E’ uno dei prodotti ittici più amati e consumati in Italia e non solo: il salmone. Ma attenzione a scegliere la varietà giusta: una è da evitare, secondo gli esperti fa malissimo. Pur [...]
Avete sentito le amiche e oggi vengono a trovarvi per la merenda nel tardo pomeriggio? Allora dovete mostrare loro di essere diventati dei pasticceri provetti o per lo meno di aver imparato [...]
Volete gustare una delizia al formaggio come dessert per la merenda di oggi? Vi diamo la ricetta di un dolcetto facile e veloce tipico dell’Est Europa che vi farà innamorare al primo [...]
La corsa al futuro passa anche e soprattutto attraverso il mondo degli imballaggi. Il nemico comune è la plastica, specie se monouso, e le vie per affrontarlo molteplici: c’è chi, ad [...]
La Francia può vantare una grande tradizione di formaggi a pasta molle. Tra questi spiccano per notorietà quelli a crosta fiorita come Brie e Camembert. E di gran pregio sono quelli di capra [...]
Con i pancake salati prepari il pranzo in 5 minuti: sembrano pizzette, ma sono ancora più buoni e leggeri. Stai cercando un’idea semplice e sfiziosa per il pranzo? Allora questi pancake [...]
Uno degli accostamenti più gustosi della cucina italiana è quello formato da miele e formaggio, ma occhio agli abbinamenti, rischi di fare un vero disastro. Non ci sono dubbi sul fatto che [...]
Pontelatone (CE), 29 settembre 2025 – Le Cantine Alois sono liete di annunciare “WINE SPEED DATE”, un evento esclusivo dedicato agli amanti del vino e dei sapori autentici dell’Alta [...]
Una storia di quelle da non credere si è verificata qualche giorno fa e vede protagonista un cameriere licenziato per via della mancia. Non lo avresti mai immaginato. Mancia al cameriere, tu la [...]
Il governo laburista inglese ha annunciato un’importante stretta normativa sul mercato delle bevande: sarà infatti vietata la vendita di energy drink ad alto contenuto di caffeina ai minori [...]
Non c’è alcun dubbio, questa torta speciale si candida a diventare il dolcetto facile e veloce che oggi anche voi dovete provare a preparare per far contenti i vostri ospiti. È un [...]
Uva bianca o uva nera, ecco quale è meglio mangiare fra le due: differenze, proprietà benefiche e controindicazioni. Settembre è il mese dell’uva. Anche se già ad agosto le nostre [...]
Volete fare insieme a noi un dessert da fine pasto per la cena di oggi che resti davvero nella memoria dei vostri invitati? Allora seguiteci! Per la nostra rubrica quotidiana in cui vi [...]
Dal 4 al 7 settembre, dalle ore 10 a mezzanotte, sul Lungomare Quattro giorni, una squadra di artigiani e di produttori provenienti da tutto il centro Sud Italia, artisti di strada e musicisti: [...]
Il pollo è di sicuro uno degli ingredienti che più amiamo in cucina: con questa panatura che scrocchia diventa irresistibile, fallo fritto e fai perdere la testa a tutti. Ogni volta che sono a [...]
La Miascia comasca torta di pane e frutta, è un dolce tipico povero e contadino, che permette di riutilizzare il pane raffermo Anche questo mese siamo giunti all’appuntamento con [...]
Non è un’esagerazione se vi diciamo che una volta assaggiata una fetta di questa torta fredda vi sentirete subito come smarriti. Non perché è “strana” ma perché è [...]
Questa crostata morbida salata è la scelta ideale per ogni occasione: dal pranzo alla cena, fino agli aperitivi con gli amici o ai pranzi speciali della domenica. Il suo ripieno cremoso di [...]
Cosa succede veramente al cuore se beviamo il caffè ogni giorno: tanti ne parlano, ma qual è la verità? Ecco le parole dello specialista, cosa dobbiamo assolutamente sapere tutti. Il caffè [...]
Nell’introdurre un approfondimento gastronomico su una regione, soprattutto dopo averla girata in lungo e in largo, verrebbe naturale tratteggiare un ritratto organico, in cui evidenziare il [...]
L'articolo Base di pavesini, mousse al cioccolato e copertura fresca e golosa: questa torta senza latte è irresistibile proviene da Ricette della Nonna. La torta alla vaniglia è una classica [...]
Conseguire il diploma da privatista in un istituto alberghiero è una scelta sempre più diffusa tra chi desidera ottenere una qualifica professionale senza dover necessariamente frequentare la [...]
L'articolo In questa crostata non c’è burro ma olio EVO: ricetta senza latte con cioccolato e frutta proviene da Ricette della Nonna. Quella di oggi è una crostata frutta e cioccolato [...]
La ratatouille tratta dal film omonimo della Pixar, chi non la ricorda? E il simpatico topolino Remy, il vero chef del film?Ecco oggi per l'inizio della nuova avventura Light and tasty, che ha [...]
I risultati venuti fuori da una ricerca che ha coinvolto migliaia di persone fanno preoccupare: un farmaco accresce il pericolo di infarto, e c’è persino di peggio. Una rilevazione [...]