Mozzarella di bufala e bel tempo. Il binomio è inscindibile e con l’approssimarsi delle vacanze di Pasqua e dei weekend lunghi di primavera il consumo aumenterà soprattutto su una delle [...]
Inizia all’insegna dell’ottimismo la settimana di Scatti di Gusto. Intervistato alle Invasioni Barbariche l’imprenditore Oscar Farinetti sprizza fiducia da tutti i pori e [...]
Ancora Osteria di Monteverde per un altro appuntamento del calendario di cene-degustazioni organizzate da Maurizio Valeriani e Stefano Ronconi, con il supporto di Antonio Paolini. Obiettivo: [...]
Si è svolta a Taranto, presso la Camera di Commercio Cittadella delle Imprese, Sala Angelo Monfredi, la Conferenza Stampa della Cia Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto in cui sono [...]
Dal 7 marzo 2012. Nuove atmosfere e restyling d'autore al Santa Lucia: lo storico albergo del lungomare partenopeo inaugura il Ristobar, un amarcord della vecchia Europa.Con vista sul molo di [...]
Grande successo per il 1° Concorso RUMMO per Lady Chef FIC. Alla siciliana Rosaria Fiorentino, che dedica la sua ricetta a Maria Montessori, il Fusillotto d'Oro RUMMO. Appuntamento fissato [...]
Antonio Banderas si è unito alla grande lista di personalità che scelgono di produrre vino: ricordiamo Carole Bouquet, Gerard Depardieu, Sting, Brad Pitt, Bono, Mike Hucknell, FGrancis Ford [...]
Dopo la pausa obbligata causa maltempo e gelate e anticipando l'imminente primavera, l'appuntamento con i sapori di Pavia, Oltrepò e Lomellina si ripresenta nello spazio antistante il complesso [...]
'Non si più fare a meno di un codice che per regolamentare l'immissione sul mercato dei prodotti ortofrutticoli che coinvolga tutta la filiera, dalle Op alle cooperative, i privati. Vogliamo [...]
L’Osteria di Monteverde è uno dei locali scelti da Antonio Paolini, Stefano Ronconi e Maurizio Valeriani per gli appuntamenti di degustazione dedicati a singole cantine. Domani sarà di [...]
L'etichetta toscana, considerata ormai un vino culto, è stata selezionata per la prima edizione dell'esclusiva degustazione che inaugurerà il Vinitaly 2012.Ci sarà anche il vino culto [...]
Si svolgerà domani giovedì primo marzo, alle ore 10.30 a Taranto, presso la Camera di Commercio Cittadella delle Imprese, Sala Angelo Monfredi, la consueta conferenza stampa della [...]
Positivo il debutto del concorso di Rimini Fiera che ha valorizza i prodotti del foodservice.Grande successo a SAPORE 2012 per il debutto del Concorso 1° Sapore Grand Prix - International [...]
Nei giorni scorsi ho ricevuto da Veru del blog la cuochina sopraffina e da Paola del blog nastro di raso un premio molto carino "Premio cake blog di qualità", grazie ragazze!!! :DBisogna [...]
Dopo Franco Pepe è la volta di Attilio Bachetti, ospite di Enzo Coccia per la seconda delle tre serate speciali dedicate alla pizza di qualità. In mattinata incontro di approfondimento [...]
L'Associazione italiana dei distillatori, che aveva denunciato da tempo la pratica illegale adottata dai francesi, plaude alle contestazioni UE sull'impiego illegittimo di sottoprodotti della [...]
'La Strada degli Antichi Vini' si presenta al pubblico... Un lungo progetto per raccontare un territorio ricco di storia e tradizioni eno-gastronomiche. 2/4 marzo 2012 - Caggiano (SA)."Partiamo [...]
Nel Lazio, nel XII secolo i frati Certosini costruirono un convento che non era solo un luogo di preghiera, anzi, la meditazione era seguita da una cultura del buon cibo e naturalmente del buon [...]
Rosalba Onnis Per l'Edizione 2012 il programma della Festa di Sant'Antonio da Padova di Arbus è stato esteso con degli eventi per la valorizzazione dei momenti preparatori e degli [...]
L'iniziativa, presentata dal presidente Cia Emilia Romagna, Antonio Dosi, si terrà alle ore 16,00 presso la Sala Verde del Centro Fiera. Interviene Tiberio Rabboni, assessore all'Agricoltura [...]
Chiudiamo la gran parata da Montalcino con i “fuori salone”, i vini non presenti alla grande degustazione collettiva del Benvenuto Brunello. Chiariamo subito: non è che (come nel celebre [...]
La settimana appena trascorsa ha visto due momenti intensi che, per i risvolti diversi che li hanno caratterizzati, mi hanno dato spunti importanti di riflessione: l'incontro con i detenuti [...]
Del nobile metallo è fatta l'ennesima medaglia meritata dagli chef azzurri in Galles dove i nostri hanno 'combattuto', dal 12 al 16 febbraio, nella 'Battaglia del Dragone', per il Titolo [...]
Finisce il Carnevale e inizia una settimana ad altro gradiente alcolico. Con la birra che tifa Lazio e i Vini Naturali a Roma. Maurizio Valeriani e Carlo Bertilaccio firmano una [...]
La cosa che più mi piace quando guardo le sfilate è scoprire come sono nate. Ed è in quel momento che capisco che la creatività non può avere confini. Un designer ama un pittore et voilà [...]