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Volete portare in tavola dei succulenti involtini di pollo morbidi e deliziosi? Ecco la ricetta perfetta per farli sia in forno che in padella. Per un secondo piatto semplice ma appetitoso gli [...]
Integrato nella rinnovata stazione sciistica del Mottolino, il ristorante Kosmo Taste the Mountain è il primo ristorante di cucina di montagna etica e sostenibile di Livigno. Grazie infatti [...]
Sapevi che il pollo al vino è molto più saporito di quello alla birra? Una vera delizia pronta in pochi minuti! Vediamo insieme la ricetta. Stavolta vi proponiamo la ricetta del pollo in una [...]
Vediamo come fare la ricetta di un contorno di verdure perfetto per la stagione autunnale, dal gusto delizioso e semplice da preparare. Quando volete portare in tavola un contorno sfizioso e [...]
Perfetta per innamorare di voi anche l’uomo più irraggiungibile, ecco la ricetta della pasta alla Nannarella che vi cambierà la vita, in meglio e in un attimo. Stiamo parlando di quella [...]
Dopo l’estate, in tanti vorrebbero conservare i pomodorini freschi ma come si può fare? Ecco un metodo per gustarli anche durante la stagione invernale Come in tantissimi sicuramente già [...]
Scopri subito la golosissima ricetta della zucca gratinata al forno, perfetta da preparare per un pranzo autunnale! Accogliere l’autunno con le pietanze fresche di stagione, può essere [...]
Sapete che in Abruzzo si prepara una pasta fresca deliziosa che ricorda le lasagne, ma che non si cuoce in forno? Ecco la ricetta. Come capita con le ricette della tradizione culinaria [...]
Per la ricetta del polpo al sugo in umido tenero e delizioso, proprio come lo faceva la nonna, dovete seguire le sue indicazioni. Ecco come fare. Volete portare in tavola un secondo piatto di [...]
Lo scalogno è un ingrediente che viene spesso confuso con la cipolla. Pur appartenendo alla stessa famiglia però è molto diverso. Lo scalogno appartiene alla stessa famiglia dell’aglio [...]
Avete ancora delle melanzane in frigo e volete sapere come renderle speciali? Provate questa ricetta del giorno per un contorno squisito. Vi diamo un’idea per portare in tavola un contorno [...]
Questa crostata di formaggio cheddar al pomodoro Heirloom con tutto speziato è il modo migliore per gustare i pomodori estivi e le erbe fresche del giardino. Pasta sfoglia sfoglia condita con [...]
Ceci con pomodori, cipollotti e paprika E' incredibile! Da ragazza detestavo i legumi, ad eccezione dei piselli e delle fave che invece mi piacevano molto, oggi li adoro.Mi piacciono talmente [...]
Una delle verdure che piace tanto a grandi e bambini, come proporle in modo originale? Scopri la ricetta delle zucchine al forno con prosciutto cotto e scamorza! Cerchi idee facili e veloci per [...]
Sapete che la ricetta del frecandò di verdure è tipica della cucina marchigiana? Cambia nome in base alle province ma è sempre buonissima Vi servono tante verdure miste per fare questo [...]
La nigella è una spezia antica, ricca di storia e tradizione, ampiamente utilizzata in diverse culture gastronomiche. I suoi piccoli semi neri sono i protagonisti in molte preparazioni [...]
Cotolette vegetariane da proporre anche ai piccoli di casa, ecco come preparare delle deliziose cotolette di ceci senza uova! Croccanti fuori e morbide dentro, hai mai pensato di proporre i ceci [...]
Quali sono gli effetti benefici del porro? Quando lo scoprirai correrai subito a comprarlo perché fa benissimo alla salute! Seguire una dieta sana, bilanciata e ricca di frutta e verdura è [...]
Ed eccoci già al 27 settembre, questo mese è volato, e con il profumo delle vacanze ancora nell'aria nel vecchio Club del 27 si è deciso di recuperare dalle vecchie uscite (sono anni che [...]
Come si fa ad eliminare l’odore dell’aglio dall’alito dopo che lo si è mangiato in qualche buon piatto? Il rimedio, forse, ce l’avete già in casa! A darvi una mano nel [...]
Ecco un piatto unico molto saporito e facilissimo da fare, seguite la ricetta del cous cous verdure e pollo se volete mangiare leggero e con gusto. Preparare la ricetta del cous cous con le [...]
Bentornati a tutti i miei lettori, l’autunno è il periodo dei funghi per eccellenza ed e per questo che voglio dedicare la mia rubrica “scuola di cucina” proprio a loro. [...]
Questo sformato di pasta rigatoni con zucca cremosa e formaggiosa, tanto tanto saporita è ideale per un pranzo in cui hai voglia di mangiare abbondante, ma brami anche i sapori autunnali. La [...]
Questa ricetta delle sarde al forno è particolarmente indicata per chi vuole un piatto di pesce sano e leggero, nutriente ma anche economico. Per gustare al meglio un bel piatto di sarde al [...]
La ricetta degli involtini di tacchino è molto facile da fare e potete portare in tavola un secondo piatto appetitoso in poco tempo. Se siete stanchi della solita fesa di tacchino alla piastra [...]
