Risultati: 3251 per metodo-classico

Roma, 4-5 novembre. Il Brunello di Montalcino protagonista della seconda edizione di Sangiovese Purosangue

IL BRUNELLO DI MONTALCINO PROTAGONISTA DELLA SECONDA EDIZIONE DI SANGIOVESE PUROSANGUE, A ROMA DOMENICA 4 E LUNEDI’ 5 NOVEMBRE L’associazione culturale Enoclub Siena annuncia la seconda [...]

tags : sangiovese rossese brunello di montalcino toscana toscano gravina classico riserva doc vini
dal 29 October 2012 su:
vino alcolici locali

Vini: Colli del Trasimeno, una Doc in evoluzione

Presente e futuro della denominazione al centro della tavola rotonda tenutasi a Castel Rigone.La DOC Trasimeno cresce nei numeri, in qualità e anche in notorietà, divenendo [...]

tags : merlot grechetto gamay bianco annata doc stampa vitigno esteri vini
dal 29 October 2012 su:
vino alcolici
Franciacorta Pas Dosé Riserva QdE 2006

Franciacorta Pas Dosé Riserva QdE 2006

I Franciacorta Mosnel (Foto Ilaria Pipola) Si legge Mosnel, ma si pronuncia Franciacorta. Una storia nata nel 1968, anno magico un po’ per tutto, quando la mitica Emanuela Barboglio piantò i [...]

tags : chardonnay franciacorta pinot bianco doc annata classico pinot bianco metodo classico riserva
dal 29 October 2012 su:
vino alcolici

Travaglino nel bicchiere, la cucina di Vecia Osteria da Mauro a tavola

Serata enogastronomica di eccelsa qualità, sia nel bicchiere, sia a tavola. Un’occasione unica per degustare i grandi vini dell’azienda agricola Travaglino di Calvignano in provincia di [...]

tags : chardonnay riesling pinot vapore fagioli osteria risotto pavese salsa mele
dal 27 October 2012 su:
vino alcolici locali
Afrodisiaci | Il pinot nero sta al Viagra come…lasciamo perdere, che è meglio

Afrodisiaci | Il pinot nero sta al Viagra come…lasciamo perdere, che è meglio

La domanda di oggi è: il Pinot Noir è afrodisiaco? No, non sono in Borgogna in preda ad un attacco di libido, né dinanzi a una etichetta di DRC che cerco di concupire. Ho solo davanti il [...]

tags : cabernet pinot sauvignon classico vini frutta anice decanter wine borgogna
dal 27 October 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Salone del Gusto 2012: la caccia al tesoro in liveblog

Salone del Gusto 2012: la caccia al tesoro in liveblog

Ci siamo, la prima delle tre tappe della Caccia al Tesoro ( 26, 27 e 29 Ottobre) sta per iniziare. Queste le squadre in campo: io, Lorenza, sono il vostro avatar, la vostra marionetta, [...]

tags : ligure classico naturale langhe trota dop cru docg focaccia argentina
dal 26 October 2012 su:
vino carne e pesce alcolici
Vinificazione in bianco, in rosso e in rosato, le tecniche e la procedura da seguire

Vinificazione in bianco, in rosso e in rosato, le tecniche e la procedura da seguire

Come tutti sappiamo il vino è frutto di un processo chiamato fermentazione, con il quale si trasforma lo zucchero contenuto negli acini dell’uva pressati, in alcol, grazie al lavoro dei [...]

tags : rosato cerasuolo pinot montepulciano gambero vinacce bianco vini uva enantio
dal 25 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Serata scampi al Ristorante Teresa di Genova

Serata scampi al Ristorante Teresa di Genova

Il Ristorante Teresa di Genova propone, venerdì 26 ottobre 2012,  una serata dal titolo originale “Senza Via Di Scampo“. Un menù a base di scampi, che sarà accompagnato da vini [...]

tags : pinot verduzzo tartufi salsa pinot grigio vini marroni classico cioccolato crostacei
dal 22 October 2012 su:
vino frutta verdura alcolici

Torre Fornello per "una" emozione continua e profonda

Luigi Bellucci Lunedì 8 Ottobre 2012. Ancora una volta da Enrico, che ci stupisce con il suo millesimato, l’Olubra, un metodo classico da uve botritizzate da cui si sviluppa ogni [...]

tags : grammo secco uva classico zucchero millesimato piacentina metodo classico
dal 22 October 2012 su:
vino frutta verdura ricetta
Show Cooking di Chef Angelo D’Amico per i buyers cinesi

Show Cooking di Chef Angelo D’Amico per i buyers cinesi

lo chef D'Amico e il suo staff di Giulia Cannada Bartoli Lo spettacolo organizzato grazie all’Istituto del commercio Estero di Roma e realizzato dal settore Se.Sirca della regione [...]

tags : aglianico taralli rosato falanghina cantina bianco pietra monica vendemmia tardiva bufala
dal 19 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Il vino dello chef risolve una volta per tutte l’annoso problema degli abbinamenti

Il vino dello chef risolve una volta per tutte l’annoso problema degli abbinamenti

Metti due chef impegnati nella ristorazione, ma anche appassionati di vino. Il risultato? Una linea di vini che porta il loro nome, fatta insieme alla Cantina Monfort di Lavis. I protagonisti [...]

tags : pinot cantina sauvignon igt dolci doc cuoco pesci rubino noce
dal 15 October 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Fantasia di sfoglia inversa alle mele

Fantasia di sfoglia inversa alle mele

E se da bambini vi avessero chiesto : cosa desidereresti per colazione la mattina di Natale?Vi faccio questa domanda perché sono certa che nell'esatto momento in cui avete letto il nome del [...]

tags : dolcetto latte forno pesche farina burro mele riso mais panna
dal 15 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino

5 Grappoli 2013 - Duemilavini AIS

VALLE D’AOSTAVallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di VegneronVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes Vallée d’Aoste Chardonnay Elevé [...]

tags : pecorino trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cannonau nebbiolo malvasia
dal 11 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
DuemilaVini 2013, i Cinque Grappoli di Bibenda

DuemilaVini 2013, i Cinque Grappoli di Bibenda

Franco Ricci Ais Bibenda ❙ VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di Vegneron Vallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes 41 [...]

tags : pecorino trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cannonau nebbiolo malvasia
dal 11 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Ala (Tn): Sky Wine 2012, dedicato alla conoscenza e alla divulgazione del vino trentino

Domani, venerdì 12 ottobre 2012, inizia ad Ala (Tn) Sky Wine 2012, il nuovo e originale appuntamento dedicato alla conoscenza e alla divulgazione del vino trentino.La manifestazione si apre [...]

tags : cantina pugliese wine bar vini alezio doc osteria degustazione ristorante
dal 11 October 2012 su:
vino locali alcolici

Vino. Kettmeir, la perla dell'Alto Adige

Kettmeir è uno dei nomi di spicco nella lunga tradizione enologica dell'Alto Adige sin dal 1919, in particolare dell'area collinare intorno al lago di Caldaro, dove una particolare tipologia [...]

tags : pinot caldaro zona vini uva brut enologi classico vinificazione metodo classico
dal 11 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Vino&Dintorni, gusto made in Italy in scena a Segrate (MI) il 27 e 28 ottobre

Le migliori specialità enogastronomiche dal nord al sud, corsi di cake design, quando i dolci diventano opere d'arte, degustazioni di vino e birra artigianale, concorso 'Che zucca!' Prodotti 'a [...]

tags : rosato primitivo sagrantino pinot barbera barolo taralli prosecco birra segale
dal 10 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Invino OpenDay: quasi una piccola Merano

Invino OpenDay: quasi una piccola Merano

Invino OpenDay è una giornata di degustazioni organizzata ogni due anni dalla Fratelli Poggiana di Rosà (Vicenza) e in particolare dalla  divisione Invino, dedicata alla distribuzione di [...]

tags : prosecco vini uva monica classico champagne metodo classico ristorante
dal 10 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Natale 2012: Mazzolada lancia il regalo per lui e per lei

Il Malvasia Spumante Dolce, il Lison Classico Docg e il Metodo Classico incontrano i prodotti alla lavanda.Vino di qualità e prodotti di bellezza alla lavanda: Mazzolada, azienda in Lison [...]

tags : malvasia bianco punta docg vini zona classico spumante malvasia spumante metodo classico
dal 9 October 2012 su:
vino alcolici
Brut Contadino, il metodo classico con il Fiano di Ciro Picariello

Brut Contadino, il metodo classico con il Fiano di Ciro Picariello

Ciro Picariello  di Annito Abate Degustazione di una notte di mezza estate, un incipit abbastanza convincente. «Anteprima mondiale» mi mandano un “post” sul [...]

tags : fiano cantina aglianico chardonnay ricette annata vulture marroni doc frutta
dal 9 October 2012 su:
alcolici vino ricetta

L'Oltrepò targato Coldiretti trionfa al China Wine Awards 2012

Consegnate oggi le quattro medaglie d'oro vinte dall'azienda vitivinicola Testori al più importante concorso di vini dedicato esclusivamente al mercato cinese.Si è svolto lo scorso 18 [...]

tags : rosato syrah pinot croatina igt docg uva wine vini doc
dal 8 October 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
POLENTA MORBIDA CON GAMBERI ALL'ACETO BALSAMICO

POLENTA MORBIDA CON GAMBERI ALL'ACETO BALSAMICO

L'ultimo vino della Cantina Orsolani che ho avuto il piacere di degustare è lo Spumante Cuvee Tradizionale Caluso Millesimato Doc 2007.Un vino prezioso, a mio parare, già solo per la [...]

tags : cantina caluso farina pulire ricetta fuoco burro doc mais brodo
dal 6 October 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso

I Wine Lab della Città del Gusto di Napoli

Torna l'appuntamento con i Wine Lab della Città del gusto di Napoli: martedì 9 ottobre in degustazione i vini dell'azienda Umani Ronchi, ore 18.30.Martedì 9 ottobre a partire dalle ore [...]

tags : sauvignon chardonnay verdicchio classico pizzaiolo wine vini brut vendemmia vendemmia tardiva
dal 5 October 2012 su:
vino alcolici locali

Passeggiata in Trentino alla ricerca dei suoi autoctoni, cena degustazione da Burde venerdì 12 ottobre con Capocollo di Cinta alle mele

Se già avete gustato con passione la nostra serata speciale con il TrentoDOC a settembre, dovreste cominciare a pensare di venire con noi in questa passeggiata virtuale in Trentino con Nosiola, [...]

tags : sauvignon merlot cabernet nosiola chardonnay vini doc fagioli inglese lardo
dal 5 October 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

Le Eccellenze Vini d'Italia 2013 - Espresso

Le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso pubblicate non si sa come da Intravino prima della presentazione della guida prevista per giovedì prossimo.Copi & Incollo e ora me [...]

tags : pecorino riesling montepulciano schioppettino nebbiolo franciacorta frappato malvasia vitovska barbera
dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi