Buongiorno a tutti.L’avevamo annunciato a fine dicembre: STELLATO è l’avventura che unisce Simone Sabaini, imprenditore il cui nome è diventato, attraverso la sua azienda Sabadì, [...]
La cosa da dire subito è che la ricetta della chiacchiere di Carnevale, gonfie, asciutte e ricche di bolle come la prepara Sal De Riso è alla portata di tutti. Non lasciatevi intimidire [...]
Se non siete amanti dei finocchi questo semplice risotto vi farà cambiare idea, delicato e leggero con il tocco speciale del aceto balsamico che lo rende unico. Il risotto ai finocchi è un [...]
Parlare di ricette in casseruola fa subito comfort food. Ti immagini scodelle fumanti, ricche di sugo, da cui si alzano vapori profumati. E non vedi l’ora di tuffarci la forchetta, o un [...]
Il Capodanno Cinese è il 12 febbraio, giorno di inizio dell’anno del Bufalo 牛 (pronuncia niù). O del Bue o del Toro, si legge anche in rete. È il Capodanno lunare, o Festa della [...]
La torta per bambini con carote e mandorle è una sofficissima torta fatta a base di carote e di mandorle, ottima per la colazione e la merenda dei più piccoli.E' un dolce facile da [...]
Sana & Golosa Colazione, muffin, aranciata e… La colazione è’ sicuramente il pasto più importante della giornata, quello che deve darci la giusta carica per cominciare bene la [...]
Provengono da tutta Italia e si sono qualificati in occasione dei tre eventi di selezione Sud, Nord e Centro, organizzati rispettivamente a Reggio Calabria, Rebecco sul Naviglio e Pistoia. Un [...]
"Grazie""Per cosa?""Per aver scelto me, tanto tempo fa. E per averlo fatto un altro milione di volte, dopo. Sei la cosa più bella che mi sia capitata nella vita" (Va. Ferraro, Natale dai [...]
Buongiorno.. questo dolce l'ho trovato su Instagram.. nel profilo di Teresa.. contiene molto yogurt.. è senza farina.. senza burro e senza olio.. E' umido e dalla consistenza super [...]
Chupa Chups Flower Bouquet è un’idea colorata e inaspettata, che stupirà la vostra metà in occasione di San Valentino! Stiamo parlando di un mazzo di fiori realizzato con i gusti [...]
La frutta secca merita un posto d’onore sulle nostre tavole, perchè sono tante le proprietà nutrizionali di cui beneficiare. A tal proposito guarda QUI il nostro video dedicato [...]
Fondente al cioccolato e lamponi con salsa all'arancia, solo 4 ingredienti per questa ricetta senza glutine, facilissima e deliziosa di Ernst Knam The post Fondente al cioccolato e lamponi [...]
La bavarese al cioccolato bianco e lavanda è un dolce al cucchiaio di origine francese, un dessert raffinato, ma facile da preparare. Una ricetta fresca e leggera, perfetta per l’estate [...]
La 2016 è la migliore vendemmia di sempre a Montalcino, di certo la migliore dal 2000 a oggi. Le quasi 9 milioni di fascette consegnate nel 2020 dal Consorzio per altrettante bottiglie di [...]
Stufi della solita insalata? Finocchi e arance in insalatacon salsa allo zenzeroInsalata sfiziosa e salutare da provare subitoINGREDIENTI 1 finocchio medio, 1 arancia media, Yougurt [...]
Non amo il carnevale ma ad una buona zeppola fritta proprio non so rinunciare! Stavolta vi propongo la ricetta delle frittelle della nonna di Martina del blog Il quadernino rosso. Abbiamo [...]
Cimentarmi con una Angel cake è sempre stata la mia aspirazione ma credo che vi giungerò per gradi: oggi parto con una sperimentazione più utile ed anche sfiziosa. A me più e più volte [...]
La pasticceria Tosi è una storica pasticceria di Salsomaggiore Terme che a Pasqua propone la classica colomba pasquale, grande dolce lievitato preparato seguendo un’attenta lavorazione [...]
La pera , dolce compagna invernale che ci accompagna nelle merende e nei fuori pasti. Dolce ma non troppo trova le declinazione in mille forme: eccola per una dolce merenda!Quantità per uno [...]
Quando Luciano Ciolfi di San Lorenzo mi ha proposto di assaggiare tutte e 6 le annate del suo Rosato non ho potuto fare altro che accettare con grande entusiasmo un’offerta che mi pareva [...]
Il Campionato Italiano Miglior Colomba d’ Italia si terrà ad Ercolano (Na) il 3 Marzo 2021. La migliore colomba italiana sarà eletta da una giuria composta dai Campioni del Mondo Pastry [...]
Nonostante io non sia una grande consumatrice dei prodotti a base di maiale la salsiccia resta uno dei piatti a cui non so resistere. Voglio parlarvi di una ricetta semplicissima che prepariamo [...]
Una ciambella tutta arancia con succo e scorza sia nell'impasto che nella crema ,profumatissima e squisita!In questo periodo sto facendo incetta di Arance Navel o Navellinas con cui facciamo sia [...]
Sapete che non amo partire troppo in anticipo quando si parla di feste e piatti a tema: oggi però è il primo di Febbraio e quindi mi pare giusto iniziare a proporre qualcosa di dolce che possa [...]