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Mozzarella di bufala. Rivabianca batte Il Granato e Vannulo a Paestum

Mozzarella di bufala. Rivabianca batte Il Granato e Vannulo a Paestum

Mozzarella di bufala e bel tempo. Il binomio è inscindibile e con l’approssimarsi delle vacanze di Pasqua e dei weekend lunghi di primavera il consumo aumenterà soprattutto su una delle [...]

tags : bianco bufala latte kg grammi treccia mozzarella affumicata superiore cilento
dal 5 March 2012 su:
formaggi alcolici ricetta
La settimana con Niko Romito a Napoli e Heinz Beck all’Aquila

La settimana con Niko Romito a Napoli e Heinz Beck all’Aquila

Inizia all’insegna dell’ottimismo la settimana di Scatti di Gusto. Intervistato alle Invasioni Barbariche l’imprenditore Oscar Farinetti sprizza fiducia da tutti i pori e [...]

tags : cesanese romana annata birra ricette cola pub vini ricetta pizza
dal 4 March 2012 su:
alcolici locali vino
Eventi con Scatti di Gusto. Doppia verticale in casa Fontodi

Eventi con Scatti di Gusto. Doppia verticale in casa Fontodi

Ancora Osteria di Monteverde per un altro appuntamento del calendario di cene-degustazioni organizzate da Maurizio Valeriani e Stefano Ronconi, con il supporto di Antonio Paolini. Obiettivo: [...]

tags : cabernet malvasia cantina igt sauvignon chianti fiorentina sangiovese maiale ligure
dal 3 March 2012 su:
vino alcolici locali

Conferenza Stampa della Cia di Taranto sui i dati della annata agraria 2011 e le prospettive per l'anno 2012

Si è svolta a Taranto, presso la Camera di Commercio Cittadella delle Imprese, Sala Angelo Monfredi, la Conferenza Stampa della Cia Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto in cui sono [...]

tags : carmignano cantina bosco vini punta tonno punti candia sala stampa
dal 2 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Napoli: l'hotel Santa Lucia inaugura il "Ristobar Opening"

Dal 7 marzo 2012. Nuove atmosfere e restyling d'autore al Santa Lucia: lo storico albergo del lungomare partenopeo inaugura il Ristobar, un amarcord della vecchia Europa.Con vista sul molo di [...]

tags : campana vini capri bufala internazionale mozzarella
dal 2 March 2012 su:
vino formaggi dolci

Rummo: una grande pasta per una grande donna a Sapore 2012 (RiminiFiera)

Grande successo per il 1° Concorso RUMMO per Lady Chef FIC. Alla siciliana Rosaria Fiorentino, che dedica la sua ricetta a Maria Montessori, il Fusillotto d'Oro RUMMO. Appuntamento fissato [...]

tags : sala vini kg ricetta italiana ingredienti condimento siciliana internazionale
dal 2 March 2012 su:
ricetta cucina internazionale vino

Anta Banderas la nuova azienda di Antonio Banderas

Antonio Banderas si è unito alla grande lista di personalità che scelgono di produrre vino: ricordiamo Carole Bouquet, Gerard Depardieu, Sting, Brad Pitt, Bono, Mike Hucknell, FGrancis Ford [...]

tags : uva bouquet spagnola
dal 2 March 2012 su:
frutta verdura alcolici cucina internazionale

4 Marzo 2012, torna il Farmers' Market della Certosa di Pavia ed incontra le Langhe

Dopo la pausa obbligata causa maltempo e gelate e anticipando l'imminente primavera, l'appuntamento con i sapori di Pavia, Oltrepò e Lomellina si ripresenta nello spazio antistante il complesso [...]

tags : riso varzi dolci langhe vini alba oca rum doc funghi
dal 1 March 2012 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Cia Emilia Romagna: confronto a Cesena sulla nuova Pac. Interviene il presidente Politi

'Non si più fare a meno di un codice che per regolamentare l'immissione sul mercato dei prodotti ortofrutticoli che coinvolga tutta la filiera, dalle Op alle cooperative, i privati. Vogliamo [...]

tags : vini pere romagnola alimentare
dal 1 March 2012 su:
vino frutta verdura cucina regionale
Degustazioni. I vini di Colle Picchioni in attesa di Fontodi all’Osteria di Monteverde

Degustazioni. I vini di Colle Picchioni in attesa di Fontodi all’Osteria di Monteverde

L’Osteria di Monteverde è uno dei locali scelti da Antonio Paolini, Stefano Ronconi e Maurizio Valeriani per gli appuntamenti di degustazione dedicati a singole cantine. Domani sarà di [...]

tags : merlot moscato chianti cabernet sauvignon ricette annata bianco romana rubino
dal 29 February 2012 su:
vino alcolici locali

Vino, Oreno di Tenuta Sette Ponti al "Finest Italian Wines: 100 Great Producers"

L'etichetta toscana, considerata ormai un vino culto, è stata selezionata per la prima edizione dell'esclusiva degustazione che inaugurerà il Vinitaly 2012.Ci sarà anche il vino culto [...]

tags : cantina merlot sauvignon cabernet stampa wine vini cru internazionale toscana
dal 29 February 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Annata agraria 2011 e prospettive 2012: domani conferenza stampa della Cia di Taranto

Si svolgerà domani giovedì primo marzo, alle ore 10.30 a Taranto, presso la Camera di Commercio Cittadella delle Imprese, Sala Angelo Monfredi, la consueta conferenza stampa della [...]

tags : sala vini punti rubino annata stampa italiana
dal 29 February 2012 su:
vino locali

Rimini Fiera: grande successo per "Sapore Grand Prix - International Chef Contest"

Positivo il debutto del concorso di Rimini Fiera che ha valorizza i prodotti del foodservice.Grande successo a SAPORE 2012 per il debutto del Concorso 1° Sapore Grand Prix - International [...]

tags : campana vini bra dop cuoco lupini martina bufala mozzarella
dal 29 February 2012 su:
formaggi vino locali
Torta sofficissima al cioccolato & premio cake blog di qualità

Torta sofficissima al cioccolato & premio cake blog di qualità

Nei giorni scorsi ho ricevuto da Veru del blog la cuochina sopraffina e da Paola del blog nastro di raso un premio molto carino "Premio cake blog di qualità", grazie ragazze!!! :DBisogna [...]

tags : latte dolci amaro forno pesche burro torta pere mele pizza
dal 28 February 2012 su:
dolci frutta verdura ricetta

Il 5 marzo alla pizzeria "La Notizia di Napoli" secondo appuntamento a quattro mani con i maestri pizzaioli protagonisti del film "Il sole nel piatto"

Dopo Franco Pepe è la volta di Attilio Bachetti, ospite di Enzo Coccia per la seconda delle tre serate speciali dedicate alla pizza di qualità. In mattinata incontro di approfondimento [...]

tags : stampa farina forno birra vini pizza bufala classico mozzarella ingredienti
dal 28 February 2012 su:
ricetta vino alcolici

Acquavite: per Assodistil una vittoria importante

L'Associazione italiana dei distillatori, che aveva denunciato da tempo la pratica illegale adottata dai francesi, plaude alle contestazioni UE sull'impiego illegittimo di sottoprodotti della [...]

tags : vittoria vini italiana francese distillato distillati vinificazione
dal 28 February 2012 su:
vino cucina internazionale alcolici

"La Strada degli Antichi Vini", questa mattina la conferenza stampa a Caggiano (SA)

'La Strada degli Antichi Vini' si presenta al pubblico... Un lungo progetto per raccontare un territorio ricco di storia e tradizioni eno-gastronomiche. 2/4 marzo 2012 - Caggiano (SA)."Partiamo [...]

tags : cantina bufala salumi bianco tortano cilento stampa forno vini uva
dal 28 February 2012 su:
vino alcolici locali
Aziende vinicole laziali: Casale Certosa

Aziende vinicole laziali: Casale Certosa

Nel Lazio, nel XII secolo i frati Certosini costruirono un convento che non era solo un luogo di preghiera, anzi, la meditazione era seguita da una cultura del buon cibo e naturalmente del buon [...]

tags : pecorino malvasia merlot sauvignon bianco riserva vini annoia rubino laziale
dal 28 February 2012 su:
vino alcolici

Aspettando Sant'Antonio da Padova di Arbus - Giornate di valorizzazione dei buoi e dei cavalli

Rosalba Onnis Per l'Edizione 2012 il programma della Festa di Sant'Antonio da Padova di Arbus è stato esteso con degli eventi per la valorizzazione dei momenti preparatori e degli [...]

tags : pane i buoi sant'antonio
dal 28 February 2012 su:
pane pasta riso pane e pizza dolci

"Nuova Pac, tra insidie e opportunità". E' il convegno promosso dalla Cia Emilia Romagna domani, 28 febbraio, a Cesena

L'iniziativa, presentata dal presidente Cia Emilia Romagna, Antonio Dosi, si terrà alle ore 16,00 presso la Sala Verde del Centro Fiera. Interviene Tiberio Rabboni, assessore all'Agricoltura [...]

tags : vini sala romagnola
dal 27 February 2012 su:
vino locali cucina regionale
Montalcino. Assaggi di Brunello e di Rosso fuorisalone

Montalcino. Assaggi di Brunello e di Rosso fuorisalone

Chiudiamo la gran parata da Montalcino con i “fuori salone”, i vini non presenti alla grande degustazione collettiva del Benvenuto Brunello. Chiariamo subito: non è che (come nel celebre [...]

tags : brunello di montalcino cantina docg beva vini doc riserva tannino affinamento montalcino
dal 27 February 2012 su:
alcolici vino locali
"Quando si fa quel che si può, si fa quel che si deve". Come il Santo del 29 febbraio

"Quando si fa quel che si può, si fa quel che si deve". Come il Santo del 29 febbraio

La settimana appena trascorsa ha visto due momenti intensi che, per i risvolti diversi che li hanno caratterizzati, mi hanno dato spunti importanti di riflessione: l'incontro con i detenuti [...]

tags : forno bianco martino fuoco monte oca grano cipolle martini ingredienti
dal 27 February 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Galles: il firmamento della Nazionale Italiana Cuochi brilla d'argento

Del nobile metallo è fatta l'ennesima medaglia meritata dagli chef azzurri in Galles dove i nostri hanno 'combattuto', dal 12 al 16 febbraio, nella 'Battaglia del Dragone', per il Titolo [...]

tags : salsa funghi zucca pere vini rapa lamponi ortaggi cioccolato gastronomia
dal 27 February 2012 su:
frutta verdura ricetta vino
Settimana di vini dai Naturali a Roma alle Anteprime in Toscana

Settimana di vini dai Naturali a Roma alle Anteprime in Toscana

Finisce il Carnevale e inizia una settimana ad altro gradiente alcolico. Con la birra che tifa Lazio e i Vini Naturali a Roma. Maurizio Valeriani e Carlo Bertilaccio firmano una [...]

tags : chianti brunello di montalcino campana taralli filone montepulciano ricetta fagioli vini bio
dal 26 February 2012 su:
vino ricetta alcolici
ANTONIO BERARDI PE 2012 / MARMELLATA FAI DA TE

ANTONIO BERARDI PE 2012 / MARMELLATA FAI DA TE

La cosa che più mi piace quando guardo le sfilate è scoprire come sono nate. Ed è in quel momento che capisco che la creatività non può avere confini. Un designer ama un pittore et voilà [...]

tags : fuoco succo fragole terrina padella pentola zucchero
dal 26 February 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura