Risultati: 2912 per marsala
Il gelato alla crema è la base di tutto: la Genesi del gelato cosiddetto “all’italiana”. E’ via verità e vita per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al dolce freddo [...]
Vi avevo mostrato in questo post i meravigliosi dolci che ho realizzato durante l'estate e tutti rigorosamente targati Maurizio Santin, tratti dal suo libro "I dolci di Maurizio Santin" (da qui [...]
Finalmente l'aria si é rinfrescata ed é tornata la voglia di accendere il forno. Gli arrosti in casa mia sono il piatto preferito, su questo siamo tutti d'accordo, se poi sono accompagnati [...]
Ebbene sì, lo confesso: è la terza volta in tutta la mia vita che cucino la panna cotta…lo so, è il dolce più facile e veloce del mondo, se non si conta il tempo in frigo!eppure l’ho [...]
Da qualche anno ormai è diventato l’appuntamento fisso al ritorno dalle vacanze: la prima domenica dopo il rientro passiamo la giornata sulle colline sopra Travo nella casa di campagna di [...]
Porzioni:4 Ingredienti 150 G Farina 250 G Burro 6 Uova Intere 1 Bicchiere Latte 20 G Lievito Per Lo Sciroppo: 300 G Acqua 300 G Zucchero 1 Bicchiere Rum Preparazione Sciogliete il lievito in un [...]
Ho la massima stima, e qualsiasi cosa dica e faccia provo umana simpatia e talvolta ammirazione per Vittorio Sgarbi, un uomo di cultura (prestato alla politica) che mi ricorda quel tipo [...]
La ricetta di questo doppio budino al cocco e cioccolato è della mia amica Susanna che lo definisce “qualcosa di meraviglioso”. E in effetti lo è. In un recipiente rettangolare stendete [...]
Una torta pensata per i grandi… E per i nostalgici dello zabaione Ingredienti: 180g farina 00 100g fecola di patate 180g margarina vegetale o burro di soia 80g di tofu naturale 9 [...]
Succede, eccome: succede anche nella canicola di aver voglia di ravanare tra le pignatte, e regalarsi una qualche invenzione. Stavolta capita alla pasta ripiena, impreziosita da un ragù di [...]
Un dolcetto molto energetico Per uno spuntino pomeridiano veloce e fresco, una mousse che unisce l’amaro del cacao e il gusto del rum Ingredienti (per 6 piccole coppette) 400 ml di [...]
Caldo-caldo, tutti a cercare piatti freschi e appetitosi, che non stillino dalla fronte altri preziosi: che già ve n’è abbastanza nella canicola. Allora procurati un’ottima [...]
Semifreddo di ricottaIngredienti (per 4/6 persone): 200gr di savoiardi, 200gr di amaretti, 100gr di zucchero, 100gr di burro, 2 cucchiai di polvere di caffè, 2 bicchieri di rum per dolci, [...]
Inizio con il ringraziare tutte per l’interessamento alle mie funzioni polmonari..tranquille ora va meglio, i ritmi sono sempre concitati e gli impegni si moltiplicano, ma tiro fuori il gene [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non so voi ma, essendo questo il periodo delle zucchine, mi ritrovo spesso la [...]
Ti capiterà pure di guardare nell’armadio frigorifero e trovarvi quella vuotezza che ti induce allo sconforto: solinga, la confezione di polletto del supermercato con la quale ammannire [...]
Ingredienti: 600 ml di panna fresca fredda, 7 tuorli, 7 cucchiai di zucchero vanigliato, 15 cucchiai di marsala secco, 100 g di cioccolato fondente. Per decorare: ciuffi di panna montata e [...]
Ingredienti: 600 ml di panna fresca fredda, 7 tuorli, 7 cucchiai di zucchero vanigliato, 15 cucchiai di marsala secco. Per decorare: ciuffi di panna montata ed una spolverata di cacao in polvere [...]
Salame del Papa,oggi vi mostro una ricetta davvero elementare che tutti possono fare,la ricetta del salame del papa, il dolce si prepara in pochi minuti ed è veramente delizioso, andiamo [...]
Per riprenderci dopo le notti estive, tra discoteche sulla spiaggia o lunghe passeggiate fino a tardi nei paesi di mare, vi propongo la ricetta del Marsala all’uovo, un liquore che [...]
Preparazione: 45 minuti Cottura: 15 minuti INGRDEDIENTI Per 8 persone Per la sfoglia: 250g di farina 00 30g di burro 30g di zucchero semolato 1 cucchiaino di cacao amaro 1 cucchiaino di caffè [...]
Questa ricetta vi propone dei raffinati involtini di vitello farciti con pistacchi e fegatini, e cotti in una deliziosa salsetta a base di Marsala. Se preferite potete prepararli come [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 4 cipolle - 50 g di capperi - un bicchiere di marsala - 4 chiodi di garofano - 6 cucchiai di olio extra-vergine d’oliva - timo, origani - sale, pepe [...]
TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Ricordiamoci sempre di preparare le polpette quando ci avanza il pane! Io [...]
Questa torta si può realizzare con il riso o con il grano, per 6 persone ci occorrono: 1 l di latte; 100 gr di riso; 50 gr di zucchero vanigliato; 250 gr di zucchero; 150 gr di mandorle [...]
