Risultati: 3333 per chili
Il rinfresco della pasta madre è più facile a farsi che a dirsi: tot di pasta madre pesata, stessa quantità di farina e metà peso di acqua. Questo significa che se ho 200 g di [...]
L’Italia è il paese delle zuppe di pesce. Lo abbiamo visto al Festival del Brodetto di Fano. Ecco quella classica in stile napoletano presentata dalla Trattoria chiocciola Slow Food la [...]
Un altro anno è sulla via della fine. Anche questo la curiosità di sapere quali siano state le ricette più cercate dagli italiani è forte. A questo proposito ecco la classifica stilata da [...]
Quando ci si riunisce in famiglia per le feste da qualche anno compare anche un invitato speciale: un cosciotto di cinghiale "verace" che mio cognato procura attraverso un suo parente [...]
Episodio non proprio agile quello di ieri, specie per i poveri neuroni degli italiani oltremodo appesantiti dall’abuso di grassi animali e frutta candita. Prima si conclude la selezione [...]
Menù Ravioli in brodo Trote in bianco con salsa tonnata Rotolo di tacchino con spinaci alla panna Frutta invernale di stagione Budino caldo di cioccolata con biscotti delicati *** Ravioli in [...]
post sponsorizzatoChi di noi non ha sempre sognato, per mancanza di tempo, di voglia o di abilità, di avere una macchina magica in cui inserire tutti gli ingredienti et voilà: lei cucina tutto [...]
Dovessimo catalogare oggi, vigilia di Natale, tutti i piatti delle Italie che si mettono a tavola la vigilia di Natale staremmo freschi (più di quanto già non stiamo). Ma non è detta [...]
Goulash di palamita con le patate La palamita è un pesce straordinario: della stessa famiglia dei tonni e degli sgombri (ve ne ho già parlato in altri post, qui e qui) ha carni rosa carico, [...]
Menù Caviar Frais – Melon Cantaloup Consommé aux Nids d’ Hirondelle Velouté Royale Mousseline d’ Ecrevisses Poularde Edouard VII Noisettes d’ Agneau Règenee Suprémes de [...]
Diciamo che sicuramente le aspettative per questa nuova serie di MasterChef Italia, erano alte. Dopo due serie di successo, fare il tris non é facile. Ma é successo! Twitter è letteralmente [...]
Dico a te, lettore contemporaneo che torni tardi dal lavoro, infreddolito e stanco. Tu che non ti accontenti del kebab all’angolo, che non vuoi il trancio di pizza tiepido, tu che non hai in [...]
Il Casatiello napoletano è la ricetta più cercata del 2013 Anche nel 2013 lo Zeitgeist ha stilato le classifiche delle parole più cercate dagli utenti di google per ogni Paese e categoria. [...]
VOI siete il mio porta fortuna e il mio sostegno morale. Sono passati circa 3 mesi dall'apertura di questo blog, era il 25 Settembre 2013, peso: 58.6. Oggi 19 Dicembre 2013, peso: 55.5. [...]
Meno di una settimana al Natale ma perchè ci devo arrivare così stanca ogni anno? Questo periodo è per me sempre ricco di emozioni, di ricordi ma si porta dietro un bel bagaglio di fatica che [...]
Nel 2013 internet e, in particolare, Google è stata una fonte preziosa per tutti coloro che erano alla ricerca di nuove ricette da provare per i loro menù. Google Zeitgeist, l’annuale [...]
Nella prima indagine di Montalbano, Andrea Camilleri svela subito il piacere della tavola del commissario di Vigàta. La cassata è tra i preferiti. Il gelato alla cassata del bar Castiglione [...]
Cioccolato, anguria, aglio, casatiello, sangria, amatriciana, ribollita, felafel. Rasserenatevi, non sto sperimentando la via più breve al riflusso gastroesofageo. Sono solo alcune delle parole [...]
Nella categoria sopravvalutati il Parmigiano Reggiano viene perfino prima di Ligabue (il cantante), dicono i supporter del Grana Padano. Arghhh! Vandali, ecco gli effetti della [...]
Sorellina della simpatica ed arguta Claudia, figlia di Patrizia (che adoro) ed Alberto (no comment ;-), miei carissimi amici... Giorgia, domenica 15 dicembre 2013, ha ricevuto il Sacramento del [...]
Marmellata di arance di Ribera, ricetta dell’Artusi Quando mi è stata regalata da amici una cassetta da 10 chilogrammi di arance di Ribera Dop non ho potuto fare a meno di chiedermi come [...]
Come festeggiare i primi 40 anni... di 2 gemelli appassionati di fumetti?!? Veronica, ragazza fantastica, moglie di Nicola ha assolutamente e fortemente voluto una mia (S)torta... per gli amici [...]
Strudel di pan brioche ai broccoletti Non so voi, ma io adoro le torte salate. Questa fa subito ‘famiglia’ e ‘inverno’: strudel di morbida pasta brioche, ripieno di [...]
Fatemi indovinare, siete le tipiche persone noiose che a sei anni hanno smesso di credere in Babbo Natale o siete tra quelli che, non solo credono ancora che esista, ma pensate che “potrebbe [...]
Il racconto… PROMEMORIA NATALIZIO I miei 10 propositi natalizi di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it 1. Chiamare la Lela, la parrucchiera per concordare l’appuntamento [...]
