Risultati: 831 per Gennaro-Esposito
Ho ricevuto qualche mail all’indomani dell’uscita del calendario del gusto, ovvero 12 chef per un anno nato dalla considerazione che l’obiettivo di una tavola al mese può [...]
Abbiamo preso a Roma la Frecciarossa delle 10, alle 11,10 Maurizio e Cristina ci attendevano in auto di fronte alla stazione di Napoli e alle 12 eravamo a Vico Equense, sul lungomare di Seiano, [...]
Un anno lontano, giovani alla prime esperienze, pranzo dal Nostro Maestro Alfonso Iaccarino. Il Don Alfonso - tre stelle Michelin - per un lucano che viene dalle montagne arrivare a [...]
Terra, Mare ed Equilibrio: Questi i concetti che mi ronzano in testa, dopo la prima volta alla Torre del Saracino. Ancora stordito, da quello che forse è stato il pranzo più bello di sempre, [...]
Abbandonate la postura snob e le pretese culturali, gastrofanatici, oggi c’è da divertirsi. Vi invitiamo a raccontare almeno 3 esperienze indimenticabili, di quelle che lasciano un [...]
Alcuni cuochi da Identità Golose 2011 nelle foto di Bruno Cordioli Massimiliano Alajmo Massimo Bottura Chicco Cerea Antonello Colonna Gennaro Esposito Loretta Fanella Mehmet Gürs Josean [...]
La settimana appena trascorsa vede l’invito di Antonio Paolini a deporre le armi rivolto a tutto il mondo enogastronomico in rete. Antonio scrive della manifestazione organizzata da Luca [...]
Eccomi di ritorno da Identita' che come tutti sanno si e' concluso pochi giorni fa'. Sono arrivata agguerrita al congresso con la voglia di prendermi tutto quello riusciva a darmi.: grande [...]
Dal 21 al 25 Marzo a Riolo Terme (RA) si svolgerà la 19° edizione della rassegna gastronomica “Il Piatto Verde”. Dedicata a “Le erbe delle streghe”, la rassegna prevede molte [...]
Come si festeggiano i 150 anni dell'Unità d'Italia? I grandi chef che si riconoscono nei Cavalieri della Cucina Italiana hanno le idee chiare: con bollicine Ferrari affiancate al piatto che [...]
Siamo rientrate su treni questa volta straordinariamente veloci (!), stanche, stanche da morire, persino un tantino storditelle e cariche di valigie, borsette, immagini, parole e persino [...]
Perfette per accompagnare le creazioni dei grandi chef. Così hanno confermato una volta di più i fortunati che hanno impreziosito con bollicine Ferrari i gustosi momenti proposti a Identità [...]
Dunque, cosa può avere di bello un incontro con 3 eccezionali pizzaioli (Gino Sorbillo, Luigi Dell’Amura e Simone Padoan) presentati da un cuoco bistellato (Gennaro Esposito) e da [...]
A Riolo Terme (Ra) dal 21 al 25 marzo si svolgerà la rassegna gastronomica alla quale parteciperanno anche Gennaro Esposito e Claudio Sadler.Compie 19 gustose edizioni la rassegna gastronomica [...]
Da sinistra Simone Padoan, Gennaro Esposito, Luigi Dell'Amura, Gino SorbilloSono arrivati sul palco che di solito è terreno esclusivo dei cuochi stellati, chi lo avrebbe immaginato una decina [...]
Ore 10:20. Auditorium. Gino Sorbillo - Luigi Dell'Amura - Simone Padoan & La leggenda della Pizza.La pizza, dice Marchi, finalmente sbarca ad Identità Golose. La pizza è il nome [...]
![Identità Golose 2011. Giornata numero Due [tutto in diretta]](http://128px.thumber.it/http://www.scattidigusto.it/wp-content/uploads/2011/01/20110131-105453.jpg)
La seconda giornata di Identità Golose inizia con un argomento pop di grande attualità e interesse: la pizza. In cattedra Gino Sorbillo. (Ricordate il refresh della pagina per restare [...]
L’ennesimo gioco, ma di quelli che ci piacciono tanto. Abbiamo immaginato di girare nel 2011 i nostri ristoranti preferiti, quelli per cui abbiamo maggiore trasporto e partecipazione. Ne [...]
30 e 31 gennaio, 1 febbraio: sono le date di Identità Golose 2011. Milano Convention Centre in via Gattamelata a Milano: è l’indirizzo della manifestazione. Il lusso della sempicità, i [...]
Inizio d’anno gastronomicamente in sordina? Avverbi permettendo, fatevi un giro a Identità Golose e la tristezza passerà. Milano da domenica a martedì diventa il palcoscenico del settimo [...]
Come anticipato in questo blog, Ferrari ha accompagnato i piatti dei grandi chef che si sono susseguiti ai fornelli delle splendide sedi coinvolte nei vari appuntamenti della settimana.Dalla [...]
Tra i produttori piemontesi che presenteranno a Identità Golose 2011 le loro eccellenze enogastronomiche (quest'anno il Piemonte sara' la regione ospite del congresso internazionale di alta [...]
Ci siamo, ancora qualche giorno e domenica 30 gennaio parte a Milano la settima edizione di Identità Golose, il Congresso gastronomico italiano ideato da Paolo Marchi. Programma denso con un [...]
La settimana si apre ad alta quota con la Chef’s Cup in Alta Badia e i tre DoloMitici, ossia Norbert Niederkofler del St.Hubertus, Fabio Cucchelli de La Siriola e Arturo Spicocchi de La [...]
Dopo aver pubblicato la tabella della graduatoria di confronto tra i voti espressi dalle 3 guide principali editate in Italia (Espresso, Gambero Rosso e Michelin) ci siamo chiesti quali sono i [...]
