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L'articolo Una piramide di bignè a prova di intolleranze: come fare i profiterol senza derivati del latte proviene da Ricette della Nonna. Una versione dei classici profiteroles senza derivati [...]
L'articolo Come fare le zucchine ripiene in padella, quali zucchine usare e cosa mettere nel ripieno proviene da Ricette della Nonna. Le zucchine ripiene sono un piatto classico della nostra [...]
Croccante, colorata, fresca: l’insalata è uno di quei piatti che tornano sempre, soprattutto quando fa caldo e si ha poca voglia di cucinare. Ma diciamolo: dopo la terza lattuga di fila con [...]
La Notte di San Lorenzo è uno di quei momenti in cui il cielo si trasforma in un palcoscenico di luci, e ogni stella cadente diventa un frammento di sogno pronto a realizzarsi; mentre restate [...]
Elegante e raccolta, Siena è una delle perle della Toscana, con un centro medievale che sembra essere rimasto sospeso nel tempo. Città d’arte, di storia e di tradizioni radicate, vive tutto [...]
La Sibilla, Bacoli (NA) Via Ottaviano Augusto 19 www.lasibillavini.it di Antonella Amodio La sfida spumantistica della cantina La Sibilla dei Campi Flegrei, inizia proprio là dove la [...]
Gli “Italians mad at food”, gli “italiani arrabbiati per il cibo” non perdono occasione per confermare questa loro fama sul web, e stavolta ci si mette di mezzo pure un’istituzione di [...]
L'articolo Viene da Roma un grande classico dell’estate: ricetta e come capire quanto riso usare per i pomodori ripieni di riso proviene da Ricette della Nonna. I pomodori ripieni di riso sono [...]
È strepitoso questo primo che puoi realizzare già adesso per il pranzo di oggi: sono gli spaghetti al limone e basilico e si preparano in appena una decina di minuti, minima spesa per massima [...]
C’è una pasta che racconta l’Emilia-Romagna come poche altre. Non ha certo la fama internazionale delle tagliatelle, né il fascino segreto della zuppa imperiale, né una storia contesa [...]
In molti sono rimasti sorpresi da una delle ultime proposte del famoso food creator Gigi: con il risotto al gusto Sacher ha conquistato l’attenzione di migliaia di persone, raggiungendo un [...]
Dopo pranzo ti prende sempre una certa sonnolenza? Evidentemente non mangi gli alimenti giusti. Secondo gli esperti è questo il pranzo perfetto per essere svegli e produttivi. La pausa pranzo [...]
Basta con le lasagne al ragù, fa troppo caldo per prepararle: prova quelle alla caprese e ti assicuro che non smetti di mangiarle per quanto sono gustose e filanti! Io adoro le lasagne, non [...]
Pei golosi -e i suoi follower- italiani bisognerà aspettare ancora chissà quanto per un’apertura di Cédric Grolet nostro paese, ma il pasticcere “virale” per eccellenza, tra i più [...]
Agosto è il mese delle verdure colorate. I mercati abbondano di zucchine, peperoni, pomodori, melanzane e fagiolini, protagonisti assoluti della cucina estiva. Ma non sono gli unici: questo è [...]
Con la mia pasta ricotta e guanciale stendo tutti al primo colpo: prova subito la ricetta e vai sul sicuro. Quando non so che cosa cucinare oppure ho poco tempo per stare ai fornelli, porto in [...]
Non esiste soltanto la versione al cioccolato, oggi il salame dolce te lo faccio fare con la Nutella: viene davvero gustoso! A casa mia il salame al cioccolato è sempre stato una vera [...]
C’è tanto da dire sui cocktail più interessanti dell’estate 2025. Con l’arrivo dell’estate 2025, il mondo dei cocktail si anima con nuove tendenze e rivisitazioni di [...]
Può sembrare strano, ma oggi non avevo proprio voglia di pasta: mi faccio una piadina dal ripieno godurioso che vince su qualsiasi piatto estivo, mamma che buona! Capita di rado, ma capita: ci [...]
Dite la verità, quanti tipi di gelato avete provato a fare con le vostre mani quest’anno? Cioè restringiamo il campo, non intendiamo proprio l’anno da agosto ad agosto e nemmeno [...]
Con questo calzone farcito senza forno né lievitazione ti risolvo il pranzo in 5 minuti: se lo spazzolano tutti, sia i grandi che i piccini. Inizia una nuova settimana e bisogna essere sempre [...]
Se sei alla ricerca di una protezione in grado di ridare sollievo a fegato e pancreas e che possa arginare anche i livelli di zucchero nel sangue, puoi provare questo rimedio. Ci sono delle [...]
Altro che il classico forno, le cosce di pollo vengono davvero perfette nella friggitrice ad aria: ecco come prepararle in modo facile e veloce, saranno talmente irresistibili che nessuno [...]
Il pollo fritto è un piatto delizioso, se però provi la ricetta brasiliana resti a bocca aperta: ancora più croccante e saporito. Chi è che sa resistere alla croccantezza e al gusto del [...]
Ohì Marì, Marigliano (NA) Via Francesco Paolo Tosti, 8 Telefono: 373 751 7262 Aperto dalle 19:00 alle 00:00. La domenica dalle 12.00 alle 15:00. Lunedì chiuso. di Antonella Amodio “Oh [...]
