Risultati: 4241 per cozze
Freme l’attività editoriale del Gambero Rosso. Dopo la guida di Roma (che ha prodotto grandi movimenti se vogliamo escludere il -1 di Heinz Beck e la sottovalutazione di Salotto [...]
2 kg di cozzeprezzemolo fresco2 spicchi di…
Aggiungere la polpa delle patate all’impasto della pizza permette di evitare l’utilizzo dello lievito, pur riuscendo a ottenere un impasto molto soffice e appetitoso – che [...]
Tagliolini paglia e fieno con fiori di zucca, gamberi e cozze Tagliolini paglia e fieno con fiori di zucca, gamberi e cozze L’altro giorno avevo degli spinaci freschi e la voglia di [...]
Di ritorno da mare, all'ora di pranzo, e non si può non fare un veloce salto in pescheria. Con i capelli ancora umidi e i granelli di sabbia tra le dita, resistendo alla tentazione [...]
E' il tormentone dell'estate in cucina, questo piatto piace tanto alle mie bimbe che me lo farebbero fare ogni giorno.L'abbinamento con le cozze lo hanno fatto loro invece alla scomposizione e [...]
Ingredienti per 4 person 200 gr. di cuscus precotto, 1 litro di brodo vegetale, 200 gr. di tonno sott'olio, 200 gr. di piselli lessati, 1 manciata di misto mare: gamberetti, cozze, ecc., 2 [...]
……..si ma per pulirle( le cozze) ci vuole un ora!!!!…….non è proprio la cosa più pratica da fare “al volo” quando si rientra la sera se non una volta ogni [...]
A Zagabria questa notte è stata festa grande: la Croazia è ufficialmente entrata a far parte dell’Unione Europea dopo 10 anni di lunghe trattive. Con tanto di Inno alla Libertà e fuochi [...]
Scusami, avevo capito male, avevo inteso ti riferissi a prodotti findus già cucinati. In ogni caso ceno verso le 21.00, spesso vado in pescheria durante la pausa pranzo, poi metto quello che ho [...]
Stella Michelin e bistrot? Mettere insieme i due concetti è ormai possibile. Lo so che state pensando a Pisacco a Milano e Romeo a Roma. Cristina Bowerman ha l’hamburger e la stella al [...]
Quest’anno la primavera si è fatta attendere a lungo. Il maltempo, ha causato gravi problemi all’agricoltura ma anche al comparto della pesca. La scorsa settimana, la burrasca che [...]
In una settimana che dovrebbe sancire la definitiva affermazione dell’estate, temporali permettendo, si cercano gli indirizzi di mare. E quale migliore di quello della Taverna del [...]
COZZE AL POMODOROINGREDIENTI: 1 kg di cozze freschissime, 4 pomodori freschi rossi medi e maturi, 3 pomodori secchi , 3 spicchi d'aglio, peperoncino, un mazzetto di prezzemolo fresco, olio [...]
Questo piatto è stato presentato da Michele Grande, chef e patròn del ristorante La Bifora di Bacoli all’Anteprima Malazè 2013 nel suggestivo scenario del cratere della Solfatara di [...]
Riuscite ad immaginare un piatto più estivo dell’insalata fredda di pesce? Io la associo da sempre a questa stagione: è fresca, invitante, deliziosa, profuma di mare, cosa volere di [...]
Oggi, come ho già fatto altre volte, vi voglio raccontare di una cena fuori che mi sono concessa con mio marito grazie a un deal trovato su Groupon. Devo confessare che ero un po' preoccupata, [...]
E' cascata dal cielo, in casa mia, la ricetta di un piatto che è lesto da fare;che non costa un patrimonio; che è sano e nutriente; che è di perfetto magro;e che pertanto vi consiglio [...]
Pubblicato in: Cucina Pugliese, Piatti Regionali, Piatti Unici, Ricette Cozze, Ricette RisoCon riso patate e cozze potete preparare un saporito piatto unico che arriva dalla cucina pugliese, [...]
Ciao a tutti, parto subito col dirvi che NO non sono impazzita tutto di botto e NO a casa mia non si mangiano sempre cose strane ^_^ Questa è la ricetta per la quarta sfida di "Tutti cuochi [...]
Amo il pesce! Mi piace tutto l'anno! Ma ci sono dei periodi in cui mi sbizzarrisco in cucina! Soprattutto d'estate!Un primo piatto che amo molto sono questi spaghetti alle [...]
A nessun abitante di Bari verrebbe mai in mente di associare la parola “crudo” al prosciutto di maiale. Da queste parti, il crudo è solo di mare: cozze, ricci, gamberi, scampi, [...]
Carissimi Amici, come sapete sto partecipando ad un' iniziativa lanciata dalla Ponti in collaborazione con Chiara Maci. Quella che vi propongo oggi è la quarta di sei prove da [...]
Spaghetti cozze e zafferano400 gr spaghetti o linguine1 kg cozze veraci1 cartina di zafferano in polvere1 pizzico stami zafferano2 spicchi di aglio20 pomodorini ciliegini½ bicchiere vino [...]
Lo so, non ho rispettato la promessa fatta. Speravo di riuscire a pubblicare con più assiduità, ma per la prima volta nella mia vita ho deciso di dedicare più tempo a me. [...]
