Risultati: 1545 per grissino
Tonno di coniglio: tradizione Monferrina D.O.C.

Tonno di coniglio: tradizione Monferrina D.O.C.

Un piatto che viene direttamente dalla tradizione più autentica delle mie colline del Monferrato Astigiano. Qui anche la più semplice e povera delle case ha sempre avuto qualche pollo che [...]

tags : pollo fuoco carote tonno brodo noce secco ligure spalla antipasti
dal 28 September 2011 su:
carne e pesce vino alcolici

Svetozar Raspopovic, ex-doganiere: “Malvasia è buona per mia anima. Vino condito da natura”

NOTA INTRODUTTIVA. Svetozar Raspopovic è una figura chiave dell’enogastronomia in Slovenia. Le risposte a questa intervista di ampio respiro sono pubblicate senza rettifiche per [...]

tags : malvasia franciacorta rosato merlot salsa succo cuoco forno grana funghi
dal 21 September 2011 su:
ricetta vino carne e pesce
Cavatelli, Rigatelli e Gnocchetti Sardi di semola di grano duro e grano Kamut  al Pesto

Cavatelli, Rigatelli e Gnocchetti Sardi di semola di grano duro e grano Kamut al Pesto

Qualche giorno fa ho acquistato l'accessorio millegnocchi, sperando che fosse compatibile, per la mia macchinetta della imperia che ha più anni di me... infatti era di mia mamma, regalata da [...]

tags : rosetta bosco monte grano pigna aglio farina ricetta formaggio ingredienti
dal 19 September 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Prova d’assaggio: il tonno all’olio d’oliva

Prova d’assaggio: il tonno all’olio d’oliva

Pur non essendo precisamente una maniaca del tonno all’olio d’oliva tengo in dispensa scorte abbondanti per imbottire (letterale) i sandwich, questi sì una mia passione. Sta di [...]

tags : punta tonno kg salato gelato alimentare classico vergine mozzarella
dal 19 September 2011 su:
carne e pesce vino ricetta
La ricetta perfetta: il minestrone

La ricetta perfetta: il minestrone

Se avessi un euro per ogni volta che dico sì alla proposta di uno stravizio agostano potrei smettere di lavorare. Ah ma ora basta, è tempo di riprendersi la linea: torno a casa e faccio un [...]

tags : pecorino burro lardo pollo cuoco fuoco pulire carote brodo ricetta
dal 13 September 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Calabria 6 | L’Approdo a Vibo Marina, ristorante di pesce

Calabria 6 | L’Approdo a Vibo Marina, ristorante di pesce

11° giorno. Questa mattina a Bagamojo per fare un bagno. Anche i fenicotteri rosa hanno scelto questo territorio, prediligono come me i posti poco popolosi dove riposare. Prima però una [...]

tags : passito cantina rosato greco amaro salumi farina frutta fiore pesci
dal 8 September 2011 su:
alcolici frutta verdura locali
TORTA PACCHETTO REGALO

TORTA PACCHETTO REGALO

TANTI AUGURI A TE, TANTI AUGURI A TE, TANTI AUGURI A TE... E LA TORTA A MEUN DOLCE PENSIERINO A CHI HA PARTECIPATONON GUARDATE LA MAMMA PLEASE MA I RICCI DI CIOCCOLATO!Siamo rientrati, [...]

tags : bosco amaro latte burro torta panna forno farina lievito zucchero
dal 6 September 2011 su:
alcolici dolci ricetta
La pasta ‘ncasciata : disfida culinaria tra intingoli e intrighi.

La pasta ‘ncasciata : disfida culinaria tra intingoli e intrighi.

Andò a casa, si mise il costume da bagno, fece una nuotata lunghissima, rientrò, s'asciugò, non si rivestì, nel frigorifero non c'era niente, nel forno troneggiava una teglia con quattro [...]

tags : pecorino vergine ricetta piselli pomodori salame farina sugo fuoco forno
dal 5 September 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Calabria 5 | Lo sapevate che c’è un paese deleghistizzato e multi-cibo?

Calabria 5 | Lo sapevate che c’è un paese deleghistizzato e multi-cibo?

9° giorno. Lascio il territorio montano vista mar Tirreno con la sensazione che, se avessi avuto più tempo, ne avrei trovate ancora Stelle del Sud ma avevo parlato nella prima tappa di un [...]

tags : cantina farina panino gelato maiale brandy armena salumi funghi ovoli
dal 31 August 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura

1800, Oia Santorini (Οία, Σαντορίνη) GR – [7.0]

“Ia, si dice ìa” sbraita il conducente del molosso  con le ruote mentre lo guida a velocità incompatibile con le stradette dell’Isola. Sarà l’impressione, ma hai la [...]

tags : cortese piglio salsa salume salame lattuga greco dolci vini uva
dal 22 August 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

GRISSINI

Grissini: Di ricette di grissini ne esistono tantissime, questa è la mia, un’unione di tante lette in giro quà e là. INGREDIENTI: 1 kg di farina 0 90 g di olio extravergine [...]

tags : pugliese kg ricette farina
dal 21 August 2011 su:
pane pasta riso ricetta cucina regionale
23 cose che non possiamo più mangiare

23 cose che non possiamo più mangiare

(1) CIAOCREM STAR Star, negli anni ‘70 la maggiore industria alimentare italiana, rispondeva al dilagante successo della Nutella con una crema da spalmare a due gusti, lo scuro cacao e [...]

tags : gelati gelato bianco latte coppa riso cola panna saltare classico
dal 19 August 2011 su:
alcolici dolci pane pasta riso
L’Accanto di Seiano: le discese ardite e le risalite

L’Accanto di Seiano: le discese ardite e le risalite

La mistica perfezione dei nomi. L’Accanto di Seiano, ristorante del Grand Hotel Angiolieri, sta fisicamente accanto (per i perfezionisti: sopra) alla Torre del Saracino, clamorosa [...]

tags : moscato salato frutta latte gelato aglio vini rape menu porro
dal 29 July 2011 su:
ricetta frutta verdura locali
Piccolo mondo antico

Piccolo mondo antico

Mi stanno morendo tutti i forni. Non so se vi rendete conto di cosa questo voglia dire. Il forno fa il pane – il pane! Parola d’ordine di secoli di lotta per, appunto, il pane – e [...]

tags : pane zona mica forno farina focaccia grissino riserva latteria
dal 20 July 2011 su:
pane pasta riso pane e pizza
..e venne la pioggia! - Mousse di caponata in bicchiere con bastoncini rustici

..e venne la pioggia! - Mousse di caponata in bicchiere con bastoncini rustici

Stamattina attorno alle 8 si è scatenato il temporale, atteso, sospirato, desiderato come non mai da tutti, in queste torride giornate di luglio. Dapprima timidamente è iniziato con qualche [...]

tags : speck aglio olive forno farina zucchero cipolle verdure ingredienti
dal 15 July 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Burano, non solo merletto, anche.....bussolà!

Burano, non solo merletto, anche.....bussolà!

Burano, con le sue case multicolori e il suo campanile storto, i merletti e i pescatori.Testimonianza di vita d'altri tempi, quando gli antichi veneziani trascorrevano le loro giornate tra i [...]

tags : dolcetto salato farina forno burro vin ricetta kg dessert vin santo
dal 5 July 2011 su:
ricetta pane pasta riso locali
Gironzolando da Dallmayr

Gironzolando da Dallmayr

-211 Mi farebbe vedere quel cespo di lattuga? Frutta esotica? Qui c'è tutto! Mattinata da grandi gourmet, quella di oggi. Ho avuto,  infatti, un appuntamento con Esmeralda [...]

tags : frutta stampa salumi bianco ricetta forno malga bar vini toma
dal 21 June 2011 su:
ricetta locali frutta verdura
due tumin bagna n tl'oli

due tumin bagna n tl'oli

Buongiorno,una colazione semplice per palati fini, a no scherzo, una ricetta semplice per chi gli piace che lecose buone, con carattere e tanta natura.Io adoro i tomini freschi, mi piacciono con [...]

tags : tomini ricetta pane casereccio
dal 21 June 2011 su:
formaggi ricetta pane e pizza
Grissini tortili curcuma ed erbette

Grissini tortili curcuma ed erbette

Il titolo del post è sempre un dilemma tra sorelle, una è più logorroica, una è più metafisica, una è più basic e l’altra è più dettagliata, come lo chiamiamo questo grissino? [...]

tags : forno birra pizza farina curcuma fontana lievito ingredienti
dal 9 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Grissini con pane secco

Grissini con pane secco

Ho voluto smaltire un po' di pane grattugiato "home made" che tengo chiuso in un barattolo di vetro con foglie d'alloro, che, oltre a profumarlo tiene lontano le farfalline.Ingredienti :300 g di [...]

tags : campana birra olive secco mais forno farina piastra coperto lievito
dal 8 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Calzone di razza

Calzone di razza

Per la cena di stasera preparerò una razza avvolta da un fragrante guscio di pasta che abbinata ad un’insalata sarà un piatto unico. La pasta che funge da guscio alla razza è molto [...]

tags : forno burro aglio farina grammi pentola vergine calzone pomodori
dal 1 June 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Elogio della tenacia. Elodia, L’Aquila che rinasce nella modernità

Elogio della tenacia. Elodia, L’Aquila che rinasce nella modernità

La gastronomia per L’Aquila. Il tema della rinascita di una città che pericolosamente sembra ferma dove l’ha colpita il terremoto può passare attraverso il cibo? Noi pensiamo di [...]

tags : pecorino birra succo gelato dolci anatra fragole ravioli bianco burro
dal 1 June 2011 su:
frutta verdura locali alcolici

Grissini al formaggio

INGREDIENTI450 g di farina 00100 g di parmigiano grattugiato150 ml di latte tiepido8 gr di lievito di birra3 cucchiai di olio di olivaorigano1 cucchiaino di miele1 uovo1 cucchiaino di [...]

tags : forno birra latte farina lievito sciogliere mescolare formaggio ingredienti
dal 27 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
H a confronto: intervista doppia a due riesling

H a confronto: intervista doppia a due riesling

Nome: 1. Fritz Haag 2. Zind Humbrecht Provenienza e denominazione: 1. Brauneberg Riesling Trocken,  e Braumberg è il nome del villaggio della Mosella 2. Appelation Alsace Controlée Riesling [...]

tags : cantina riesling zona cru burro caprino capesante vendemmia colonna
dal 26 May 2011 su:
alcolici formaggi vino

Aperitivi in Musica 2011... non perderti un'emozione

Eccoci giunti all'ultimo appuntamento della seconda edizione degli Aperitivi in Musica organizzati dalla Società dei Concerti della Spezia d'intesa con l'Associazione Culturale [...]

tags : cantina felino verdure toscana salame parma doc vini olive classico
dal 19 May 2011 su:
carne e pesce vino cucina internazionale