A Timoline di Corte Franca torna l'appuntamento con 'Musica per golosi' con un nuovo sfizioso menù e musiche caraibiche per dare il benvenuto alla bella stagione.A Borgo Santa Giulia è [...]
Dal 12 al 12 maggio 2011, Genova ospiterà la quarta edizione di Equa, la fiera ligure del commercio equo solidale che ha nella nostra regione uno dei punti maggiore diffusione. Per quattro [...]
A tutti il miei più sinceri auguri di Buona Pasqua, vi lascio con un po' di uova originali che ho trovato in giro, bella da vedere e da commentare, non le comprerei mai, forse quello di Hermè, [...]
La guida Michelin è morta, W la nuova guida. Che poi sarebbe la S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants redatta da 837 giurati che stabiliscono una classifica più moderna che varca i [...]
A Torino, a Parma, a Sant Juan di Porto Rico e a Hong Kong si celebra il lato goloso del 150° Il gelato tricolore simbolo dell'Unità d'Italia. Il 17 marzo a Torino, Parma, Sant Juan di Porto [...]
La manifestazione di Miami conferma il trend positivo per i produttori di casa nostra. Da dieci anni a questa parte il consumo di vino negli Stati Uniti è in continua crescita, un trend [...]
Ed eccoci ad una nuova settimana, ma avete visto che sole splendido e che temperature meravigliose? oggi da noi un paesaggio da favola, ero felice persino in ufficio con il mio bel Resegone che [...]
E finalmente ce l’ho fatta. Ho provato il Foodart, il nuovo ristorante ove s’è accasato Matteo Torretta, già cuoco al Savini. Biondo, barbuto, aspetto e fisico da biker, Torretta [...]
Questo è un piatto molto comune in America Latina può essere preparato in diversi modi: con riso-fagioli-avocado / riso-avocado-banana / riso-banana-fagioli, ecc. La prima volta che ho provato [...]
Siete follemente innamorati e non sapete dove trascorrere una vacanza da sogno con il/la vostra partner? Sentite il desiderio di vivere una romantica luna di miele o siete in cerca della [...]
Sono solo un negro rosso che ama il mare; ho avuto una buona istruzione coloniale; ho dell’olandese, del negro e dell’inglese in me, e o sono nessuno, o sono una nazione. Derek Walcott [...]
Si è concluso sabato il Merano wine festival 2010, lasciandomi pensare ad un decadimento della manifestazione. Questa affermazione è dovuta allo spropositato numero di degustatori presenti [...]
Nella preparazione di questo dolce incontriamo alcuni ingredienti, spezie e non solo, che non sono molto utilizzati nella cucina tradizionale italiana. Il pimento è uno di questi, noto anche [...]
E’ cominciato stamani (in realtà 6 ore fa) In gara a Santo Domingo (dove adesso sono le 15:30) l’attesa seconda edizione del Campionato del Mondo WSA WorldWide Sommelier [...]
Visto che è facilmente deperibile e che va consumata a pochi giorni dalla raccolta, la prima degli acquisti di sabato ad essere sperimentata è l’okra (Abelmoschus esculentus o Hibiscus [...]
La città di Termoli è l'unica nel Molise ad aver ottenuto l'ambito vessillo. Complessivamente quest'anno sono state premiate 231 spiagge tra le località le cui acque di balneazione sono [...]
4 mesi? Veramente sono 4 mesi che non scrivo sul mio blog? Vi prego ditemi che ho viaggiato nel tempo e mi sono teletrasportata 4 mesi avanti x sbaglio…..perché no, non ho vinto al [...]
QUINTA TAPPA Tappa di trasferimento dall’Aquitania verso la Bretagna, passando nella regione della Charente costeggiando l’oceano atlantico, in un sussegursi di emozionanti panorami e [...]
Nuovi gioielli vanno ad arricchire il portafoglio prodotti Rinaldi: si tratta dei Rhum agricoli della Martinica Trois Rivières.La Martinica è una delle isole più belle dei [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 pollo da 1,2 kg. Per la preparazione: 1 cipolla, 1 cucchiaino da caffè di curry, 1 cucchiaino da caffè di zucchero semolato, 1 pizzico di zafferano, 1 cucchiaio di [...]
Tutti i venerdì una cucina mediterranea dal sapore internazionale per un percorso gastronomico che coinvolge e appaga tutte le percezioni. Palazzo Savelli da il via alla Terza edizione di [...]
Lo ammetto, di certo le cosiddette "voglie" non aiutano e mi saltano in testa degli abbinamenti assurdi, ma questi spiedini non potrete non adorarli! Qualche settimana fa stavo curiosando nel [...]
ll peperoncino e’ una pianta erbacea annuale, usata come alimento fin dai tempi antichissimi; reperti archeologici ne testimoniano la conoscienza in Messico 9.000 anni fa e gia’ nel [...]
Mount Gay Rum, il rum che ha inventato il rum. Nato nel lontano 1703 nelle isole Barbados, Mount Gay Rum è il più antico rum al mondo, diffusosi grazie ai marinai delle imbarcazioni mercantili [...]