di Dora Sorrentino Grande successo alla prima tappa partenopea di Re Panettone. Ventitré pasticcieri da tutta Italia hanno presentato i loro panettoni artigianali nella Sala degli Specchi del [...]
Oltre le dolcezze dell’Harry’s Bar e le tenerezze di Zanzibar c’era questa strada Oltre le illusioni di Timbuctù e le gambe lunghe di Babalù c’era questa strada Questa strada zitta che [...]
Misha Sukyas, chef che conosciamo per la collaborazione con chef Cracco durante Hell’s Kitchen, ha aperto il nuovo Spice Bistro&Bar a Milano, in zona colonne di San Lorenzo. Misha da [...]
Intercetto a Bologna il furgoncino ambulante di Silvio mentre si prepara con l’apprendista Matteo la strategia per discendere a Roma nell’anno giubilare. Intanto che appunto queste note al [...]
La recente apertura del ristorante Hortus nel quartiere giardino del Milanino, pochi km a nord di Milano ha rivoluzionato il modo di mangiare fuori casa nel nostro piccolo centro, proponendo [...]
AIS Toscana punta di diamante della sommellerie italiana: sul secondo gradino del podio anche Massimo Tortora di Livorno Una coppia di fuoriclasse porta AIS Toscana sui due gradini più alti del [...]
Il 17 e 18 novembre il celebre tapas-bar delle Colonne di San Lorenzo celebrerà il decennale con un party, una mostra fotografica e una cena speciale a cura dello chef spagnolo Sergi Millet Non [...]
Per le feste natalizie è in arrivo una speciale limited edition per i veri appassionati di Fernet-Branca Nell’anno di celebrazione dei suoi 170 anni, Fratelli Branca Distillerie, uno dei [...]
Dopo sei mesi all’insegna di alta cucina, incontri e sorprese Priceless Milano rinnova il suo programma fino alla fine dell’anno Priceless Milano, il ristorante voluto da MasterCard sul roof [...]
Re Panettone® raddoppia. La manifestazione dedicata al tradizionale lievitato delle feste arriva per la prima volta al Sud. Sabato 14 e domenica 15 novembre, il Salone degli Specchi del Grand [...]
CUCCHI – Milano La Pasticceria Cucchi, entrata da poco a far parte di Locali Storici d’Italia, si trova dal 1936 allo stesso indirizzo all’angolo tra Corso Genova e Piazza Resistenza [...]
È stato presentato a Re Panettone – Napoli, il PanSfogliatella, nuovo lievitato natalizio che mette insieme il Nord e il Sud nel segno dei dolci tipici: panettone milanese e sfogliatella [...]
paccheri nduja e stracciataChi trova un amico trova un tesoro se poi insieme all'amico trovi anche un locale particolare dove sentirsi un po' a casa è difficile non annotarselo in agenda.Cucina [...]
Il Milano Whisky Festival & Fine Rum compie 10 anni: è una (bella) notizia. Nato da una passione, quella per il Whisky (il Rum si è aggiunto solo l’anno scorso) >> The post Il [...]
Uditeeeeeee.......uditeeeeee.....Popolooooo di Napoliiiii per gli amanti della pasticceria e non solo tra oggi e domani (14-15 novembre 2015) a Napoli si svolgerà RE PANETTONE, la favolosa [...]
L’iniziativa è stata presentata a Milano in una cena di gala a tema Cuba con i menu proposti dallo chef pluristellato. Ospite d’onore l’Ambasciatrice cubana. MSC Crociere, compagnia [...]
Recensione di Contraste, il nuovo ristorante milanese di Matias Perdomo, già stella Michelin al Pont de Ferr. Cosa c'è, cosa manca e cosa non perdere per nessun motivo
Trentadue è un numero che mi fa effetto (e penso lo faccia anche a mia mamma). Classe 1983, nata sotto il segno della Bilancia, non spendo mai molte parole per raccontare me stessa. Faccio [...]
Dopo tanto parlare di rum finalmente si va ad assaggiarlo. Scrivere per i lettori di Intravino richiede a volte un fegato robusto, particolarmente se si partecipa alla Sugarcane Experience©, [...]
Abbiamo aspettato la presentazione ufficiale alla stampa ormai annunciata da tempo, come da galateo, per scrivere del ritorno di Matteo Lorenzini in Toscana. Il talento delle Tre Lune di [...]
L'annuncio di lavoro di un ristorante vegano di Milano apre la discussione: per lavorare in un ristorante vegano bisogna necessariamente essere vegani?
Due metri di chef, classe ’70, provenienza friulana e formazione importante. È Andrea Berton dell’omonimo ristorante stellato milanese (*) che ha deciso di arricchire con gusto la città [...]
Piano piano mi sto rendendo conto che le tradizioni culinarie in casa mia sono tutto fuorché radicate. Ok, c'è qualche ricordo della Puglia, terra dalla quale provengono i miei nonni materni, [...]
Belen Rodriguez fa cacciare Selvaggia Lucarelli e Gianni Morandi da Ricci Milano, il locale di cui è socia con Joe Bastianich. Interviene il Codacons intenzionato a querelare il locale milanese [...]
Una cosa mi ero sempre chiesto: ma noi birrofighetti o birrostronzetti che beviamo solo birra artigianale, come ci comportiamo con quei veri e propri miti del mondo brassicolo, giganti [...]