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L’ondata di caldo a Milano è seconda soltanto all’ondata di nuove aperture in città. Caffè, bar e pasticceria, risto-macelleria. In questa nuova rassegna di quelle più [...]
L'estate ormai è iniziata alla grande, con le feste tra amici, i BBQ e le spaghettate a mezzanotte. Queste ultime sono sempre le più divertenti, anche perchè vengono decise all'ultimo, così [...]
Una birra che vuole portare l'attenzione sul valore del reinserimento delle persone carcerate ed ex-carcerate nel mondo produttivo.
Il rossetto, fondamentale nel trucco femminile La stagione estiva è finalmente arrivata in maniera definitiva: mare, sole, relax e ferie sono le parole che entrano di diritto nel nostro lessico [...]
Bolognese di nascita e milanese d'adozione, Antonella Bondi crea fragranze commestibili che vengono usate da grandi chef.
Già, il mare di Varigotti è veramente incredibile. Come vi scrivevo qualche giorno fa, nel post dedicato al mio viaggio con Camilla, l’ultimo tuffo in mare prima del rientro [...]
Dall'uovo alla gallina e Fiera Millenaria di Mantova Il 25 giugno a Milano negli spazi di Identità Golose - Hub Internazionale della gastronomia, è stata presentata la fiera millenaria di [...]
Continua la scoperta delle pizzerie di Milano e Provincia. Questa volta siamo a Cassina Nuova, una piccola frazione di Bollate, sede del secondo locale de La Baita dei Sapori del Sud. Ecco la [...]
State morendo di caldo, come si evince dagli S.O.S lanciati su Facebook, ma lamentarsi non servirà a nulla. Volete uscire dalle alienanti quattro mura e mangiare bene (e bere) bene, [...]
Un’altra geniale e stupenda iniziativa per il Pride Milano 2019: il ristorante Slow Sud e la ricetta bisex. La vera domanda è: si dice arancina o arancino? La risposta di Slow Sud: cosa [...]
Questo è un pezzo atipico, scritto a 4 mani da Marco Galetti (MG) e Marco Contursi (MC) e racconta di una cena cilentana, presso l’osteria Diabasis di Ascea, presenti anche Enrico Malgi e [...]
Pizza e ananas corrono una incontro all’altro, e i due sono felicissimi dell’unione. Ecco il messaggio, ovvero anche due ingredienti agli antipodi e visti con così tanti dubbi [...]
Difficile parlare di gelaterie di Palermo, ancor più se si ha, come me, la velleità di censire le migliori del 2019, senza alcune doverose premesse. Considerate che se arrivate in città e [...]
Forbes riporta che Pescaria è stato citato nelle trimestrali di Facebook: la storia del panino pugliese è il primo caso di azienda italiana ad aver avuto mai tale considerazione dal social. Un [...]
Post in collaborazione con Sunsweet Se parliamo di cibo ed estate qual è la prima cosa che vi viene in mente? A me la focaccia mangiata in spiaggia, avvolta nella carta stagnola e gustata [...]
Quante volte avete fatto le polpette al sugo in vita vostra? Secondo me non più delle volte che le avete viste fare dalle sapienti mani di un parente stretto e magari vetusto. Io, ad esempio, [...]
Indice Il profumo del pane caldo appena sfornato fa sicuramente venire l’acquolina in bocca a tutti. Preparare le pagnotte direttamente in casa può sembrare un lusso o un hobby, [...]
Lascia veramente basiti il report di Coldiretti, che sta monitorando la situazione nei campi e nell’agricoltura. I danni cominciano a farsi notare e la cosa più agghiacciante – [...]
Indice In questi giorni l’Italia è invasa da un’ondata di caldo insopportabile che nelle grandi città fa boccheggiare come non mai. Milano è tra queste ma, come per un rito [...]
Si pubblica il sabato. 90 anni di storia del Corriere Vinicolo è il volume con cui l’Unione Italiana Vini celebra il novantesimo compleanno del suo organo di informazione. Nata a Milano nel [...]
Starbucks, la catena di caffè e non solo più famosa al mondo, ormai ha conquistato il capoluogo lombardo con cinque punti vendita. Ebbene, sono previste ben due nuove aperture sempre a [...]
Riduzione del suolo utilizzato del 95%, consumi d’acqua minori del 70% e al contempo 80% di maggiori ricavi. Sono solo alcuni degli aspetti positivi dell’agricoltura verticale che emergono [...]
In questi anni ho partecipato, in giro per l’Italia, a diversi eventi enogastronomici ...è inutile negare che molte di queste manifestazioni andrebbero bandite perché nascono [...]
Grandissime novità per l’Alice Ristorante, il locale al secondo piano dell’Eataly Smeraldo di Milano. Partiamo da quelle che si sono già concretizzate. La prima è l’ingresso [...]
La cooperativa Chico Mendes Altromercato di Milano lancia una campagna di raccolta fondi finalizzata a salvare un antico uliveto situato nel meraviglioso contesto del Parco Naturale della [...]
