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Se non hai tempo di preparare la cena prova questa torta salata velocissima e golosa a base di funghi, patate e speck, pronta in dieci minuti! Chi ha detto che stupire tutti gli ospiti e la [...]
Per il tuo pranzo alternativo devi assolutamente provare questo mix di sapori tra terra e mare, un’esplosione di gusto senza pari, che bontà! Se stai cercando una ricetta che [...]
Quando si realizzano le conserve sciroppate è facile che vi avanzi dello sciroppo. Lo sciroppo è una soluzione di acqua e zucchero, diversamente aromatizzata in base alla frutta che [...]
Non hai idee per un primo veloce, semplice e delizioso? Prova subito allora questi rigatoni al ‘sugo cremosissimo’, non ne potrai più fare a meno! Quando i rigatoni chiamano, noi [...]
Originari dalla Valle dell'Eden (Mesopotamia), gli asparagi sono un vero e proprio elisir per il nostro corpo, hanno proprietà depurative e sono un importante fonte di fibre e antiossidante. Da [...]
Pranzo velocissimo ma soprattutto fresco e gustoso? Questa insalata sarà pronta da gustare, ricca di colore ma soprattutto di sapore! Nel pieno della stagione primaverile intendiamo metterci in [...]
Se come me amate il pesce azzurro non potete perdervi questo delizioso e velocissimo secondo piatto: le Sarde al Limone! Gli ingredienti più noti della cucina siciliana si uniscono per dar vita [...]
La ricetta è delle più semplici, considerando che si tratta di una frittata classica. Ma è l’ingrediente che accompagna le uova ad essere eccezionale. Le foglie di fave sono [...]
Lavello otturato, come rimediare? Con soli 20 centesimi risolvi il problema in poche mosse: ti svelo il trucco del secolo! I residui di cibo che lasciamo cadere all’interno del condotto [...]
La ricetta della panna cotta vegana al cocco e moreLa panna cotta vegana al cocco e more è un dessert facilissimo e velocissimo da fare in casa, perfetto da servire come post cena o come [...]
Arriva la primavera ed è il momento di dare aria alle piante di limone che stanno coperte tutto l'inverno.Questo inverno non è stato particolarmente rigido e i limoni non hanno sofferto, [...]
LISTA INGREDIENTI per 6 persone: Per l’insalata 454 g di bocconcini di pollo disossati e senza pelle 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva 2 cucchiai di condimento cajun 454 g di [...]
No, non dirmi che scoli ancora l’acqua della pasta nel lavello! Non sai i danni che questa “semplice” azione può provocare: ecco quale rischio si corre. E dopo aver fatto [...]
I primi piatti a base di ceci sono deliziosi e la cucina italiana ne è ricca, da Nord a Sud: questa ricetta è davvero irresistibile. I primi piatti sono tra i punti cardine della cucina [...]
Con mio grande piacere mi hanno regalato degli asparagi selvatici; una parte li ho utilizzati con la pasta formato risoni e cucinati a mo’ di risotto. Dopo una breve bollitura degli asparagi [...]
In questa guida puoi scoprire come pulire gli asparagi con tutti i segreti degli chef che ti consentiranno di non fare errori. Vediamo tutti i consigli e i trucchi per pulire gli asparagi e [...]
Un primo piatto di stagione e davvero molto gustoso. Approfittate degli ultimi carciofi!SPAGHETTI CON CARCIOFI E ACCIUGHE240 gr spaghetti1 limone4 carciofi1 spicchio aglio3 acciughepan [...]
I Kumquat o mandarino cinese è un piccolo albero da frutto originario della Cina. La pianta appartiene alla famiglia delle Rutacee, genere Citrus. Oggi è coltivato in tutto il mondo sia a [...]
I fondi di caffè non vanno buttati poiché sono estremamente utili: se li mettete nei vasi è incredibile quello che succede, non crederete ai vostri occhi. [...]
Zuppa di ceci con mela verde.....Una ricetta invernale che coniuga tre elementi diversi fra loro: i legumi, la verdura e la frutta!Gli ingredienti principali sono di facile [...]
Non solo nelle insalate. Il tarassaco è ottimo anche da bere. Mi piace prepararlo in primavera perché è buonissimo e aiuta l’organismo a disintossicarsi. Ecco come fare: Sciroppo: [...]
Oggi il mio fornitore di pesce aveva questi microscopici molluschi che assomigliano ai moscardini e si chiamano cappellotti.Non avendoli mai visti né sentiti nominare, li ho subito [...]
Cos'è il Golden MilkIl Golden Milk o latte d'oro è una bevanda originaria dei paesi dell'Asia Meridionale dove il suo consumo si tramanda da centinai di anni per i suoi noti effetti benefici [...]
Un antipasto perfetto per i vostri pic nic pasquali; assolutamente da provare a fare e gustare all'aria aperta!FRITTATINE DI PASTA CON PISELLI300 gr di spaghetti1 cipolla80 gr [...]
Con pesce, carne o verdure. Questa zuppa è un’ottima base per zuppe dal sapore esotico. Mi piace prepararla con la bella stagione, perché il suo sapore mi trasporta in atmosfere lontane [...]
