoi eliminarlo dall’organismo con poche e semplici regole: ti sentirai rinato

Elimina il colesterolo in eccesso con poche e semplici regole che ti aiuteranno a migliorare la tua salute: ti sentirai subito meglio! Moltissime persone che per età, per un’alimentazione [...]

tags : fibre forno frutta superiore
dal 8 July 2024 su:
ricetta frutta verdura

Insalatona gourmet. Ecco come prepararla!

Bentornati a tutti i miei lettori in questa mia rubrica dedicata alla scuola di cucina. Questa volta voglio parlarvi di uno dei piatti più consumati in estate, soprattutto a pranzo, ovvero le [...]

tags : soia tofu frutta carote romana succo tonno mais punti bianco
dal 8 July 2024 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Ciabatta sandwich con soppressata e…

Durante i mesi estivi, preparare panini con la ciabatta italiana in formato familiare è un modo semplice per sfamare una folla senza confusione! È soddisfacente, ti mantiene pieno per ore ed [...]

tags : ciabatta panino salame forno succo mele olive pane ricetta peperoni
dal 7 July 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Questa pizza è buonissima: non c’è la farina e si può mangiare ogni sera perché è digeribile e con poche calorie

In questa versione la pizza possono mangiarla proprio tutti: così leggera, da riuscire a digerirla in un attimo, è solo da provare! Se dovessimo pensare ad un piatto o a una ricetta che più [...]

tags : ricetta farina forno pizza calorie verdure mescolare formaggio zucchine naturale
dal 7 July 2024 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Quali sono i migliori formaggi italiani? Lo stabilisce questa speciale classifica, ecco quelli più buoni di tutto il paese

Una speciale classifica da non perdere per gli amanti dei formaggi, ecco quali sono i migliori italiani: alcuni non li avete mai sentiti. L’Italia, come sappiamo, ha una notevole [...]

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dal 7 July 2024 su:
formaggi vino alcolici

Le orecchiette filanti con il pomodoro fresco è il primo che tutti gli amici mi chiedono sempre in estate, e io li accontento

Oggi vi presentiamo una ricetta del giorno da inserire in un menù estivo particolare anche se la preparazione è davvero molto facile e veloce. Si tratta di un bel piatto di orecchiette [...]

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dal 7 July 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

È il periodo perfetto per farli: gli spaghetti al pomodoro fresco, ricchezza di gusto e freschezza esagerata

In estate gli spaghetti al pomodoro fresco sono uno dei primi piatti da non far mancare in tavola, ecco una ricetta per prepararli in modo gustoso. Coloratissimi e sfiziosi, gli spaghetti [...]

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dal 7 July 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tartellette salate pancetta e piselli, con queste l’antipasto per le feste ha tutto un altro sapore

Questa delle tartellette salate pancetta e piselli è una ricetta semplice ma molto appetitosa per portare in tavola sfiziosi antipasti gourmet. Vi diamo lo spunto per preparare un antipasto [...]

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dal 7 July 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso