Frienno magnann, anche se di fritto c'è poco anzi nulla,E’ che lui stamattina era li felice che nuotava in mare, si lo vedo felice anche perché piccolino.Poi arriva l'altro, il sub con la [...]
"Si compone di patate bollite, affettate calde e lasciate marinare nello Chablis (vino della Borgogna), un quarto di cozze stufate e condite nel modo classico, un quarto di scaglie di tartufo. [...]
Il 3 e il 4 agosto iniziative, degustazioni, percorsi enogastronomici, musica e arte animeranno l’incantevole quartiere delle Ceramiche di Grottaglie (TA) Vino è…Musica “Il cammino [...]
La Pettegola Banfi, l'affamato, il piatto integro (ancora per poco) "Il mare è un antico idioma che non si riesce a decifrare" (Jorge Luis Borges) Innegabile [...]
le cozze, questi molluschi bivalvi così gustosi..... prepariamoli insieme in questo piatto classico davvero superlativo cozze gratinateingredientiCozze 2 kg (vedi qui la preparazione alla [...]
Questo è un grido di dolore. Abbiamo perso una frittura e guadagnato un attore. Preferivo la frittura. Chef Rubio va a Salerno e poi a Cetara per misurarsi con il cuoppo di Pasquale Torrente, [...]
Il Ristorante Toe Drue di Genova propone, per tutto il mese di Luglio 2013, un menù ricco ed invitante, che ha il mare come protagonista. Il menù prevede: - acciughe ripiene, sandwich di [...]
Alla scoperta di una ricetta che è tutta un classico della cucina italiana di mare: le cozze alla marinara. Ecco come prepararle in poche mosse per un antipasto gustoso. Le cozze della [...]
Tagliolini verdi con salmone fresco e cozze Tagliolini verdi con salmone fresco e cozze tagliolini verdi con salmone fresco e cozze Tagliolini verdi con salmone fresco e cozze Benvenuti su [...]
- Estate - Se, in questi giorni, foste voi al mare, e se voleste seguire un mio saggissimo consiglio, fate, ora ch'è la stagione adatta, almeno una volta, la zuppa con le cozze. Son, le [...]
Ed eccoci alla nostra ultima tappa australiana... sembra un'eternita' che siam partiti e sembra ancora più lontano il giorno del nostro matrimonio, questo viaggio ci ha talmente riempito gli [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di paccheri Di Martino, 1 kg di cozze pulite, 2 pomodori sammarzano, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo, basilico, qualche cucchiaiata di crumble salato (preparato [...]
Ingredienti principali: calamaretti freschi cozze pomodorini Ingredienti: per 4 persone 800 g di calamaretti freschi 600 g di cozze 400 g di pomodorini 4 [...]
Il cous cous, come la pasta, è uno di quelle pietanze che non mancano mai nella mia alimentazione, in mille modi in mille varianti non mi stanca mai, ed ogni volta è una meravigliosa sorpresa [...]
Se l’elenco dei migliori relais con ristoranti annessi mi aveva colmato gli occhi e messo in ipersalivazione bramosa, è bastato aprire Vanity Fair per decidere di tentare davvero la [...]
Venerdì 12 luglio 2013 all’Antica Cantina “I Tre Merli” di Genova sono protagoniste le cozze, così proposte nel menù degustazione, disponibile a cena: - cozze ripiene - [...]
Uno dei tantissimi lati positivi di una vacanza al mare è sicuramente quella di poter approfittare di pesce, molluschi e crostacei che più freschi non si può! Tutte le mattine, puntuale come [...]
Ricetta gnocchetti cozze e vongole, in questo post vi propongo la ricetta degli gnocchetti cozze e vongole un primo piatto di pesce saporito e gustoso, la preparazione è davvero semplice e [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org La zuppa piccante di arselle e cozze adagiata su un letto di pane Pistoccu insaporito dal sugo piccante è una succulenta ricetta a base di molluschi. [...]
Ingredienti800 gr. di calamaretti, 400 gr. di pomodori, 50 gr. di olive nere snocciolate, 50 gr. di uvetta, 50 gr. di pinoli, olio D'oliva, uno spicchio d'aglio, fumetto di pesce, sale e pepe, [...]
Buongiornooooooo!!!!! O mamma due settimane che non riesco ad aggiornare il blog. Il tempo passa troppo in fretta e mi manca il tempo per riuscire a fare tante cose....questa estate sara' di [...]
Ingredientiper 4 persone 600 gr. di misto mare (gamberetti, cozze, seppioline, vongole ecc.), 1/2 cucchiaino di curry in polvere, sale e pepe, menta (o basilico a piacere), latte q.b., olio [...]
Altra ideuzza per le vostre cene all'aperto. Altra gustosa ricetta. Adesso non vi resta che mettervi al lavoro... E buon week end a tutti voi... Ingredienti: per 500 gr di patate [...]
Freme l’attività editoriale del Gambero Rosso. Dopo la guida di Roma (che ha prodotto grandi movimenti se vogliamo escludere il -1 di Heinz Beck e la sottovalutazione di Salotto [...]
2 kg di cozzeprezzemolo fresco2 spicchi di…