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Stanno arrivando! Si vedono già le prime ammiccare coraggiose dai banchetti dei mercati... ed è impossibile resistere! Sono le fragoleeeeeeeeee!!!!Appena sono arrivata a casa [...]
Stupenda giornata in compagnia degli amici del Balin, con il gruppo dei nostri Viaggiatori Gourmet. Cronaca abituale dell'ennesimo imperdibile evento a tutto gusto! ... Clicca QUI per [...]
Nelle giornate trascorse senza potermi connettere mi sono letteralmente chiusa in cucina a fare esperimenti, prima di raccontervene qualcuno vorrei ringraziarvi per i suggerimenti e dritte che [...]
E praticamente una vita che sogno di scrivere la seguente precisazione: Quella cosa delle cozze e/o vongole semplicemente aperte sul fuoco e condite con aglio, prezzemolo e i loro stesso [...]
Grandi affari per le aziende presenti alla manifestazione di Rimini Fiera, l'unica in Italia specializzata per l'horeca alimentare.Rimini, 29 febbraio 2012 - SAPORE Tasting Experience ad inizio [...]
La settimana di vacanza sulle nevi dell'Alto Adige è finita (sighhhh) e nonostante sia stata una bella faticata avrei volentieri proseguito un'altra settimana.....evvabbè dai, sono già tanto [...]
Una volta si chiamava Pianeta Birra ed era il Luna Park annuale degli appassionati. Non che si bevesse meglio di oggi, ma eravamo tutti meno smaliziati: farsi 350×2 km per stringere [...]
La rivista di cucina Sale & pepe nel numero di marzo festeggia i suoi 25 anni e come regalo ai suoi lettori e lettrici , troverete tante idee e ricette per festeggiare i [...]
La rivista di cucina Sale & pepe nel numero di marzo festeggia i suoi 25 anni e come regalo ai suoi lettori e lettrici , troverete tante idee e ricette per festeggiare i [...]
Dopo la zuppa, l’orzotto e il gatò forse s’era capito che a me le ortiche piacciono parecchio. La noia è che non riesco a procurarmele spesso, altrimenti qui di ricette sarebbe [...]
Potevamo evitare di cimentarci pure noi in questa ricettina? cerrrrto che no ;) Ingredienti per circa 30 biscottini: 3 albumi 150 gr di nocciole sgusciate (in alternativa mandorle) 130 [...]
Buona settimana a tutti!Finalmente si respira aria di primavera! Certe volte, la sera, rientro tardi e non ho voglia di mettermi a "spignattare" sui fornelli, così preparo qualcosa di [...]
Michele Grande personifica l’idea astessa di amico napoletano che tutti abbiamo nella testa. Lo vedi una volta; ti stringe la mano; beve un bicchiere con te guardandoti attraverso [...]
GRAZIE, GRAZIE, GRAZIE A ELISA DEL BLOG SAPORI DI ELISA CHE MI HA FATTO LA GRADITISSIMA SORPRESA DI MENZIONARMI TRA I DIECI BLOG DA PREMIARE, NE SONO RIMASTA PIACEVOLMENTE SORPRESA............ [...]
TORTINE DI PATATE E BIETA AL BRIE(ingredienti per 2 tortini)100 gr di bieta (senza gambo) + 2 foglie con il gambo1 patata media120 gr di brie (io ho usato il camoscio d'oro, che a mio [...]
Artis presenta Luì, un cavatappi colorato, leggero, indistruttibile. È disponibile in nove colori, ciascuno abbinato al carattere di una persona.La nuova collezione di cavatappi Artis è [...]
Ci capita di ricevere numerose segnalazioni... per IYO ne sono arrivate davvero tante, così che ci siamo convinti subito a "testare" per voi questa Sushi Fusion Experience... Clicca QUI per [...]
Pubblicato in: Ricette Carne, Ricette Petto di pollo, Ricette Pollo, Ricette Verdure, Ricette Zucca, Secondi PiattiProvate a proporre la ricetta del pollo con zucca per un secondo piatto di [...]
Dopo i fritti e dolcini di Carnevale, un piatto leggero.Ingredienti:1 cavolo verza di 400 g circa1 finocchio1 scalogno80 g di Asiago50 g di Parmigiano Reggianopangrattato q.b.olio extra vergine [...]
“Ue Ciuciù, mo’ ti devi stare proprio zitta!” Non è una donna, ma un’ufera (dicesi ufera, una bufala non certo di buon umore), quella che mi sono ritrovata poche ore fa sotto casa, [...]
Pasta e fagioli, cacio e pepe. Ricette di tradizione o di innovazione? Preferisco aggiungere, amalgamare, che disgiungere e la convalida la trovo spesso nei piatti dei grandi chef. Un primo [...]
Bene, allora, per chiudere ufficialmente questa appassionnantissima sessione di bar sport propongo un brano degli Au Revoir Simone, ♫ A Violent yet Flammable World ♫. E anche un tortino. [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloQuesta è la torta che ieri ho fatto e mangiato per festeggiare ben due compleanni: il mio e quello di mia figlia. Festeggiamenti ieri [...]
Ma le crêpes, profumano di croissants? qualche trascorso anche nelle vostre cucine? sarà per via del burro dite...vero.Vero anche però che nella pastella ce ne sono appena 30 g..e che il [...]
