Anpadellabol… Anabbattitorabol… Antortierabol… Anzuppierabol… Insomma, prima o poi troverò anch’io un bel titolo… Se c’è riuscito Antonio Marchello, [...]
Quali sono gli ingredienti per fare un cuoco? Cosa ci vuole, in che quantità? Ovviamente, ci vogliono tante cose: la famiglia, l’ambiente, la storia, il lavoro, le delusioni, i [...]
Il pastificio beneventano alla prima edizione di 'Extravergine festa dell'olio', sabato 10 dicembre 2011a San Giorgio La Molara (Bn).Non di solo pane: per assaporare l'eccellenza [...]
EBOLI (SA). Continua il ricco programma della seconda edizione di Millefiori, kermesse enogastronomica dedicata ai mieli ed ai fiori della Piana del Sele. Ad aprire – lo scorso 7 dicembre – [...]
Continua il ricco programma della seconda edizione di Millefiori, kermesse enogastronomica dedicata ai mieli ed ai fiori della Piana del Sele.Ad aprire - lo scorso 7 dicembre - sono stati i [...]
Il suo motto è “cucinare deve essere semplice, gustoso e divertente” ed in effetti Jamie Oliver, nonostante i numerosi libri scritti e le trasmissioni televisive di cui è stato [...]
Ingredienti per 4 persone: 50 – 60 cozze circa di media grandezza, possibilmente nostrane Pepe in abbondanza Spicchi di limone a parte Procedimento: Lavare e pulire con cura le cozze. In [...]
Ci son ristoranti che si ricordano per lo chef, pub noti perla scelta delle birre, bar che conquistano per la fragranza delle brioches ela schiuma del cappuccino e poi c’è Panino [...]
Sabato 10 dicembre, ore 20,00 Ristorante Pizzeria La Palma C/da Saglieta – Paduli (BN) ANTEPRIMA DELL’OLIO NUOVO Degustazione dell’extravergine di produzione 2011 con vegetali freschi [...]
Porci e Porcini di Giuliano Pacini (Ristorante La Buca di S.Antonio, Lucca) La morbidezza e la delicatezza del Culatello di Zibello DOP Negroni si sposano alla perfezione con i funghi porcini [...]
'Pani tradizionali', pizze per tutti i gusti e prodotti 'gluten free'. Anche quest'anno, dal 15 al 18 Dicembre 2011, Fiera Roma chiude il suo calendario fieristico con Arti e Mestieri Expo."La [...]
Da rubrica del Tg2, Bruno Gambacorta trasforma “Eat Parade” in libro (edizioni RAIERI Vallardi). Si è conclusa a Napoli la maratona di due giorni per la presentazione dell’opera [...]
Presepi, zampogne e mercatini natalizi sono tradizioni arrivate dal nord che rendono ancora più magiche le feste di Natale a Napoli e dintorni.Ma il detto popolare "Meglio murì sazio che [...]
Ad un turismo in affanno a causa, soprattutto, del difficile momento congiunturale, l'agriturismo pugliese mostra ancora una volta - in occasione del Ponte dell'Immacolata - un andamento vivace, [...]
Per chi vuole organizzare un pranzo o una cena, in casa o per lavoro, a Milano c’è ora la possibilità di delegare il tutto allo staff di un nuovo “ristorante online”. Si [...]
Passati due giorni di Purgatorio non ben identificati , ecco finalmente disponibili i video integrali degli interventi della Tavola Rotonda FIVI di sabato scorso a Piacenza, un momento fondante [...]
Solo rafforzando tutto il 'sistema vino' si può costruire un'efficace macchina promozionale per il settore, che ha bisogno di risposte differenziate: puntare sulla qualità delle nostre [...]
Se ne parla lunedì 5 dicembre a Rimini al Palacongressi - Sala Arengo, dalle ore 10:00 alle 17:00.BOLOGNA, 3 DICEMBRE 2011 - Il mondo del vino si riunisce e si ferma a riflettere sulle [...]
“Così vuoi sapere come si degusta il cioccolato. Prenditi una matita, disegna 3 parti su un foglio di carta e chiamale Aroma, Gusto e Palato. Ora, dividi anche Aroma in 3 parti: Intenso, [...]
Lunedì 19 dicembre al Caffè Pedrocchi a Padova la presentazione del progetto di promozione della nuova DOCG del Consorzio Vini DOC Colli Euganei e l'investitura di trenta 'ambasciatori'.Grande [...]
Se ne parla il 5 dicembre prossimo a Rimini al Palacongressi - Sala Arengo, dalle ore 10:00 alle 17:00.BOLOGNA, 1 DICEMBRE 2011 - Il mondo del vino si riunisce e si ferma a riflettere sulle [...]
L'Azienda leader dell'acqua minerale riceve il prestigioso premio 'Amico del Consumatore 2011'. L'imprenditore piemontese Alberto Bertone, fondatore e Presidente dell'Acqua Sant'Anna di Vinadio, [...]
CiccolArt Sicily riapre le porte all'arte della cioccolateria, per il terzo anno consecutivo,la mostra in cui il cioccolato non viene presentato come un semplice alimento, bensì come [...]
Per gli oli Dop/Igp +25% nelle vendite e +30% nell'export, nel primo semestre 2011. La qualità paga. Ed è la caratteristica che emerge dell'annata in corso, in cui ad avere la meglio sono gli [...]
Si è insediato nei giorni scorsi a Bari il Coordinamento regionale delle associazioni Donne in Campo e Agia promosse dalla Cia. L'associazione Donne in Campo è impegnata a realizzare le pari [...]