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Dal 2025 al 2026: le ricette da provare assolutamente quest’anno secondo ButtaLaPasta.it

Dal 2025 al 2026, i gusti degli italiani evolvono: scopri i piatti più cliccati su ButtaLaPasta.it, le ricette regionali da non perdere, i comfort food veloci e le proposte leggere che [...]

tags : dolci burro reale forno ricette ingredienti italiana dessert primi piatti
da 23 ore su:
ricetta locali carne e pesce

Mood food: mangiare bene per stare meglio. Come si fa?

Ci sono giorni in cui ci sentiamo giù senza un motivo preciso. La stanchezza pesa un po’ di più, l’entusiasmo si affievolisce e anche le cose che ci piacciono sembrano meno appassionanti. [...]

tags : latte frutta banane pesci zucca ceci riso dieta ricette verdure
dal 2 January 2026 su:
frutta verdura ricetta

Cosa mangiare dopo Capodanno: pasti leggeri e depurativi.

Dopo Capodanno è meglio puntare su pasti leggeri e depurativi, ricchi di frutta, verdura e liquidi, evitando ulteriori eccessi di zuccheri e grassi.Dopo i festeggiamenti di Capodanno, il corpo [...]

tags : forno frutta salumi tisane dolci pollo riso menu fibre bianco
dal 1 January 2026 su:
ricetta carne e pesce

Inizia il nuovo anno evitando sprechi, prendi le lenticchie avanzate e fai delle polpette gustose e leggere perfette per l’aperitivo

Le polpette di lenticchie è la ricetta perfetta per iniziare il nuovo anno evitando sprechi, nulla di più gustoso e leggero perfette per l’aperitivo, da provare subito! La ricetta che ti [...]

tags : forno vergine salsa aglio mica ricetta padella cotechino lenticchie cottura
dal 1 January 2026 su:
ricetta vino frutta verdura

Polpette di lenticchie e cotechino, la ricetta antispreco super sfiziosa per riciclare gli avanzi

Capita a tutti di avere per casa, nei giorni dopo il Capodanno, tante lenticchie e fette di cotechino avanzati dal cenone che poi nessuno vuole mangiare, lo spreco è per noi qualcosa da evitare [...]

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dal 1 January 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Questo è il piatto “salva linea” dopo il maxi cenone di Capodanno: lo prepari in pochissimo tempo senza rinunciare al gusto

Questo piatto dietetico è ideale da fare dopo le abbuffate delle festività natalizie. Lo prepari in pochi minuti senza rinunciare al piacere del gusto: ecco qual è. Tornare alla routine [...]

tags : calorie dolci fibre verdure bevande antipasti naturale alimentare
dal 31 December 2025 su:
locali frutta verdura

L’industria alimentare del futuro passa dalla ricerca sulle fermentazioni

Da quando René Redzepi ha dato alle stampe il suo “The Noma guide to fermentation”, la fermentazione è diventata un tema fondamentale nell’alimentazione a tutti i livelli: non più solo [...]

tags : pugliese forno birra latte bio pane gelato proteine ristorante nutrizione
dal 30 December 2025 su:
ricetta alcolici

Spumante, frutta secca e lenticchie: ecco tre torte da fare a Capodanno

La notte di Capodanno ha qualcosa di magico, segnando un confine sottile tra ciò che lasciamo andare e ciò che desideriamo accogliere. È una serata fatta di attese, brindisi, mani che si [...]

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dal 29 December 2025 su:
ricetta dolci locali

Con la nuova dieta mediterranea torni subito in forma dopo le feste: ti bastano 15 minuti al giorno, è rivoluzionaria

Vuoi tornare subito in forma dopo le feste? Prova con la nuova dieta mediterranea, bastano solo 15 minuti al giorno. È rivoluzionaria: ecco di cosa si tratta. Dopo le festività natalizie, [...]

tags : frutta dolci dieta fibre verdure salmone lenticchie alimentare condire piramide alimentare
dal 28 December 2025 su:
frutta verdura locali

Camminata veloce e piatti furbi: il trucco facile per dimagrire velocemente senza rinunciare al gusto

Dimagrire velocemente è possibile: basta una camminata veloce e scegliere ricette leggere e sfiziose che aiutano a bruciare grassi, per una forma fisica TOP. Dimagrire non vuol dire solo [...]

tags : ricette frutta forno calorie verdure metabolismo ingredienti proteine carboidrati
dal 27 December 2025 su:
ricetta frutta verdura

Cibi ricchi di fibre: i più insospettabili che fanno benissimo

Ti sei mai chiesta: quali sono davvero i cibi che contengono più fibre? Ci sono alcuni insospettabili, ma che fanno benissimo davvero e devi assolutamente conoscerli! Te lo dico subito: le [...]

tags : pane punta dieta fibre mais burro frutta classico naturale padella
dal 27 December 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Cotechino in crosta di pane speziato con crema di lenticchie, quest’anno a Capodanno faccio scoppiare tutti con il bis

I soliti piatti a lungo andare stancano, ovviamente a Capodanno è un’eresia non portare in tavola il cotechino con le lenticchie però si può dare loro un aspetto diverso ed ecco che ci [...]

tags : ricette vergine ricetta farina forno menu brodo birra lievito coperto
dal 27 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Il segreto sta nel brodo che fa la carne tenera, mai cenetta fu più squisita di questa

I bagordi festivi proseguono e anche se oggi che è 27 dicembre non è un giorno rosso sul calendario poco importa, il menu del pranzo o della cena deve essere ugualmente saporito e appagante, [...]

tags : carote farina brodo aglio menu bianco ricette vitellone italiana piselli
dal 27 December 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Zuppa di lenticchie e gamberi

L'articolo Zuppa di lenticchie e gamberi proviene da Ricette della Nonna. La zuppa fredda di lenticchie e gamberi è una proposta originale per portare in tavola le lenticchie nella cena [...]

tags : ricette crostacei cotechino lenticchie
dal 26 December 2025 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Smetti di fare la quiche nel modo sbagliato: l’ingrediente segreto che nessuno ti dice

Quiche lorraine con pancetta, che delizia. Dalla Francia c’è il rustico che fa al caso tuo per le feste di fine anno e non solo, una valida alternativa alle solite preparazioni. Quiche [...]

tags : forno ricetta latte panna noce torta cipolle padella affumicata ingredienti
dal 25 December 2025 su:
ricetta carne e pesce dolci

Come cucinare per le Feste con meno soldi dello scorso anno

Non sono tempi facili per fare la spesa. Siamo circondati dalla paccottiglia ad ogni ordine e livello, e rischiamo di fare la stessa fine con il cibo se acquistiamo quei surrogati del formaggio [...]

tags : pecorino ricetta ricette verdure fagioli salmone salame gallina dolci menu
dal 22 December 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Alimentazione sana: questi 10 alimenti devi metterli sempre in tavola, cambiano la vita

Scopri i 10 alimenti essenziali da mettere sempre in tavola per una dieta sana e completa, che fa davvero la differenza per il benessere. Ti è mai capitato di chiederti se stai mangiando [...]

tags : frutta verdure spinaci latte dieta ceci riso fibre fagioli bietole
dal 20 December 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Le polpette sono sempre una buona idea: le faccio croccanti in friggitrice ad aria senza carne né pesce

Se non sai che cosa cucinare, prepara le mie polpette in friggitrice ad aria: senza carne né pesce, ma gustose e croccanti. Le polpette sono sempre una buona idea! Sono perfette per qualsiasi [...]

tags : grammi ricetta forno pane sugo verdure ricotta formaggio cottura frittura
dal 20 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Polpette al forno

L'articolo Polpette al forno proviene da Ricette della Nonna. Non c’è un piatto che sa di cucina di casa più delle polpette, sono capaci di evocare immediatamente il calore della cucina [...]

tags : salsa forno manzo pollo noce maiale ricette ingredienti tacchino verdure
dal 19 December 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il medico svela il segreto della longevità: non conta solo cosa mangi ma anche l’ordine dei cibi

Non conta solo quello che mangiamo: è fondamentale anche l’ordine dei cibi all’interno del pasto. A dirlo uno dei massimi esperti di longevità. Tutti ormai sappiamo che [...]

tags : frutta dieta fibre verdure ortaggi proteine vitamine bevande nutrizione
dal 18 December 2025 su:
frutta verdura locali

Passato di verdure

L'articolo Passato di verdure proviene da Ricette della Nonna. Il passato di verdure è un piatto vegetariano leggero, adatto a tutte le stagioni. È facile da preparare e versatile, può essere [...]

tags : verdure ricette frutta piselli zucchine ingredienti formaggio vegetariano
dal 18 December 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Queste 4 abitudini fanno bene alla salute e costano poco: falle tutti i giorni, anche durante le feste

Lo sai che ci sono 4 abitudini che fanno bene alla salute? Costano poco e le possono fare tutti: mettile in pratica tutti i giorni, anche durante le feste. Questo è il periodo giusti per [...]

tags : dieta fibre limoni bevande proteine digestione
dal 17 December 2025 su:
frutta verdura locali

No, non è un minestrone: è la zuppa della longevità dei pastori sardi, buona e ricca di benefici

Oggi facciamo la zuppa della longevità dei pastori sardi: altro che minestrone, questa sì che è un vero toccasana! Per vivere a lungo, si sa, la prima regola è seguire una dieta sana e [...]

tags : fuoco frutta grammi brodo grano ceci dieta sarda ricetta verdure
dal 15 December 2025 su:
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Riso al curry

L'articolo Riso al curry proviene da Ricette della Nonna. Il riso al curry è uno dei piatti più rappresentativi e riconoscibili della tradizione gastronomica indiana, una preparazione capace [...]

tags : pollo riso ricette ricetta indiana vegetariano
dal 15 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

LIBRI. Delia Morinelli, una vita di tradizioni e resilienza

Il libro “Delia Morinelli, una vita di tradizioni e resilienza. La cuciniera cilentana che ha conquistato i coniugi Keys e il mondo” non è una semplice biografia, ma un omaggio [...]

tags : dieta ricette cilento verdure alimentare
dal 10 December 2025 su:
ricetta frutta verdura