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Settima Edizione della rassegna Gelato di Marca a Treviso

Settima Edizione della rassegna Gelato di Marca a Treviso

Sabato e domenica 17 e 18 aprile, Piazza dei Signori - Treviso. Novità esclusiva della settima rassegna promossa dai gelatieri di Confartigianato della Marca Trevigiana sarà il gelato prodotto [...]

tags : fiore latte coppa vini ogm igiene frutta zucchero latteria classico
dal 13 April 2010 su:
dolci vino formaggi
Gli illuminanti ricordi del Creato pantesco di Salvatore Murana

Gli illuminanti ricordi del Creato pantesco di Salvatore Murana

Angelo PerettiA volte ti si concretizzano quasi per caso idee che hai - come dire - annusato qui e là. Magari si tratta appena d'attimi, flash, parole ascoltate o percepite chissà quando e [...]

tags : passito pinot dolci fico vini zibibbo francese spagnola borgogna
dal 12 April 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale

Vinitaly 2010: Barone Pizzini celebra 140 anni di storia con la produzione a residuo zero

A partire da quest'anno le etichette Barone Pizzini riportano la dicitura "Residuo Zero": garanzia per il consumatore dell'assenza di residui chimici. Frutto dell'esperienza in Franciacorta e [...]

tags : franciacorta sangiovese verdicchio cantina toscana vitigno perlage vini bio ogm
dal 8 April 2010 su:
vino alcolici
Vini: per il Ventennale Tenute La Montina veste lo smoking

Vini: per il Ventennale Tenute La Montina veste lo smoking

Le nuove bottiglie delle Tenute La Montina vestono lo smoking per celebrare il ventennale. Un nuovo nome per i Franciacorta di maggiore complessità: Aurum, Argens, Rosatum, Vintage.Il 2010 è [...]

tags : franciacorta cantina wine punta zona vini brut bianco riserva millesimato
dal 8 April 2010 su:
alcolici vino

I Dolcetto di Ovada di Pino Ratto

Pino Ratto ha 75 anni. È del 1935, l’anno in cui fu piantata la vigna Gli Scarsi, così chiamata perché poco produttiva. Ha giocato al calcio, suonato jazz, avuto due mogli e tanti figli. Ha [...]

tags : dolcetto olive rubino ovada wine vini marino bouquet italiana barrique
dal 8 April 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Vinitaly 2010: Medaglia d'Argento per Chardonnay Frizzante Mazzolada

Vinitaly 2010: Medaglia d'Argento per Chardonnay Frizzante Mazzolada

In occasione della 44esima edizione del Vinitaly Mazzolada (www.mazzolada.it), azienda vinicola della DOC di Lison Pramaggiore, è stata premiata con la medaglia d'argento per il suo Chardonnay [...]

tags : chardonnay cantina vini doc uva zona enologi temperatura internazionale lison pramaggiore
dal 7 April 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
A Vinitaly si degustano Sorsi di Pace

A Vinitaly si degustano Sorsi di Pace

Pad. 9 - stand F2. La Torraccia del Piantavigna presenta la nuova annata di bianchi e rosati e l'evento Sorsi di Pace, asta benefica in favore di Emergency, in programma il 22 maggio a [...]

tags : rosato ghemme nebbiolo erbaluce gattinara vini secco bianco verdure vendemmia
dal 7 April 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Vinitaly 2010: Mazzolada presenta il primo Spumante Metodo Classico di Venezia

Vinitaly 2010: Mazzolada presenta il primo Spumante Metodo Classico di Venezia

Mazzolada, azienda vinicola della DOC veneziana di Lison Pramaggiore, presenta al Vinitaly 2010 la prima cuvée Metodo Classico, frutto del sapiente affinamento delle migliori uve provenienti [...]

tags : franciacorta chardonnay cantina pinot riesling frutta bianco pavese docg uva
dal 7 April 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
A Vinitaly 2010 Duemani, la giovane azienda di Luca D'Attoma

A Vinitaly 2010 Duemani, la giovane azienda di Luca D'Attoma

Vinitaly 2010, un incontro da non mancare: Duemani, la sfida di Elena Celli e Luca D'Attoma. La giovane Azienda di Riparbella, sulla Costa Toscana, ha scelto di seguire i dettami della [...]

tags : merlot syrah cabernet servizi sala bio bra vini toscana naturale
dal 7 April 2010 su:
vino alcolici
Il Menu proposto dalle Distillerie Francoli nei giorni del Vinitaly

Il Menu proposto dalle Distillerie Francoli nei giorni del Vinitaly

L'attenzione che, da sempre, le Distillerie Francoli pongono ai temi ambientali e del benessere viene declinata in alcuni appuntamenti che accompagneranno i visitatori del Vinitaly nelle [...]

tags : moscato menu vini grappe verdure grappa degustazione barrique
dal 2 April 2010 su:
alcolici vino locali
Un vino per la Colomba di Pasqua: il Torcolato di Breganze

Un vino per la Colomba di Pasqua: il Torcolato di Breganze

La Pasqua è arrivata e anche quest’anno, come di consueto, Vino24 vi propone un vino che accompagnerà, volendo, la vostra festa. Sbizzarritevi pure su antipasti, primi e secondi con i [...]

tags : passito frutta farina dolci mais doc fara zona annata datteri
dal 2 April 2010 su:
alcolici vino pane pasta riso

Il "SE..." della Tenuta di Fessina a Le Barrique, Prato. La prossima settimana la disfida con lo Chablis Domaine Barat

Gli amici del Club Go Wine "Le Barrique", in Corso Mazzoni 19 a Prato, organizzano un ciclo di grandi degustazioni nella prossima settimana. Tre vini bianchi francesi sfidano tre vini bianchi [...]

tags : chardonnay panino wine vini salumi tagliere mescolare barrique chiacchiere
dal 31 March 2010 su:
alcolici vino pane pasta riso
A volte ritornano | Il Cesanese di Olevano Romano, questo sconosciuto

A volte ritornano | Il Cesanese di Olevano Romano, questo sconosciuto

I vitigni tradizionali sono sulla cresta dell’onda. Uve perlopiù ignote o dai nomi impronunciabili – talvolta allevate in 3 filari di 5 produttori diversi – hanno ormai [...]

tags : cesanese cantina grana piglio rubino docg zona doc cru vini
dal 31 March 2010 su:
alcolici vino locali

Il trentino ci vizia un pò

Ben riuscita ed elegante la serata Trentino Wine 2010 organizzata ieri, 29 Marzo  all’ Hotel Villa Igiea di Palermo. Nell’accogliente sala “Belle Epoque”, erano tante le [...]

tags : sauvignon riesling moscato pinot marzemino nosiola chardonnay rubino degustazione grappe
dal 30 March 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Il trentino ci vizia un pò

Ben riuscita ed elegante la serata Trentino Wine 2010 organizzata ieri, 29 Marzo  all’ Hotel Villa Igiea di Palermo. Nell’accogliente sala “Belle Epoque”, erano tante le [...]

tags : sauvignon riesling moscato pinot marzemino nosiola chardonnay rubino degustazione grappe
dal 30 March 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Verona: ad Enolitech botti da record e servizi evoluti per la qualità del prodotto

Verona: ad Enolitech botti da record e servizi evoluti per la qualità del prodotto

A disposizione degli espositori gratuitamente il servizio anticontraffazione. Il Salone Internazionale delle Tecniche per la Viticoltura, l'Enologia e delle Tecnologie Olivicole ed Olearie (8-12 [...]

tags : cantina servizi wine vini kg trentina servizio degustazione affinamento viticoltura
dal 30 March 2010 su:
alcolici vino locali
Scoprendo i Colli Tortonesi D.O.C.: degustazione alla cieca di tre grandi vini con cena

Scoprendo i Colli Tortonesi D.O.C.: degustazione alla cieca di tre grandi vini con cena

Nel linguaggio tecnico si definisce "degustazione alla cieca" o "blind tasting" un assaggio in cui vengono messi a confronto diversi vini di una stessa tipologia e annata serviti con bottiglie [...]

tags : barbera syrah croatina bonarda rubino barbera d'alba langhe frutta pavese sirah
dal 30 March 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Eventi Borgogna: Considerazioni ed informazioni.

Eventi Borgogna: Considerazioni ed informazioni.

Si è concluso venerdì il grande evento sulla Borgogna vitivinicola. La degustazione riguardante i vini di Vougeot si è tenuta nell’omonimo castello che vedete nella foto. In generale, [...]

tags : annata vini cru borgogna vendemmia affinamento parmigiano champagne degustazione
dal 29 March 2010 su:
alcolici vino formaggi
Cantina Tollo: dalle grotte agli eremi... in silenzio

Cantina Tollo: dalle grotte agli eremi... in silenzio

Dopo il grande successo Vinitaly 2009, Cantina Tollo continua a promuovere i luoghi del silenzio. Padiglione 11 stand G2 venerdì 9 e sabato 10 dalle 12.30 alle 15.00.A Vinitaly si parla solo di [...]

tags : cerasuolo cantina montepulciano secco fave doc collo vini ricette piselli
dal 29 March 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Conte Loredan Gasparini brinda con la nuova Docg

Conte Loredan Gasparini brinda con la nuova Docg

Asolo Docg - Prosecco Superiore, protagonista indiscusso del Vinitaly 2010. L'edizione 2010 del Salone Internazionale del Vino e del Distillato di Verona, quest'anno mette sul podio il [...]

tags : prosecco merlot igt annata vitigno docg vini rubino superiore internazionale
dal 29 March 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
La taverna del Capitano di Marina del Cantone: tutto bene rigatoni a parte

La taverna del Capitano di Marina del Cantone: tutto bene rigatoni a parte

Finalmente una giornata di sole dopo un inverno lungo e piovoso. Avevo una voglia matta di rivedere il cielo completamente azzurro e la mia città in questo sa essere grande. Napoli è davvero [...]

tags : riesling cornetti farina fritto servizi cuoco sala cola fiore inglese
dal 26 March 2010 su:
ricetta locali alcolici

Botti e Barrique nel mondo

Sergio Ronchi Quando si parla di barriques normalmente si intende parlare di piccole botti di legno da 225 litri; ma non sempre è così. Tanto per capire meglio bisogna [...]

tags : barrique affinamento
dal 26 March 2010 su:
alcolici
Rosso di Torgiano DOC – Terre Margaritelli, Miràntico 2008

Rosso di Torgiano DOC – Terre Margaritelli, Miràntico 2008

Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Cabernet sauvignon | <10 € Il Torgiano Rosso Riserva è denominazione un po’ particolare, che si identifica unicamente con un produttore. Grande piacere [...]

tags : sauvignon cabernet sangiovese merlot doc riserva vini docg torgiano torgiano
dal 25 March 2010 su:
vino alcolici
Leon Barral | Herault Blanc, un vino estremo in Linguadoca

Leon Barral | Herault Blanc, un vino estremo in Linguadoca

Didier Barral sa il fatto suo. E’ un purista. Lui nel territorio ci sguazza, è uno senza paura e i suoi vini ti urlano in faccia, tanto da essere scorbutici e ai limiti della rusticità. I [...]

tags : frutta vini annata pietra affinamento vinificazione
dal 25 March 2010 su:
alcolici vino ricetta