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A casa mia il finocchio si mangiava solo come "frutta", mia madre lo puliva, lo tagliava a spicchi, lo metteva in una terrina ricoperto d'acqua, lo lasciava in cucina e ognuno [...]
di Giulia Cannada Bartoli Tra la frescura della Valle delle fiumare Stilaro e dell’Allaro e le splendide coste ioniche calabresi, sorge Caulonia. Καυλωνία fu colonia greca della Magna [...]
Lingue di Pizza sottili e croccanti senza lievitazionenon richiedono lievitazione perciò sono perfette quando vi viene voglia di pizza e non avete molto tempo.Io ve li propongo con [...]
Ho una zucca piccola e giovane. Tuttavia, la zucca matura da sola. Se la zucca viene utilizzata come verdura, non avrà un buon sapore, quindi la trasformo in qualcosa in modo che la zucca non [...]
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Che cosa comporta la presenza di solfiti nel vino, che cosa si tratta ed è possibile evitarli? Ci sono tante cose non ancora adeguatamente note a proposito di queste sostanze. Solfiti nel vino, [...]
Per 4 personePer il rotolo di carne farcito:800 g lonza di maiale (aperta per la farcitura )100 g prosciutto cotto ( a fette)100 g formaggio (tipo Leerdammer ) sale e pepe1 cucchiaio olio [...]
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Tra gli scaffali dei supermercati debutta la colomba di casa Motta. La firma, come comanda la collaborazione inaugurata lo scorso inverno, è naturalmente quella di Bruno Barbieri. Il lancio è [...]
Risotto agli asparagi con violetteIngredienti per 4 persone:320 g di riso [...]
Per festeggiare l'inizio della primavera, ho messo un po' di fiori anche nel mio piatto.Se trovate chi vi sfiletta il pesce come è successo a me, il procedimento è molto semplice.Se non [...]
Tra due giorni entreremo ufficialmente in primavera: una stagione che tutti amano ma che sul nostro copro comporta dei cambiamenti.Con la primavera il corpo trae beneficio dall'aumento di [...]
l'Aperitivo Migliore, la locandinaDedicato a tutti coloro che non si accontentano di patatine e noccioline, l'Aperitivo Migliore propone prodotti di eccellenza in abbinamento a vini e [...]
What To Wear Within Las Vegas Typically The Ultimate Guide Content What Can Be A Semi-formal Dress Code? Do Casinos Use Facial Recognition My Experience Going To The Monte Carlo Casino In [...]
L'arte di vivere la primavera. Se appare all’improvviso con i primi asparagi selvatici, primule a gruppi e violette solitarie, ormai abbiamo imparato a riconoscere la primavera nell’aria. [...]
Per queste fette biscottate ho utilizzato una farina ai 7 cereali senza conservanti, cosa che non lo era l'altra.Ho aggiunto semi di girasole e sesamo e il risultato è buonissimo, sono [...]
Una pasta, in questo caso sono dei paccheri rigati, conditi con cipolle rosse profumate al timo cotte lentamente e ridotte a purea; mantecati con un formaggio erborinato piccante che con [...]
niente di nuovo in cucina ma un piatto che fa sicuramente primavera e che è completo e sano; alle volte non serve inventare nulla ma usare piccoli accorgimenti.UOVA, PISELLI E CIPOLLE [...]
Tutto ciò Che piace ad Enea È sulla torta Del suo primo Compleanno Topo Gigio, Ed i suoi giochini preferiti Seghetto,avvitatore e martello Pab di spagna E crema Michela Vuoi anche [...]
Questo dolce lievitato é tipico delle zone di montagna. É una ricetta del Trentino Alto Adige. É un morbido lievitato,con il ripieno in questo caso la marmellata di [...]
La risposta più esatta? Ogni anno di più; e interpretatelo un po’ come vi viene più (s)comodo. Ma via il velo della metafora, e giù la maschera: si parla di Carnevale, di chiacchiere e [...]
Comunque la pensiate sull’oro in cucina, il trend gastronomico nobilitante è partito da lontano, prima di essere a lungo dimenticato e tornare di tendenza, ben oltre il fine dining. L’oro [...]
I talloni secchi e screpolati sono una problematica comune che colpisce molte persone, ma spesso viene trascurata in favore di altre esigenze estetiche o di cura della pelle. Sebbene non siano [...]
La verza stufata in padella è un contorno di stagione semplice e gustoso, è ottima calda, appena fatta, ma è molto buona anche a temperatura ambiente. Una pietanza adatta anche a chi segue [...]
