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Stai cercando un’idea per fare dei secondi di carne per fare bella figura con i tuoi ospiti a pranzo o a cena? Oggi ti proponiamo una ricetta del giorno perfetta per ingolosire i [...]
Tra le più suggestive stazioni invernali d’Europa, non lontano dal confine svizzero, Livigno vuole essere meta non solo per attività outdoor ma anche come rinomata tappa gourmet. Non è [...]
Una pesto bowl di stagione, ricca di gusto e contrasti, dove il verde e la primavera sono protagonisti, insieme a farro, uova e pesto alla genovese. Come comporre un piatto unico bilanciato [...]
di Marco Milano La nuova guida “Slow Food agli oli extravergine 2023” presentata nei giorni scorsi a Tivoli nella particolare location del Santuario di Ercole ha “premiato” sei oli [...]
I supplì rappresentano uno degli street food tipici di Roma e dintorni. Di seguito vi riportiamo la filante ricetta dei nostri amici foodblogger Silvia e Claudio di @thekitchentube, arricchita [...]
Il sottopentola che si intravede è stato acquistato a VolendamE di Edammer e siamo un Olanda!Ecco un bello sformato di cavolfiore, e soprattutto molto buono, si può consumare come contorno ma [...]
Cosa mangiavano i nostri nonni? La cucina di una volta era più sana e genuina, non prevedeva cibi troppo processati, raffinati o pieni di additivi e conservanti artificiali o coloranti [...]
E' notizia di queste ore, il Pizza Village 2023 dal lungomare di Napoli, approda alla Mostra d’Oltremare che, per dieci giorni, ospiterà la manifestazione simbolo dell’incoming [...]
Il piatto forte per celebrare l'incoronazione di Re Carlo III e Camilla il 6 maggio è la Coronation Quiche, la Torta Salata dell'Incoronazione. Scopri la ricetta ufficiale., Food News, Canale: [...]
Vuoi sapere come vedere se il pollo al forno è cotto dentro senza tagliarlo? Te lo sveliamo noi, infatti c’è un trucchetto che devi sapere che ti sarà molto utile [...]
Tanto tuonò che piovve: confermate le voci sullo “sfratto” del Pizza Village. .La nuova sede del Pizza Village sarà la Mostra d’Oltremare a Fuorigrotta, da dove era partito [...]
Segnati questa ricetta del giorno che ti servirà per completare al meglio il tuo menu! Oggi abbiamo scelto per te uno dei contorni classici a base di ortaggi, perfetto per accompagnare [...]
Oggi ti sveliamo un trucchetto che ti consentirà di scoprire come mantenere il formaggio grattugiato delle buste confezionate sempre fresco. Dopo aver fatto tuo questo segreto, potrai [...]
di Enrico Malgi Le Cantine Pliniane di Manduria sono nate nel 1964 e rappresentano un solido punto di riferimento di cooperativa sociale territoriale con la dotazione di circa 800 ettari vitati. [...]
Virgilio Pronzati Giovedì 4 Maggio dalle ore 19.00 presso l’AC Hotel di Firenze si svolgerà un evento di degustazione guidata di quattro etichette di Cortona DOC Syrah, [...]
Virgilio Pronzati Tutte esaurite le bottiglie dell’edizione limitata di Perdomenico - Langhe Nebbiolo Doc 2016, l’ultimo vino voluto e sognato da Domenico Clerico il cui ricavato [...]
Virgilio Pronzati Il sistema delle ville-fattoria nel Chianti Classico è ufficialmente in Tentative List “Il sistema delle ville-fattoria nel Chianti Classico” è [...]
Mantenere la casa pulita e ordinata può essere un compito impegnativo, soprattutto se non si dispone degli strumenti giusti. Tuttavia, esistono alcuni utensili per la pulizia che possono [...]
Siete alla ricerca di idee per realizzare un’insalata come contorno o come piatto unico da portare come pranzo al sacco? Abbiamo raccolto le migliori ricette di insalate sfiziose da [...]
Come ormai noto, la Dieta Mediterranea è un modello nutrizionale unico al mondo, inserita dall’UNESCO nella lista dei patrimoni immateriali dell’umanità nel 2010, indicata dalla FAO nel [...]
Dal 21 al 25 aprile 2023, ad Avellino, nella suggestiva cornice delle Cantine Storiche A.Ma, in via Filande (Pianodardine), si terrà la prima edizione de “La Repubblica delle [...]
E di Erba cipollina utilizzata per l'insalata di patate tirolese - AustriaOggi vi propongo un'insalata di patate cremosa e delicata che spesso viene servita nelle baite e nei ristoranti [...]
Prima di iniziare con la ricetta vi suggeriamo dai procurarvi questi strumenti: una padella antiaderente ed una terrina in vetro per mixare. Seppur questo è un piatto che va servito caldo per [...]
di Giovanna Pizzi Se c’è una cosa certa, a parte la madre, è il richiamo delle radici. È quel senso di appartenenza che ti lega indissolubilmente alla tua terra, alle tue origini e ai [...]
di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]
