di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]
Dopo averle comprate in genere le uova si conservano in frigorifero, ma c’è un errore clamoroso che bisogna stare attenti a non commettere perché può rivelarsi molto [...]
Puoi stupire i tuoi ospiti portando in tavola un delizioso dessert a base di fragole che puoi preparare usando soltanto tre ingredienti. Ebbene, non ti resta che continuare a leggere per [...]
Festival delle Rose.18esima edizione. L’evento, organizzato dall'associazione Amanti delle Rose della Goriška con la collaborazione del Gruppo Hit e sostenuto dal comune di Nova [...]
Quando arriva la bella stagione è impossibile resistere alle insalatone fresche e sfiziose da preparare come più ci piacciono. Ed è il caso dell’insalata di patate, [...]
Questa crema di avocado è una salsa ispirata al guacamole messicano, con cipollotto e succo di lime. Una crema perfetta per tantissime ricette o da gustare in purezza, con crostini di pane o [...]
Per una festa in famiglia, la mia sorella maggiore fece queste deliziose ciambelline da mangiare insieme all'aperitivo.Dopo molti anni mi sono decisa a replicarle adattando la ricetta al [...]
Scopri la storia di Yannick Benjamin, il sommelier del ristorante Contento di New York premiato da Fine Dining Lovers tra le Stelle dell’Ospitalità, Interviste, Canale: Protagonisti, Vita in [...]
...rivestire la parete con una striscia più alta dell'altezza dello stampo...Ho usato uno stampo a cerniera di 22 cm di diametro.Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.546 g [...]
Continuano le selezioni per la settima edizione de La Città della Pizza, il fortunato format che da anni costituisce un irrinunciabile appuntamento per appassionati e addetti ai lavori. Dopo [...]
di Antonella Amodio Porta la data del 1928 la casa Vinicola Botter, fondata a Fossalta di Piave, in provincia di Venezia, oggi tra le più importanti nel panorama degli esportatori di vino. Un [...]
In questa raccolta puoi scoprire quali sono i sughi più adatti a seconda del tipo di pasta che hai scelto di cucinare. Abbiamo già visto quali sono i 30 condimenti per la pasta [...]
Polpette di patate, asparagi e caciocavallo con salsa allo yogurt e pesto di rucolaLa mia sporta in questo periodo è green, green inteso come ecologico e anche come colore. Un colore indice di [...]
Per la felicità di grandi e piccini abbiamo scelto un dolcetto facile e veloce davvero molto goloso che puoi preparare con le tue mani, sarà perfetto da gustare a merenda oppure [...]
Virgilio Pronzati Where mountains meet humans estate 2023 L’estate a Madonna di Campiglio: una lunga stagione che inizia il 2 giugno, fatta di esperienze, una cura particolare per [...]
Virgilio Pronzati Fino al 5 novembre 2023 la mostra Rebus di Antonio Devetag Non è solamente un’enoteca e neppure una tradizionale galleria artistica, ma piuttosto un luogo [...]
Oggi vediamo quali sono i cibi che contengono ferro da portare a tavola per integrare il fabbisogno dell’organismo. Un’alimentazione equilibrata e varia è il segreto per [...]
Il Chianti resta il vino più venduto in Italia nella grande distribuzione anche nella nuova configurazione della ricerca (che ora include anche l’ecommerce), redatta da Circana, nuova veste [...]
Se vuoi variare in modo stuzzicante la classica ricetta dell’insalata di riso puoi scegliere tra tante diverse idee per arricchire le tue creazioni originali. Ad esempio, di seguito ti [...]
Oggi ti vogliamo proporre un dolcetto facile e veloce leggero e goloso ma senza zucchero, per fare merenda in qualsiasi momento della giornata senza rinunciare ad uno sfizio dolce. Prova [...]
I Kumquat o mandarino cinese è un piccolo albero da frutto originario della Cina. La pianta appartiene alla famiglia delle Rutacee, genere Citrus. Oggi è coltivato in tutto il mondo sia a [...]
È iniziato il countdown per il Cilento Tastes, evento che si terrà dal 22 al 25 aprile al Next, Nuova Esposizione Ex Tabacchificio, di Capaccio-Paestum, aperta dalle ore 18:00 alle ore 22:00 [...]
Oggi ho preparato un dolce facilissimo i budini vegani di fragole e cioccolato senza lattosio e senza glutine da fare in anticipo e molto buoni! Li ho accompagnati con delle fragole tagliate a [...]
Anche oggi ti diamo tante idee che ti consentono di realizzare la ricetta del giorno perfetta per stupire i tuoi ospiti. Allora, vuoi rendere il tuo menu ancora più appetitoso del [...]
Mostra fotografica a Casarsa: il mondo agricolo ieri e oggi. Inaugurazione sabato 22 aprile 2023 alle 10.30 con visita guidata, all'interno del programma della 75ma Sagra del Vino di [...]