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Come cucinare il pesce e farlo mangiare anche ai bambini

Come cucinare il pesce e farlo mangiare anche ai bambini

Consigli e ricette per far avvicinare i bambini al pesce Sul pesce abbiamo sentito di tutto, ma proprio di tutto: che mangiarlo farebbe diventare più intelligenti, che, al contrario, non [...]

tags : succo burro latte forno farina funghi pesci trota aglio punti
dal 16 September 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Coda di rospo in potacchio | Rosemary stewed monkfish

Coda di rospo in potacchio | Rosemary stewed monkfish

‘ ..Pesca forza tira pescatore pesca e non ti fermare poco pesce nella rete lunghi giorni in mezzo al mare…’ (Il pescatore, P. Bertoli) Sono nata e cresciuta tra i [...]

tags : pesci pollo tonno dolci salsa gelato forno pane aglio sugo
dal 16 September 2014 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Galletto del “Caval d’ Brons” di Torino

Galletto del “Caval d’ Brons” di Torino

GALLETTO DEL “CAVAL D’ BRONS”Ricetta Storica Torinese Piazza San Carlo a Torino, il salotto buono della città, è una delle più belle piazze d’Europa per l’armonia dei volumi e la [...]

tags : dolcetto novello forno bianco burro alba secco olive ricetta pancetta
dal 15 September 2014 su:
ricetta vino alcolici
Triglie alle erbe aromatiche con cous cous

Triglie alle erbe aromatiche con cous cous

Cambiare punto di vista, vedere le cose con "gli occhi della prima volta", fare attenzione ai dettagli.Ecco, con questo proposito, qualche settimana fa sono andata al parco vicino casa, quello [...]

tags : vermentino bosco sake riso forno bar gallura ingredienti ricetta colonna
dal 15 September 2014 su:
ricetta vino alcolici
Ecco la pasta con la zucca ed i gamberetti con la ricetta per il Bimby

Ecco la pasta con la zucca ed i gamberetti con la ricetta per il Bimby

Oltre che con la zucchina i gamberetti si sposano alla grande anche con la zucca. Prova ne è questo primo piatto in cui li vediamo protagonisti, insieme, nella pasta con la zucca ed i [...]

tags : aglio forno zucca sugo kg bianco ricetta condimento ingredienti gratinare
dal 15 September 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Linguine alla granceola

Linguine alla granceola

Un delicatissimo, ma raffinato  primo piatto con un sughetto di polpa di granceola fresca. E’ vero, estrarre la polpa dal guscio e dalle zampe del crostaceo non è semplicissimo, [...]

tags : fuoco aglio sugo bianco ricetta pomodori padella saltare cottura
dal 13 September 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fagottini di verza maiale e mele con semi caramellati

Fagottini di verza maiale e mele con semi caramellati

 "If you can look into the seeds of time, and say which grain will grow, and which will not, speak!" (Se poteste guardare dentro i semi del tempo, e dire quali chicchi germoglieranno, e [...]

tags : burro birra amaro coppa grano mele noce zucca fuoco salato
dal 13 September 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Nuove tappe

Nuove tappe

Posso dirvi che da noi l'autunno si è già fatto sentire,ma devo anche ammettere che a me la cosa non dispiace affatto.Questa settimana per noi è stata frenetica e emozionante.La preparazione [...]

tags : bianco fuoco aglio secco vitello classico ingredienti mescolare pancetta bianco secco
dal 13 September 2014 su:
ricetta vino carne e pesce

Stranieri: regole per mangiare in Italia senza spaventare gli italiani

“Italy in 30 days” è il blog pop-up ospitato fino a ottobre su The Cut, sezione fashion della New York Mag (rivista sempre più bella, sempre più minimale, sempre più sensibile). [...]

tags : cantina salsa latte bianco ricetta ricette penne porro doc bar
dal 13 September 2014 su:
alcolici ricetta locali
Melanzane al timo con sgombri al limone al cartoccio

Melanzane al timo con sgombri al limone al cartoccio

Filippo de Pisis, Natura morta con melanzane e sgombri  Milano, collezione privataLo spunto, o per meglio dire l’abbinamento per questo piatto è venuto da un quadro dello [...]

tags : aglio secco forno bianco melanzane vergine bianco secco
dal 12 September 2014 su:
vino frutta verdura ricetta
Uova alla Benedict al sapore di arancia.

Uova alla Benedict al sapore di arancia.

Ingredienti: per 4 persone Uova a temperatura ambiente 4 Salsa olandese all'arancia q.b. Salmone affumicato q.b. Aceto di vino bianco q.b. Erba cipollina qualche stelo Sale [...]

tags : fuoco forno farina salsa latte bacon burro dolci bianco ricette
dal 11 September 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici

POLPO AL POMODORO

Ingredienti per 4 persone: 1 polpo di circa 1,2 kg (o 2 polpi più piccoli dello stesso peso), un trito di prezzemolo, 400 g di passata di pomodoro, 300 g di pomodori pelati a cubetti, 1 [...]

tags : olive secco kg polpo bianco ingredienti pomodori capperi bianco secco
dal 11 September 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
Peperoncini dolci  ripieni di tonno e capperi con cuore di iceberg

Peperoncini dolci ripieni di tonno e capperi con cuore di iceberg

Ingredienti per 2 persone :230 gr. di peperoni dolci siciliani 160 gr. di tonno Nostromo basso in sale 70 gr. di  insalata cuori di Iceberg Insal’Arte1 cucchiaio di capperi dissalati La [...]

tags : chardonnay succo fuoco dolci forno tonno doc secco bianco capperi
dal 11 September 2014 su:
ricetta vino alcolici

Leucòs Vino Bianco

Degustazione > Beltramo Azienda AgricolaVitigno: Malvasia Moscata - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Lotto: 78/14 - Prezzo sorgente € 4,10 Alla vista è cristallino, di colore [...]

tags : malvasia secco bianco degustazione
dal 10 September 2014 su:
alcolici vino
Farfalle alle rape rosse

Farfalle alle rape rosse

La rapa rossa, o barbabietola rossa (da non confondersi con la barbabietola da zucchero), è un tubero che ha origini lontanissime, infatti era conosciuta già dagli antichi greci; esistono [...]

tags : pinot burro succo collo fuoco panna rape rapa secco tocai
dal 9 September 2014 su:
ricetta vino alcolici
Spaghetti alle vongole – Spaghetti with clams

Spaghetti alle vongole – Spaghetti with clams

Not being a coastal city, Canberra doesn’t have a reputation for having particularly good seafood. Most of the seafood comes from Sydney markets, and although Sydney is really not that far [...]

tags : fuoco aglio wine sugo bianco vongole mescolare spaghetti padella ristorante
dal 9 September 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Torta nera di Pom matan

Torta nera di Pom matan

Tipica ricetta della zona di San Sebastiano Po che potete gustare alla Sagra del #pommatan. Cos'è il Pom Matan? Leggete QUI. Provate questa favolosa torta che potrete realizzare con qualsiasi [...]

tags : burro amaro torta mele kg zona frutta bianco mescolate terracotta
dal 8 September 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici

POLPETTONE DI CARNE CON RICOTTA

Ingredienti per 6 persone Per l’impasto: 600 g di carne macinata di vitello,4 fette di pancarrè, latte q.b., 30 g di pecorino grattugiato (o groviera), 40 g di parmigiano grattugiato, 2 uova, [...]

tags : pecorino bianco latte secco vitello noce ricotta ingredienti pancetta fontina
dal 8 September 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Come conservare i Funghi

Come conservare i Funghi

I funghi, proprio per il fatto che sembrano spuntare dal nulla su terreno o su tronchi di piante nonché per via della velenosità e la pericolosità di talune specie e per via degli effetti [...]

tags : latte succo cuoco fuoco salato funghi limoni monte lardo secco
dal 6 September 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Filetti di gallinella con cous cous alle verdure

Filetti di gallinella con cous cous alle verdure

Piatto IVVOggi una ricetta di pesce gustosissima accompagnata da un cous cous con le verdure...Ogni tanto vale la pena prendersi un po' di tempo in più per preparare un piatto bello da vedere e [...]

tags : farina bianco succo aglio olive ricetta verdure peperoni zucchine padella
dal 5 September 2014 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Arrosto di vitello cotto in pentola

Arrosto di vitello cotto in pentola

Come ho scritto stamattina sul mio profilo di facebook “Questo 5 settembre interpreta magistralmente un 5 di novembre…” e direi che cucinare un arrosto di vitello è quel che [...]

tags : cappello del prete fuoco forno bianco burro brodo sugo noce prete aglio
dal 5 September 2014 su:
ricetta carne e pesce salumi

Emozionatissima me....Il pranzo lombardo della Simo sul nuovo numero di Taste & More!

Eccomi qua ad annunciarvi, emozionata più che mai, l'uscita del nuovo numero della rivista Taste & More.Si, emozionatissima perchè in questo numero ho curato una intera rubrica, dedicandola ai [...]

tags : luganega burro fuoco bianco punti secco doc riso noce ricette
dal 5 September 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Arancine di riso venere per Taste & More e il GFFD

Arancine di riso venere per Taste & More e il GFFD

Ebbene, sono tornata!Sono tornata al blog, sono tornata a lavorare (sigh sigh), sono tornata da una bella vacanza dalla Svezia (felice, felice felice).Finalmente, questa estate, siamo partiti e [...]

tags : forno funghi bianco ricetta brodo aglio wok ceci riso porcini
dal 5 September 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Anguilla (Capitoni) al Verde

Anguilla (Capitoni) al Verde

ANGUILLA (CAPITONI) AL VERDE Una classica ricetta Piemontese originaria della zona del Monferrato Alessandrino, una ricetta, però, che gli Alessandrini hanno, quasi, smesso di cucinare e [...]

tags : cortese gavi aglio dolci fuoco kg secco zona sugo forno
dal 4 September 2014 su:
ricetta vino alcolici
Come preparare il risotto alla melagrana con la ricetta per il Bimby

Come preparare il risotto alla melagrana con la ricetta per il Bimby

Oggi vi propongo una ricetta un po’ insolita, almeno per ciò che mi riguarda. Si tratta di un primo, il risotto alla melagrana, da realizzare con il Bimby. Piatto adatto al periodo, una [...]

tags : lardo burro brodo secco riso salsa bianco cottura ingredienti liquore
dal 3 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici