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Il nostro bel Paese annovera quasi 500 tra isole e isolotti, un numero davvero impressionante se contiamo le isole marine, lagunari, lacustri e fluviali ma, se non bastasse, ve ne sono anche [...]
I broccoli al forno sono un contorno semplice, salutare e molto veloce da preparare.Si tratta di un contorno vegetariano light a base di una verdura che apporta tantissimi benefici alla [...]
E siamo tornati con Il Club del 27, sentito la nostra mancanza? Be le ricette qui sono sempre speciali, per questo sono sicura che vi eravate accorte della nostra assenza!Oggi trattiamo di [...]
La granola di orzo soffiato fatta in casa è una miscela che viene tostata al forno a base di frutta secca, orzo soffiato e semi arricchita con sciroppo d'acero.La granola solitamente si [...]
Nel precedente articolo abbiamo parlato dello svezzamento e delle pappe “bollite” in confronto alle pappe gourmet che ho intenzione di farvi vedere come preparare facilmente in casa [...]
Chiedo venia, non aprivo questo blog dal 7 dicembre scorso, ma nelle scorse settimane non ho fatto altro che sfornare solo panettoni, qualche focaccia e pane semplicissimi. Ho preso una [...]
Un piatto di lenticchie e consapevolezza, grazie. Il primo articolo di gennaio negli ultimi anni si celebra con la parola, il mantra, che vorremo segnasse il nostro anno online, ma [...]
Crostata modernaAl cioccolatoPer informazioniE prenotazioniMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel 3922632855Anche Whatsapp e TelegramEmail [...]
La ciambella al cioccolato bianco senza uova e senza burro è un golosissimo dolce che si prepara aggiungendo nell'impasto pezzetti di cioccolato bianco, ma senza includere le uova e il [...]
Si arricchisce la mia collezione di ricette di TORTE SALATE.Il ripieno è uno dei miei preferiti,melanzane e scamorza, cambia la ricetta della sfoglia che è un Impasto Base per [...]
Con un pò di pasta frolla si possoo fare tante cose ,magari assieme ai vostri bambini. In questo caso ho fatto personaggi de bosco, funghi,gufi e porcospini.Ingredientiper la pasta [...]
Il nuovo progetto di Alessandro Borghese si chiama Kitchen Podcast. No, non ditelo. Avete sentito parlare di podcast ma non sapete cosa sono di preciso. Per capirci, definiamoli programmi [...]
Che Capodanno sarebbe senza una tartina al salmone? Vive i suoi giorni di gloria il salmone affumicato, una decina di anni fa ancora sfoggiato come alimento esotico, oggi onnipresente [...]
Yogurt, mela e melagrana, grandi amici della nostra saluteC'è la mela e...la melagrana e poi ci sono i pistacchi, lo yogurt, i semi di zucca. Ingredienti golosi e ottimi alleati della nostra [...]
Lisbona è una meta da sogno per buongustai e curiosi. Dai ristoranti d’autore alle taverne centenarie, c’è sempre una tavola apparecchiata ad attendervi. Baccalà, frutti di [...]
In arrivo nuovi fondi per sostenere settori strategici del Made in Italy, dal vino alla birra, dalla frutta in guscio fino agli allevamenti: il provvedimento prevede oltre 200 milioni di [...]
Un caso, un incidente? Secondo le prime ricostruzioni è, al contrario, un alto caso di violenza, quello successo in un bar del Reggio Emilia: il litigio con la fidanzata finisce male, dopo che [...]
Secondo i dati rivelati da Legambiente nel rapporto “Stop Pesticidi” (presente anche su YouTube) e realizzato insieme ad Alce Nero, in più del 70% dei campioni di frutta esaminata [...]
Essendo che, a quanto pare, è tornata di moda la frangia “a sipario”, quella che negli anni Novanta campeggiava sulle fronti di Leonardo DiCaprio, Robert Downey Jr, David Beckham e [...]
Qualche settimana fa ho partecipato ad una sfida: cucinare la trota della Tasmania preparando un piatto gustoso e di effetto.Per prima cosa ho studiato l'ingrediente principale, questa trota [...]
In alto i calici (di birra) in casa AB InBev! Nell’anno della pandemia, il suo fatturato globale cresce nel terzo trimestre di +4% e il suo e-commerce registra addirittura un +132%. AB [...]
I fan delle feste al ristorante, quest’anno, hanno avuto il loro contentino: potranno pranzare fuori a Natale, Santo Stefano e Capodanno, purché rimangano all’interno del loro [...]
Alessandro Borghese è indagato dalla Guardia di Finanza per un giro di fatture false. A dare notizia dell’avviso di garanzia è il Corriere della Sera con un’intervista al cuoco, star [...]
Minestra di maltagliati e ceci Il mio regista preferito in assoluto è Visconti. Lo trovo immenso. I suoi film li vedo e li rivedo. E' difficile dire qual è il mio preferito, anche se La caduta [...]
CIN – CIN E BUONE DA FEVER-TREE! Due ricette ad hoc per rendere speciali i brindisi delle festività Mancano davvero poco alle festività Natalizie e Fever-Tree ha pensato a 2 ricette ad [...]
