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Ricetta gourmet questo lunedì...;) una ricetta di mia creazione che è tutta un'esplosione di profumi e sapori.Come già avete letto dal titolo tre sono gli ingredienti principali di questo [...]
Un lunedì che inizia cupo, cielo grigio e vento hanno preso il posto alle calde e tiepide giornate primaverili di pochi giorni fa. E pensare che proprio tra 3 giorni entra ufficialmente in [...]
Mettetevi comodi perchè sto per fornirvi tutte le ricette di cui avete bisogno per una festa del papà indimenticabile. Ad aiutarvi nell’impresa il bimby, fidato aiutante in cucina. [...]
Questi gnocchi sono nati per caso come tante altre cose che preparo io. Avevo voglia di gnocchi e mentre impastavo mi è venuto di aggiungere del peperoncino. Il risultato è stato davvero una [...]
Mi piacciono moltissimo gli gnocchi e oltre a quelli di patata di cui trovate la ricetta QUI , a quelli di ricotta (QUA) oggi ho preparato quelli di zucca ed il risultato è stato perfetto! [...]
C’è profumo di Primavera nell’aria.. Siete pronte a lasciare il vecchio per far posto al nuovo? In poche parole: siete pronte a rifarvi il guardaroba? Dopo un inverno passato tra i grigi, [...]
A Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello non bastava All’Oro. Dopo il trasferimento nella nuova residenza di via del Vantaggio, sono rimasti liberi i locali di via Duse, ai Parioli. Che [...]
BINE ATI VENIT ( in romeno significa "benvenuti" ) Dopo che Patrizia ci ha portati tutti in Portogallo siamo già arrivati alla lettera D del nostro Abbecedario Culinario della [...]
Per questi gnocchi il risultato è migliore se si condiscono a strati, è importante che il parmigiano fonda trasformandosi in una crema insieme al burro e all’amido delle patate e della [...]
![gli spatzle! [gnocchetti in verde]](http://128px.thumber.it/http://3.bp.blogspot.com/-tnbEKJnbaCc/UTbrLtGnWvI/AAAAAAAAMhY/raRlgPJQ43o/s1600/IMG_0002+(3).JPG)
Per continuare la serie di ricette create così, con quel che si trova in frigorifero, anche questa merita un posticino d'onore. Gnocchetti verdi spadellati con salmone, impreziositi con filetti [...]
Continuano le ricette per QVC, questa volta una ricetta un po' fashion, un fingerfood colorato e insolito.Finalmente ho trovato le patate viola e quindi quale occasione migliore per non [...]
Ingredienti per 4 persone750 gr. di patate, 50 gr. di gherigli di noci, 3 uova, 150 gr. di parmigiano grattugiato, semolino di grano, noce moscata, sale e pepe, salsa besciamella.
Apre oggi alla Stazione Leopolda di Firenze, Taste, 3 giorni di degustazioni, eccellenze e presentazioni dedicati al gusto. All’ottava edizione di Taste, nato dalla collaborazione con [...]
Ecco la ricetta per un primo piatto pensato dallo chef stellato Rosanna Marziale ha realizzato un menu dedicato alla festa della donna per Polli Cooking lab. Ingredienti g. 320 gnocchetti [...]
Riflettevo su quanto ci costi demandare, soprattutto nell'ambito alimentare.Demandare vuol dire affidare a qualcun'altro ciò di cui in teoria dovremmo occuparci; nel campo dell'alimentazione [...]
Gnocchi di Patate e Zucca con Sugo di CarciofiIngredienti per 4 porzioni:400 g di patate a pasta bianca, 200 g di zucca mantovana, 100 g di farina 0, 80 g di farina semintegrale di tipo "2", 1 [...]
Il Ristorante A Due Passi Dal Mare di Genova propone, venerdì 8 marzo 2013, il seguente menù “a tema mare” : - polpettine di orata su fonduta di formaggio e salsa al pesto - [...]
Roma è un tale ribollire di nuove aperture da sembrare tracotante, specie dopo il battesimo di Marzapane in una zona poco battuta dai foodies se si esclude Ham Holy Burger. Non fai in tempo ad [...]
Una buona playlist in macchina. Poi quando si fanno le domeniche fuori porta di solto si è in tanti. Allora uno spera di finire nella macchina giusta. La domenica si presta alle frasi [...]
Buongiorno!!! e pure oggi.. pioggia e cielo nero più che grigio!Forse un raggio di sole potremo vederlo sabato.. ma le nuvole son sempre in agguato..Insomma credo che fino a metà della [...]
Il Ristorante La Bigoncia di Genova propone, nelle serate di mercoledì 6 e giovedì 7 marzo 2013, un menù a tema pasta e formaggio, così composto: - aperitivo con bollicina e focaccia della [...]
Gli gnocchi di patate già di per sè sono un’ottima e sempre golosa soluzione per un primo piatto sfizioso da portare in tavola. Se poi li immaginiamo poi con una salsina super cremosa e [...]
Gnocchi e non solo di giovedì. Per la schiscetta di questa settimana, ecco la ricetta che propone un riciclo creativo di parte degli gnocchi acquistati o preparati per una cena. Ma mala [...]
Ma quanto mi sono divertita Sabato scorso all'evento organizzato dalla Mutti per presentare il loro nuovo prodotto: un sugo saporitissimo, pronto all'uso, fatto semplicemente con pomodoro e un [...]
Oggi torniamo ai buoni propositi e ai piatti light, siamo a giovedì e cosa non può mancare sulla tavola dei più tradizionalisti? Esatto, gli gnocchi! Ancora?????? Si ancora, e non sarà [...]
