Risultati: 636 per langhe-rosso
Chiari segnali che Già di Fontanafredda non è un lancio da Oscar

Chiari segnali che Già di Fontanafredda non è un lancio da Oscar

Le ragioni di tanti casi di successo mi sono delittuosamente sconosciute. Tra questi: Benedetta Parodi, l’aperitivo tutto un po’ (cit.), La prova del cuoco e ogni brunch del mondo, [...]

tags : novello igt barbera nebbiolo dolcetto grano vini doc cuoco calorie
dal 11 December 2010 su:
alcolici vino pane pasta riso

Già, le Marche e il problema alcool

Grande dibattito sui blog questa settimana: Oscar Farinetti ha lanciato la nuova bomba. Già 2010: Langhe Rosso che esce a due mesi dalla vendemmia senza essere un novello. Solo undici gradi [...]

tags : novello verdicchio vini esteri langhe vendemmia langhe rosso internazionale
dal 11 December 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Ostaia da U Santu

Ostaia da U Santu

Una sera di mezza estate la truppa Papille conquistò la cuoca dell’Ostaia da U Santu (via al Santuario delle Grazie 33, Genova, 010 6130477) con il timo limonato. Ebbene sì. C’era [...]

tags : barbera nebbiolo roero langhe asti sugo mica vini ligure verdure
dal 9 December 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Già: sull'etichetta ci si è... già ripensato?

Già: sull'etichetta ci si è... già ripensato?

Angelo PerettiAnche se mi sono "schierato", non vorrei sembrare un persecutore del Già, il nuovo vino ideato da Fontanafredda e da quel genio del marketing che è Oscar Farinetti, se torno in [...]

tags : doc langhe langhe rosso
dal 9 December 2010 su:
vino alcolici
Vie di fuga per il week-end. Divertimento e sbattimento in lista

Vie di fuga per il week-end. Divertimento e sbattimento in lista

E’ tempo di liste. In Rai, con vieni via con me di Roberto Saviano e Fabio Fazio che hanno lanciato nell’empireo il format, e da qualche settimana anche su Scatti, la [...]

tags : barolo gnocco fritto funghi gnocco langhe ligure birra bra pub dolci
dal 29 November 2010 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Riassunto della settimana via twitter

Il meglio della settimana: I post più letti degli utlimi 7 giorni 1 – Trasformare un marito… http://goo.gl/fb/rgPC5 # Wikileaks sotto attacco informatico? [NEWS]: Nel giorno in cui [...]

tags : chianti recioto barolo igt barbaresco moscato brunello di montalcino birra docg annoia
dal 28 November 2010 su:
vino alcolici locali

Coi fratelli dell’Internet abbiamo fatto la “Tartufedia”, l’enciclopedia del tartufo 2.0

Ti stimo lettore di Dissapore che freguntubo dell’Asta mondiale del tartufo bianco di Alba, e tanto meno di sapere se Antonio Bertolotto, l’imprenditore che sborsati 108 mila euro si è [...]

tags : cantina barolo primitivo latte forno fuoco salsa salato piceno bianco
dal 18 November 2010 su:
ricetta vino pane pasta riso
Riunione Comitato Nazionale Vini Do E Ig del 16 e 17 novembre 2010

Riunione Comitato Nazionale Vini Do E Ig del 16 e 17 novembre 2010

La riunione del Comitato nazionale vini DO e IG, che si è svolta ieri e oggi presso Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, ha deliberato positivamente su dieci richieste [...]

tags : dolcetto passito aleatico primitivo igt langhe bianco docg vini doc
dal 17 November 2010 su:
vino alcolici
10 vini italiani che mettono tutti d’accordo

10 vini italiani che mettono tutti d’accordo

Lo ammetto, in questi giorni sono intrippato a leggere le guide ai vini d’Italia. Non sono tra quelli che come gliene parli sentenziano “pfui, le guide sono per pivelli”, anzi. [...]

tags : barolo trebbiano fiano brunello di montalcino cantina taurasi chianti vermentino aglianico sangiovese
dal 12 November 2010 su:
vino alcolici locali
Salone del Gusto 2010: la  presentazione di Slow Wine

Salone del Gusto 2010: la presentazione di Slow Wine

Ed ecco che arriva anche la guida Slow Wine 2011, che si presenta come “la guida diversa” rispetto a tutte le altre sul mercato, ed è frutto della “separazione” tra Slow [...]

tags : riesling franciacorta nebbiolo malvasia cesanese barbera montepulciano passito gattinara moscato
dal 20 October 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
L’ammiraglia delle Guide. Premi Vini d’Italia 2011. Tre Bicchieri del Gambero Rosso

L’ammiraglia delle Guide. Premi Vini d’Italia 2011. Tre Bicchieri del Gambero Rosso

Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]

tags : pecorino trebbiano sauvignon primitivo vernaccia cabernet nebbiolo malvasia erbaluce cannonau
dal 17 October 2010 su:
vino alcolici locali
Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]

tags : pecorino barbera cantina barbaresco grignolino vermentino verdicchio sagrantino chianti moscato
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
I “Grandi Vini” di Slow Wine 2011 (seguiranno le chiocciole)

I “Grandi Vini” di Slow Wine 2011 (seguiranno le chiocciole)

Tre le grandi categorie dei vini di Slow Food: i vini quotidiani, i vini Slow e i Grandi Vini. I bene informati ci dicono che incrociando le ultime due categorie si ottiene una mappa [...]

tags : chardonnay barbaresco sagrantino sangiovese verdicchio franciacorta barbera moscato rossese montepulciano
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Le super tre stelle 2011 della Guida vini di Veronelli, senza se e con tanti “mah”

Le super tre stelle 2011 della Guida vini di Veronelli, senza se e con tanti “mah”

La lista delle “Super tre stelle” della Guida Vini di Veronelli esce su Intravino con colpevole ritardo, causa festeggiamenti in corso nella redazione: primo posto nella classifica [...]

tags : conero barolo albana barbera freisa merlot sagrantino chardonnay carmignano barbaresco
dal 9 October 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]

tags : pecorino merlot verduzzo ghemme barolo conero sforzato lagrein montefalco sagrantino barbaresco
dal 7 October 2010 su:
vino alcolici formaggi

Creavino, vino e creatività a God Save The Wine IV Hotel Savoy 21 Ottobre…e il buffet di Fulvio Pierangelini

Edizione extralusso per God Save The Wine e Firenze Spettacolo  con la contemporanea presenza di Degustibooks e Festival della Creatività in città e la sontuosa locatione dell’Hotel [...]

tags : nebbiolo cantina dolcetto cabernet vermentino chianti barolo igt syrah pinot
dal 1 October 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Narrar Castelli e Vini 2010

Redazione di TigullioVino.it Nei castelli di Langhe e Roero visite guidate dagli antichi abitanti dei manieri: storia, leggende e tradizioni di una terra antichissima. A ottobre a Pralormo, [...]

tags : roero alba vini langhe
dal 1 October 2010 su:
vino alcolici
I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]

tags : pecorino barbaresco barolo malvasia ghemme albana merlot verdicchio sangiovese sagrantino
dal 30 September 2010 su:
vino alcolici formaggi
Pietra Ligure, Dolcissima Pietra celebra i cinque sensi

Pietra Ligure, Dolcissima Pietra celebra i cinque sensi

Il legame fra cibo e benessere al centro dell'edizione 2010. Restare in forma mangiando cioccolata. Si potrebbe riassumere così la 'filosofia' dell'edizione 2010 di Dolcissima Pietra, la [...]

tags : malvasia moscato recioto roero strudel cannoli ricette pietra ligure langhe
dal 10 September 2010 su:
vino alcolici dolci
Guida I ristoranti d’Italia 2011 de L’Espresso | Era già tutto previsto

Guida I ristoranti d’Italia 2011 de L’Espresso | Era già tutto previsto

Siccome poi sembra che maramaldeggio, riporterò i nudi fatti astenendomi dai commenti. Al netto delle operazioni speciali, comprare le guide gastronomiche di carta è uno sport in vistoso [...]

tags : campana langhe pesche tartufi birra reale gin alba wine cuoco
dal 16 August 2010 su:
ricetta locali alcolici

Riassunto della settimana via twitter

Tacos e tapas e poi ricciola e ribes rosso, vai Saf! (@ AqAbA) http://4sq.com/c30UH0 # Al parco con i bimbi con il best clima, ever (@ Spazio Reale) http://4sq.com/d3fXbG # Ho impostato un [...]

tags : pinot sangiovese reale china ribes vini uva doc salsa wine
dal 8 August 2010 su:
vino alcolici locali
Verticali(tà) | San Fereolo e i falò sulle colline di Dogliani

Verticali(tà) | San Fereolo e i falò sulle colline di Dogliani

Paesaggi mozzafiato tra le colline sopra Dogliani, porta delle Langhe. Il terreno è ancora aspro, non del tutto antropizzato e vitato ognidove, con noccioli, boschi, semenzai. Giunti fin sotto [...]

tags : nebbiolo riesling cantina dolcetto barbera primitivo anice bosco langhe china
dal 5 August 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Trovarsi a Slow Food durante il blitz dei “nazicomunisti” anti-Ogm nel campo di Vivaro

Sono stato a Bra (Cuneo) costringendo l’iPhone ad abbracciare con sguardo indagatore i paraggi di via Mendicità Istruita. Come sa ogni gastrofanatico evoluto oltre al quartier generale, [...]

tags : barolo roero zona alba bra ogm mais reale gambero langhe
dal 2 August 2010 su:
vino carne e pesce alcolici
Previsioni | I 3 ristoranti “più migliorati” dell’anno secondo le guide 2011

Previsioni | I 3 ristoranti “più migliorati” dell’anno secondo le guide 2011

“Più migliorato” è un criterio caro agli americani, che nello sport per esempio, tengono molto a segnalare e magari premiare il personaggio [inserire ruoli a piacere] “più [...]

tags : reale langhe gambero espresso ristorante
dal 20 July 2010 su:
carne e pesce vino alcolici
Dogliani e il suo Dolcetto approdano sul Web

Dogliani e il suo Dolcetto approdano sul Web

Non so perché ma quando penso al Dolcetto mi viene in mente la scena di “Bianca” in cui Nanni Moretti dice al povero commensale “Ma come, lei non conosce la Sacher torte? [...]

tags : dolcetto porro ligure langhe docg doc vini vitigno dogliani piemontese
dal 12 July 2010 su:
vino alcolici cucina regionale