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Bruschetta di mare con pomodorini Questa bruschetta di mare, ricca, saporita e facilissima da preparare può essere servita come antipasto o aumentando la quantità può essere un [...]
Le susine essiccate sono buonissime e golose, oltre ad aiutarci quando abbiamo problemi di digestione, sono ottime anche come dolcetto da mangiare quando volete e senza sensi di colpa. [...]
Anticipazione dei festeggiamenti in onore dei Santi patroni Matteo Ap.Ev e Giustino Martire Venerdi 16 – Sabato 17 – Domenica 18 Settembre 2016 Località Parco Le Vallette Fabrica di Roma [...]
La trota salmonata è uno dei pesci più cucinati dagli italiani, forse per la sua semplicità, forse per il suo gusto. La ricetta di oggi vi permette di gustarla anche fredda, accompagnata da [...]
“Valentina, hai voglia di dare un’occhiata a questa selezione di prodotti e vedere cosa ti ispira?” mi scrivono dalla redazione di Dissapore. “Certo!” rispondo io, e son già lì [...]
#Filiera sporca non è una semplice indagine sul caporalato. È anche questo, ma è soprattutto un’analisi approfondita di un settore dell’agricoltura italiana – gli agrumi, e in [...]
Il Comune di Noventa Padovana insieme a DIEFFE Accademia delle Professioni promuove una serata benefica per portare un aiuto concreto ai comuni colpiti dal sisma dello scorso 24 [...]
Ah, i pregiudizi. Quella roba che ti impedisce di innamorarti del vicino di banco se di famiglia squattrinata, o di vivere l’esperienza gastronomica della vita mettendo piede in quella [...]
Posso sperimentare tutte le ricette del mondo ma quando ho amici a cena inevitabilmente propongo i piatti della mia famiglia. Questa ricetta è della mia mamma ed è stato uno dei must di [...]
Spaghetto al pomodoro, che serve? il miglior pomodoro, il miglior spaghetto, il miglior olio, e la perferzione è dietro l’angolo. Oppure si può provare a inseguire un’idea: più [...]
Tra tutti i cibi “miracolosi” che si sono diffusi negli ultimi anni, in Italia come nel resto del mondo, sicuramente le bacche di goji meritano il posto d’onore. Assieme ad [...]
Il prodotto Dop più consumato al mondo per la cena di Croce Rossa in favore dei terremotati “Sessanta chilogrammi di Grana Padano grattugiato da usare in cucina e per condire la pasta, oltre [...]
Sembra che il consumo di gelato in Italia sia in aumento, ogni anno un italiano consuma in media 16 kg di gelato, 12 kg da gelato artigianale e 4 kg da gelato industriale per meglio dire [...]
Pizza al taglio. Se c’è qualcuno che ha dato lustro e dignità a questo tipo di pizza fino a pochi anni fa considerata sbrigativamente una banale pizza “da panetteria” [...]
Sono ancora alle prime armi con la mia nuova Crock-Pot, ma sta già dando grandi soddisfazioni. Ho sempre amato le lente cotture perché le pietanze si arrendono al calore e diventano [...]
La frittella palermitana è un contorno di verdure che, a dispetto del nome, non ha nulla a che vedere con le uova e le frittate, è un piatto tipicamente primaverile che si prepara in [...]
Adoro conservate i sapori e i profumi dell`estate soprattutto poi se si parla di uno dei miei frutti preferiti: i fichi.Questa marmellata e` perfetta per la colazione ma anche da abbinare con i [...]
Qualche giorno fa guardando la tv, nella pausa pranzo con G. abbiamo visto su un programma sui dolci molto famoso (avete capito sicuramente di quale programma parlo) una torta a strati con panna [...]
Conchiglioni ripieni di pesce al forno I conchiglioni ripieni di pesce al forno sono facili da preparare, pratici perché si possono preparare con un pochino di anticipo, molto [...]
“Dopo aver visitato il sud della Sardegna, al nord non ci torni più”Ha esordito così il proprietario dell’appartamento, che per una settimana, sarebbe stata la mia casa. Dopo un viaggio [...]
Gli gnocchi sono buonissimi e molto versatili e si possono preparare in tantissimi modi diversi, i comuni gnocchi da supermercato però non sono adatti a tutti perché contengono [...]
I Gamberetti avvolti in fili di patate sono un buonissimo antipasto Asiatico. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Gamberetti avvolti in Fili di Patate INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per la [...]
Finalmenteeeeeee dopo tutto questo tempo torno a postare una ricetta sul mio caro blog, un cavallo di battaglia gli gnocchi. Buona letturaGnocchi di patate con gorgonzola e speckIngredienti:1 kg [...]
La ricetta perfetta per chi abbia voglia di qualcosa di goloso ma, avendo accumulato qualche chilo nell’ultimo periodo non voglia incrementare i danni? Assolutamente la crema allo yogurt e [...]
