Risultati: 831 per Gennaro-Esposito

Il meglio della settimana. La ristorazione infiamma l’Auditel. Vera gloria?

Colore, consistenza, odore, occhi: basta un grande libro per scegliere bene i crostacei a prima vista. Scattidigusto lo ha recensito per chi non ama le cattive sorprese. E mentre Alemanno si [...]

tags : prosecco birra forno gelato gravina falerno panna grano vini bio
dal 19 June 2011 su:
vino carne e pesce
La notte degli chef targata Alfonso Signorini: Grande Fratello e cameriera fetish

La notte degli chef targata Alfonso Signorini: Grande Fratello e cameriera fetish

Io mi chiedo, ma dove sono andati a finire i comunisti di una volta? (Alfondo Signorini, Kalispera) Serata ricca, da non perdere. Finalmente la televisione generalista (Canale 5) si accorge [...]

tags : ricette birra cuoco collo cilento cipolle camerieri spaghetti burrata risotto
dal 16 June 2011 su:
alcolici pane pasta riso locali
Come farlo al primo appuntamento guardando La notte degli chef

Come farlo al primo appuntamento guardando La notte degli chef

Squadra che vince non si cambia. Nemmeno il rituale dell’acchiappo, che al punto uno della versione per uomini recita: cenetta tête-à-tête e un po’ di Tv sul divano. Ma come [...]

tags : gambero verdure reale sala saltare pentola ristorante culatello lombarda critico gastronomico
dal 15 June 2011 su:
locali carne e pesce ricetta
Festa a Vico 2011 | “Non vorrei limitare il dibattito” (cit.) alla gastrocrazia

Festa a Vico 2011 | “Non vorrei limitare il dibattito” (cit.) alla gastrocrazia

… E siccome non vogliamo farci condizionare dal recente buio in rete causato dai Visitors, nel video, e qui di seguito, trovate il racconto conclusivo della Festa a Vico 2011. Oltre [...]

tags : pecorino fiore aglio zucca mica sugo burro panino asparagi martini
dal 14 June 2011 su:
formaggi frutta verdura pane pasta riso
Solo la pizza napoletana è vera pizza: superare la leggenda

Solo la pizza napoletana è vera pizza: superare la leggenda

Tutto inizia con Gigi. Chi è Gigi? G.G. o confidenzialmente Gigi, è la nuovissima rivista online di Stefano Bonilli e Maurizio Cortese dal titolo Gazzetta Gastronomica, appunto, Gigi. E [...]

tags : pecorino cortese ricetta ricotta calzone forno fico fave pizza aglio
dal 13 June 2011 su:
frutta verdura formaggi vino
la festa di Vico 2011

la festa di Vico 2011

Spesso al rientro da esperienze gastro-immersive (come Identità golose, come il Salone del Gusto, come Taste) mi ritrovo con la bocca secca e il disagio di non saper bene le parole per dirlo. [...]

tags : gelato piselli cipolle vitello panino salsa rapa lardo succo birra
dal 13 June 2011 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Il meglio della settimana. Dalla diretta della Festa a Vico alla Pescara da bere

Il meglio della settimana. Dalla diretta della Festa a Vico alla Pescara da bere

Inizio frizzante con il “lato B” di Pippa Middleton che è solo un pretesto per parlare di forma fisica, cucina e pilates. Ma i riflettori sono puntati tutti sull’Evento: la [...]

tags : pecorino reale birra polpo riso vini amaro pizza funghi verdure
dal 12 June 2011 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
A’ Pizza a Vico | La pizza napoletana è l’unica pizza, superare la leggenda

A’ Pizza a Vico | La pizza napoletana è l’unica pizza, superare la leggenda

Tutto inizia con Gigi. Chi è Gigi? G.G. o confidenzialmente Gigi, è la nuovissima rivista online di Stefano Bonilli e Maurizio Cortese dal titolo Gazzetta Gastronomica, appunto, Gigi. E [...]

tags : pecorino cortese ricetta ricotta calzone forno fico fave pizza aglio
dal 11 June 2011 su:
frutta verdura formaggi vino
A’ Pizza a Vico | La pizza napoletana è la sola pizza, superare la leggenda

A’ Pizza a Vico | La pizza napoletana è la sola pizza, superare la leggenda

Tutto inizia con Gigi. Chi è Gigi? G.G. o confidenzialmente Gigi, è la nuovissima rivista online di Stefano Bonilli e Maurizio Cortese dal titolo Gazzetta Gastronomica, appunto, Gigi. E [...]

tags : pecorino cortese ricetta ricotta calzone forno fico fave pizza aglio
dal 11 June 2011 su:
frutta verdura formaggi vino
Immagina 150 cuochi insieme ai fornelli, in riva al mare, a Vico

Immagina 150 cuochi insieme ai fornelli, in riva al mare, a Vico

Poi arriva la serata di beneficenza per il Santobono, il più grande ospedale per bambini del meridione, e i cuochi stellati cucinano per mille persone e lo spettacolo e unico.Immaginate 150 [...]

tags : cuoco stampa spalla italiana
dal 8 June 2011 su:
locali vino carne e pesce

L’anteprima della pizza della Gatta Mangiona alla festa a Vico di Bonilli

Ha ricevuto il battesimo anche da Carlo Petrini che dalle colonne di Repubblica ha ricordato a tutti che a Vico Equense, oltre alla Festa a Vico, si terrà l’evento di lancio della nuova [...]

tags : birra porri pizza ceci forno bufala mozzarella champagne focaccia pomodori
dal 8 June 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Festa a Vico, la seconda serata al Bikini

Festa a Vico, la seconda serata al Bikini

Serata calda, umida, appiccicaticcia ma bella e rilassata.Immaginate una sessantina di giovani cuochi che cucinano insieme, ognuno con un suo piatto, una sua ricetta e la gente che passa, [...]

tags : pizza cuoco fritto ricetta ristorante
dal 7 June 2011 su:
locali ricetta pane e pizza
Festa a Vico 2011. La lista di tutti i big chef alle Axidie

Festa a Vico 2011. La lista di tutti i big chef alle Axidie

Serata conclusiva della Festa a Vico con i big chef che si esibiscono sulla terrazza a mare delle Axidie. Molti i nomi di spicco della gastronomia italiana che partecipano all’evento [...]

tags : pecorino aglianico franciacorta tigella ravioli martino bianco elisir colonna fritto
dal 7 June 2011 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Festa a Vico | Perché vogliono esserci tutti? Punto primo: la gita

Festa a Vico | Perché vogliono esserci tutti? Punto primo: la gita

Come prima cosa, cos’è la Festa a Vico? Per i pochi che non lo sapessero, è un rendez-vous che fa capo a Gennaro Esposito, chef pluristellato del ristorante Torre del Saracino di Vico [...]

tags : marino bufala jamon punta arabo zeppole peperoni mozzarella ristorante prosciutto
dal 7 June 2011 su:
carne e pesce formaggi dolci

La Grande Bufala: in 50 mila per "unitalia da gustare"

Dalla mozzarella dell'Unità alla torta d'oro bianco... in 9 giorni 5 quintali di mozzarella di bufala DOP degustata e 3 quintali venduti.Questa quarta edizione si è aperta con un [...]

tags : campana moscato danese latte torta vini dop gelato bianco toscana
dal 6 June 2011 su:
vino alcolici dolci
Festa a Vico, tutti in spiaggia di notte

Festa a Vico, tutti in spiaggia di notte

Quest'anno devono essere venuti proprio tutti alla festa di Gennaro Esposito perché parcheggi, lungomare e ingresso alla solita festa di accoglienza erano gremiti già nel tardo [...]

tags : pizza tonno salumi paradiso
dal 6 June 2011 su:
carne e pesce pane e pizza dolci
Festa a Vico 2011. I preparativi, gli arrivi e cosa si mangia stasera

Festa a Vico 2011. I preparativi, gli arrivi e cosa si mangia stasera

[Post in aggiornamento] Fervono i preparativi per la Festa che inizierà stasera con l’accoglienza degli ospiti alla pizzeria O’ Saracino. La “cucina” della Festa è in [...]

tags : tonno vittoria pizzeria
dal 5 June 2011 su:
carne e pesce vino locali
Aspettando Vico, il meglio della settimana con Elodia e le liste della seduzione

Aspettando Vico, il meglio della settimana con Elodia e le liste della seduzione

Tutto è pronto per Vico, la grande festa di Gennaro Esposito, la più bella, la più divertente, la più vagheggiata. Chi, nel desiderante mondo dei gourmet, non ambisce di andarci almeno una [...]

tags : pecorino frutta romana wine vini mica gelato ricetta bolgheri sassicaia
dal 5 June 2011 su:
vino ricetta locali

Festa a Vico 2011. Meglio il saltimbocca all’Oasi o la spesa di Gennaro?

Mettiamola così. Siete in viaggio provenienza nord-sud o dove vi pare. Primo languorino di stomaco a scorrere la lista di tutti gli chef che parteciperanno alla Festa a Vico 2011. Pesco nelle [...]

tags : ristorante
dal 4 June 2011 su:
locali

Aspettando la Festa a Vico 2011. La carriera der porco di Adriano Baldassarre

“La carriera der porco” di Trilussa Una vorta un Maiale d’ingegno, che veniva da un sito lontano, chiese aiuto a un Somaro italiano de trovaje un impiego in città. Er Somaro [...]

tags : sambuca maiale testina
dal 4 June 2011 su:
carne e pesce vino alcolici
Posti dove andare a Vico Equense oltre alla Festa a Vico 2011 (seconda parte)

Posti dove andare a Vico Equense oltre alla Festa a Vico 2011 (seconda parte)

L’avessero fatta in un altro angolo del pianeta, uno qualsiasi, me la sarei cavata con una manciata di indirizzi per tamponare lo stomaco durante, prima e dopo la Festa a Vico, feria [...]

tags : sala pesci riso pere faro salsa ortaggi cioccolato ristorante trattoria
dal 4 June 2011 su:
locali dolci frutta verdura
Al festival di Apicius, canta Luigi Taglienti e vince con il suo dolce latte croccante

Al festival di Apicius, canta Luigi Taglienti e vince con il suo dolce latte croccante

“Pronto, mi scusi sono arrivata a Carpi ma non so dove devo arrivare”. dall’altro capo del telefono “guardi io no se donde estamos” . Perfetto (penso) è proprio la risposta che [...]

tags : cedrata pesci manzo brodo collo sala rape mele latte gnocco
dal 3 June 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso alcolici

Eboli (Sa): continua la Grande Bufala, atteso domenica Alfonso Iaccarino

La 'Grande Bufala' continua a celebrare l'oro bianco. Domenica Iaccarino presenta 'La cucina del cuore'. 28 maggio - 5 giugno 2011 Eboli (Sa).Esperienze sensoriali, dal gusto al tatto...passando [...]

tags : moscato dieta vini dop bufala bianco ristorante mozzarella san marzano
dal 2 June 2011 su:
vino alcolici formaggi
Venite a vedere la gastrocrazia al compleanno di Apicius, se sapete cos’è Apicius

Venite a vedere la gastrocrazia al compleanno di Apicius, se sapete cos’è Apicius

C’è aria di festa l’altro giorno a Carpi, nelle officine della Angelo Po: a onor del vero siamo nel centro congressuale accanto alla fabbrica dove si festeggia il compleanno della [...]

tags : sambuca lambrusco salsa forno coppia salumi ravioli vapore cuoco manzo
dal 1 June 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
La Gazzetta Gastronomica

La Gazzetta Gastronomica

Queste che vedete sono le foto della tipografia dove hanno stampato una rivista di 32 pagine che si chiama Gazzetta Gastronomica.Un'altra rivista? penseranno con stupore misto a diffidenza molti [...]

tags : pizza
dal 1 June 2011 su:
pane e pizza