Risultati: 1551 per grissino
Grissini a Lievitazione naturale....

Grissini a Lievitazione naturale....

Non è una novita che io ed il lievito naturale non andiamo molto d'accordo..o meglio lui preferisce panettoni e colombe..(che sia goloso??) infatti assieme sforniamo delle delizie..Ma per [...]

tags : forno farina birra pane punti ricette ricetta temperatura cioccolato naturale
dal 17 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Milano. Tra Eataly da Coin e Bistrot Olinda forse preferisco il secondo

Milano. Tra Eataly da Coin e Bistrot Olinda forse preferisco il secondo

“Come sarebbe, vai da solo?” Sarebbe che in questi giorni non ho tempo nemmeno per uno spuntino al ristorante: ho un sacco da fare, il lavoro di giorno, e post da postare rubriche da [...]

tags : manzo orata dolci panino verdure pane penne bar ceci riso
dal 16 May 2012 su:
pane pasta riso locali frutta verdura

Grissini ai semi di sesamo

Sciogliete il lievito e lo zucchero in poca acqua. In un altro contenitore ponete l'acqua tiepida e scioglietevi il sale. Mettete la farina su una spianatoia e aggiungete il composto di acqua, [...]

tags : forno farina lievito zucchero
dal 15 May 2012 su:
pane pasta riso ricetta dolci
"Dieci vigne, sei case, una chiesa" ovvero #LangheRoero2012

"Dieci vigne, sei case, una chiesa" ovvero #LangheRoero2012

In perfetto ritardo come sempre(ma in qualche modo dovrò pur distinguermi, o no?!) dopo che (quasi) tutti i  blogger di food&wine che erano ospiti come me(poi ci hanno divisi eh, anche [...]

tags : nebbiolo cantina barolo dolcetto barbera dolci langhe monica dolcetto d'alba torta
dal 15 May 2012 su:
alcolici vino locali
Di happy, l’aperitivo milanese delle sei di sera, non ha più nulla

Di happy, l’aperitivo milanese delle sei di sera, non ha più nulla

La Milano da bere non la beve più, l’happy hour ha stancato. O meglio, l’happy hour non è più quello di una volta. Il grido d’allarme riecheggiava sul Corriere di ieri, edizione [...]

tags : birra olive pizza bar bistrot pentola cocktail milanese cetriolo happy hour
dal 11 May 2012 su:
locali frutta verdura alcolici
GRISSINI RIPIENI

GRISSINI RIPIENI

I grissini ripieni sono una di quelle ricette che io adoro!! Sono ideali per un aperitivo, per accompagnare dei salumi e formaggi… o più semplicemente come stuzzichino in un momento di [...]

tags : salumi forno salame ricette emmental formaggio
dal 10 May 2012 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Barbera e non solo al ristorante Le Due Lanterne a Nizza Monferrato

Barbera e non solo al ristorante Le Due Lanterne a Nizza Monferrato

Ho impiegato quaranta (e pochi spiccioli) anni prima che io venissi a Nizza Monferrato. A cena con i produttori alle Due Lanterne, gran bel localino da appuntarsi e da provare , avrei voluto [...]

tags : cantina barbera piselli vitello faraona spinaci forno mica vini asti
dal 6 May 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

Expo Corea 2012: porte aperte alla ristorazione italiana

L'Italia si prepara a dare il meglio di sé all'Expo 2012 di Yeosu in Corea, che aprirà i battenti il 12 maggio fino al 12 agosto 2012."Costa e Oceani che vivono - Diversità di Risorse e [...]

tags : cantina barbaresco ghemme grana punti gelati greco orcia birra asti
dal 2 May 2012 su:
vino alcolici ricetta

lievito madre mon amour

Crackers, grissini al sesamo, pane di grano duro, piadine....dal forno di meri in cucina!!! Che profumino!!!!!! Farina Molino Chiavazza

tags : grano forno farina lievito pane di grano
dal 28 April 2012 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

"Dimenticate i diamanti: è il cioccolato il miglior amico delle ragazze". E un petto d'anatra marinato allo zenzero

Pulizie di primavera. Negli armadi, nel bagagliaio dell'auto (avete trovato l'abito che pensavate avesse perso la tintoria, vero?) e visto che ci siamo anche nel blog.Cominciamo dalla fine: [...]

tags : soia felino anatra ricetta forno colonna fuoco succo anice salsa
dal 28 April 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

In cucina al Ristorante San Martino è la volta di Francesco Lazzarini e della collega Mitia Chiarin

Continuano al San Martino le serate-evento 'A cena col giornalista'. Lo chef del sesto appuntamento è Francesco Lazzarini, giornalista ex caposervizio di cronaca, cultura e sport dei quotidiani [...]

tags : moscato pinot franciacorta passito latte amaro docg riso doc vin
dal 27 April 2012 su:
alcolici vino formaggi
Insalata primavera

Insalata primavera

Quando mi è stato chiesto da Pink Lady di realizzare un piatto primaverile con protagoniste le loro meleho pensato a cosa rappresenta per me la primavera....ebbene...la primavera è fatta da [...]

tags : succo greco fuoco pollo panna mele mais ricetta fagioli cottura
dal 26 April 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Grissini con Lievito Madre e Semi di Papavero

Come potete notare dal mio racconto, Vito sopravvive anche a questa settimana, anzi, proprio due giorni fa' l'ho rinfrescato e me lo sono dimenticato fuori dal frigo per tutta la notte! La [...]

tags : forno pane zucca bio farina ricetta zucchero terrina lievito mescolare
dal 20 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso

Grissini di sfoglia ripieni

I grissini di foglia ripieni sono dei simpatici e sfiziosi stuzzichini.  Indicati per buffet e antipasti. Farciti con salumi e formaggi a piacere.  In alternativa si possono farcire con della [...]

tags : salame salumi emmental formaggio antipasti ingredienti
dal 15 April 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce
GRISSINI CACIO E PEPE

GRISSINI CACIO E PEPE

I grissini cacio e pepe sono davvero una delizia! Una ricetta semplice, nata un giorno per caso, ma che ci è piaciuta davvero molto! Parlavamo del famoso piatto cacio e pepe, così mi venne [...]

tags : farina forno birra salumi ricetta zucchero reggiano lievito ingredienti
dal 14 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Grissini di sfoglia

Grissini di sfoglia

Ho ricavato questi grissini dai ritagli di pastasfoglia dopo aver fatto i vol au vent. E’ stato un gioco: senza impastare la sfoglia avanzata, ho tagliato delle striscie irregolari, così [...]

tags : forno piastra tagliare culatello
dal 14 April 2012 su:
ricetta carne e pesce
Grissini mignon alle erbe aromatiche e lievitazione naturale

Grissini mignon alle erbe aromatiche e lievitazione naturale

Questi mini grissini sono nati per mia comodità, tutte le volte che li faccio nella misura classica, per farli entrare nei barattoli vengono brutalmente spezzati, da qui l’idea di farli [...]

tags : grano birra pane secco bio farina pietra naturale manitoba fontana
dal 13 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Il ritorno

Il ritorno

Quasi un anno fa, ci eravamo salutati non proprio bene.La mia idea sul mondo dei blogger non è variata: ci sono delle belle realtà, ma ce ne sono altre (molte) che non sanno nemmeno di cosa [...]

tags : ricette ricetta bianco speck fibre padella friggere ingredienti casseruola prosciutto
dal 12 April 2012 su:
ricetta carne e pesce
Un pranzo di domenica

Un pranzo di domenica

Basta una tovaglia a scacchi bianchi e rossi, dalla tela ruvida, per mettere allegria. So già che il suo destino è segnato: il cerchio perfetto disegnato dal fondo di un bicchiere di vino, [...]

tags : taralli salame lievito farina panino grano birra forno arrosto pancetta
dal 11 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Insalata di finocchi, uova sode e capperi

Nel periodo pasquale l’uovo è il principe indiscusso delle nostre tavole! Che sia sodo, alla coque o di cioccolato non possiamo farlo mancare nei nostri menù…. Ma come proporlo in [...]

tags : ricetta succo menu capperi grissino mescolate ricettina cioccolato
dal 5 April 2012 su:
ricetta locali alcolici
Qualche idea per il menù delle feste

Qualche idea per il menù delle feste

Come avrete già capito dal titolo, questo è un post riassuntivo che spero vi tornerà utile per la tavola di Pasqua e Pasquetta, oltre a ricette tradizionali e adatta per il pranzo della [...]

tags : ricette ricetta vitello manzo panna cocco torta arrosto ricotta cioccolato
dal 4 April 2012 su:
dolci carne e pesce formaggi
Cheese cake salato vegetariano

Cheese cake salato vegetariano

i cheese cake sono ottimi anche salati ed un ottimo piatto freddo , nonchè antipasto o semplice snack.. noi lo abbiamo pensato così... volete provare????ingredienti500 gr di ricotta200 gr di [...]

tags : piselli salato forno burro ricotta scalogno ingredienti microonde tortiera vegetariano
dal 4 April 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Due Cavallini, Mantova [7.0]

Due Cavallini, Mantova [7.0]

Sull’ingresso a volta, la scritta a caratteri di scatola: “VINO”. Mi abbraccia assai di più la danza dei due cavallini che la panoplia dei ritagli di giornale chiamati a [...]

tags : cortese salsa manzo brodo vini sala piglio gallina cottura cotechino
dal 3 April 2012 su:
vino carne e pesce locali

Enotica seconda edizione

Onestamente non credo che, come il sito di enotica dice, Veronelli pensasse ad una manifestazione del genere. Se questa seconda edizione nasce dalle ceneri del Critical Wine forse ci siamo [...]

tags : wine classico grissino
dal 19 March 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso
Grissini torinesi

Grissini torinesi

un'altra favolosa ricetta realizzata con la farina Arifa, la farina biologica. Ogni preparazione diventa così leggera e facilmente digeribile! Non avevo mai provato a fare i grissini..e non me [...]

tags : dolci birra forno grano pane mais pizza farina glutine mescolate
dal 15 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso