Risultati: 11013 per maiale
Annesso allo stabilmento di produzione e stagionatura il grande spazio, moderno e quasi scandinavo nell’uso di legno chiaro, dell’Osteria e Bottega contemporanea di Dok [...]
INGREDIENTI400 g di spaghetti1 l di passata di pomodoro1 spicchio d' aglio1 cipolla1 carota100 g di salsiccia100 g di carne di maiale1 dado per brodo1bustina di [...]
Mondare e tritare finemente l'aglio, la cipolla e la carota.Versare due cucchiai di olio in una pentola aggiungere il trito, fare soffriggere il tutto poi [...]
La migliore pizza napoletana. Chi riuscirà ad aggiudicarsi il titolo della stagione di campionato 2012-2013? I contendenti in campo non sono moltissimi, poco più una decina sul territorio [...]
Svoltando la curva in leggera salita, se quel giorno è un giorno di sole, ti verrà il dubbio di trovarti in Norvegia, o da qualche parte da quelle parti. Invece sei all’ombra di San [...]
Pranzo domenicale goliardico a casa di amici gourmet: buffet di antipasti: rivisitazione del classico prosciutto e melone con il dolce frutto color arancio accompagnato allo squisito [...]
FIRENZE - Il primo ristorante cinese con cucina a vista di Firenze e soprattutto il primo ristorante dove mangiare i noodles preparati espressi. Il Dim Sum di via de' Neri 055284331 e' [...]
ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑΜια ιδιατερη μαρμελλαδα με εντονα αρωματα μπαχαρικων. Η μαρμελλαδα με [...]
Non fatevi ingannare dalle foto terribili: sono buonissime! Io, la carne e la macchina fotografica dobbiamo ancora fare amicizia, ma da ottobre rimedieremo anche a questo, vero Babs? :) Chi [...]
Non fatevi ingannare dalle foto terribili: sono buonissime! Io, la carne e la macchina fotografica dobbiamo ancora fare amicizia, ma da ottobre rimedieremo anche a questo, vero Babs? :) Chi [...]
Nato per gioco da un rapido scambio di email, oggi parliamo di abbinamenti. Estate oltre a caldo e ferie, è anche stagione di barbecue all’aperto, sia diurni che serali. Questi ultimi [...]
La cucina giamaicana deriva da un mix di quella africana, spagnola ed inglese, ed è costituita da piatti a base di carne, prevalentemente pollo, maiale o capra, spesso cotta in maniera molto [...]
Pomodori ripieni alla calabrese. CONSIGLIO DA CHEF Invece dei pomodori ramati, usate i pomodorini ciliegia, riducendo di circa un terzo gli ingredienti della [...]
Mai come per il polpettone, ognuno ha la propria ricetta di casa. Anche perchè si tratta, tradizionalmente, di un piatto di recupero — quando non proprio “svuotafrigo”. In [...]
E’ rimasto qualcosa da raccontare della zona nord ovest dell’isola di Kerkyra. Anche Ulisse qualcosa dovette portarsi via qualcosa da Scheria, antico nome di Corfù: incontrò qui i [...]
La settimana piu' calda dell'anno si abbatte sulla vendemmia appena iniziata che si preannuncia tra le piu' contenute e anticipate della storia, con una produzione di buona qualità ma stimata [...]
Qualche volta mi concedo un fritto e queste polpette di patate sono molto gustose calde, ma anche fredde hanno un loro perché…Ingredienti:4 patate medie100 g di würstel di maiale1 uovo1 [...]
Patate e funghi costituiscono, da sempre, un accompagnamento ideale a carni, soprattutto di suino. Il piatto di oggi prevede delle gustose costolette di maiale cucinate semplicemente in padella [...]
Il caldo e la siccità hanno già tagliato i raccolti con cali della produzioni che a livello nazionale vanno dal -20 per cento per il pomodoro al -30 per cento per il mais fino al -40 per cento [...]
Ultimo appuntamento con il nostro Tour de France rewind ...Arriviamo in Alsazia e l'ultima tappa prima di rientrare in Italia è la splendida cittadina di Mulhouse ...Lasciando [...]
La crisi economica colpisce anche il Ferragosto con piu' di un italiano su quattro (27 per cento) che ha deciso di restare a casa con un pranzo fai da te insieme a parenti e amici.E' quanto [...]
La cucina hondureña é la cucina centroamericana con le sue particolari specialitá, particolaritá che potremo provare andando in qualche ristorante a mangiare.Frijoles, mais, riso, torte di [...]
A ben guardare le tavole imbandite per il pranzo di Ferragosto, viene da chiedersi se ci troviamo in estate o inverno: maiale come se piovesse, grigliate a go go, dolci cremosi e pannosi, ci [...]
Un italiano su quattro (24 per cento) ha scelto di trascorrere il giorno di Ferragosto a pranzo con un picnic all'aria aperta mentre appena il 7 per cento al ristorante o in pizzeria.E' [...]
Avviso ai lettori: le immagini a corredo del post sono adatte ad un pubblico adulto e nessun sommelier è stato maltrattato durante la scelta dei vini. Fatti gli opportuni disclaimer entriamo [...]
