Risultati: 3115 per modena

Sequestro di formaggi avariati nel Mantovano. Coldiretti: "Bene controlli su qualità e falsi"

'Un giusto colpo contro chi mette a rischio la salute dei consumatori e il buon nome dei prodotti Made in Italy'.Così Nino Andena, Presidente di Coldiretti Lombardia commenta il sequestro [...]

tags : punti parma chili vini dop grana latte alimentare parmigiano formaggio
dal 18 October 2011 su:
formaggi vino
Guida ristoranti 2011 del Gambero Rosso

Guida ristoranti 2011 del Gambero Rosso

Don AlfonsoStamattina c'è stata la presentazione  della guida dei Ristoranti d'Italia  del Gambero Rosso alla Città del Gusto di Roma. Hofatto una breve apparizione  giusto [...]

tags : birra reale punti alba stampa pergola mantovano locanda osteria gambero
dal 17 October 2011 su:
vino locali carne e pesce
Liveblog: Guida Ristoranti Gambero Rosso 2012

Liveblog: Guida Ristoranti Gambero Rosso 2012

Dissapore segue in diretta la presentazione della guida “Ristoranti d’Italia 2012″ del Gambero Rosso. La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. ORE 11:10 [...]

tags : alba reale pergola gambero osteria
dal 17 October 2011 su:
vino carne e pesce locali

Torna il mercato km 0 della Sacca: a Modena ogni domenica frutta e verdura direttamente dalla campagna

Dopo il successo dei mesi estivi, ritorna il Mercato a Km 0 del quartiere Sacca di Modena promosso dal circolo modenese di Legambiente in collaborazione con Coldiretti Modena, Campagna Amica e [...]

tags : lambrusco pane vini latte farina reggiano sorbara frutta
dal 14 October 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
#CENAVELOCE: FRITTATONA IMBOTTITA: COTTO E STRACCHINO

#CENAVELOCE: FRITTATONA IMBOTTITA: COTTO E STRACCHINO

Chiaramente non bisogna essere dei super cuochi o chef stellati, per preparare un piatto come questo.Quindi state tranquilli che anche ad occhi chiusi riuscirete a farla :)Mi dispiace per chi è [...]

tags : farina fuoco latte ceci piadina padella ingredienti stracchino prosciutto mescolate
dal 14 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Salumi italiani, nuovi o vecchi valori?

Salumi italiani, nuovi o vecchi valori?

A Giugno ho scritto uno dei miei post più contestati, Quali sono i salumi più magri?, Rispondendo alla domanda di una lettrice, la mia casella email si è riempita di richieste di [...]

tags : salumi salume salame frutta stampa parma speck coppa calorie vitamine
dal 13 October 2011 su:
carne e pesce ricetta
Insalatina fresca di champignon di Parigi

Insalatina fresca di champignon di Parigi

Partendo dal presupposto che quando ho scoperto che in Francia tutti i funghi si chiamano generalmente champignon mi è venuto un colpo, attutito solo quando, andando più a fondo, ho [...]

tags : funghi aglio ricetta italiana francese champignon
dal 13 October 2011 su:
frutta verdura cucina internazionale ricetta

A Modena un convegno in protezione della denominazione dell'Aceto Balsamico

Intanto nella sede della Camera di Commercio in mostra una esposizione delle bottiglie contraffatte raccolte in giro per il mondo. Il termine' Balsamico', di grande appeal sui mercati, non puo' [...]

tags : vini dop parma reggiano prosciutto prosciutto di parma
dal 13 October 2011 su:
vino carne e pesce

Coldiretti: la riforma agricola non va bene

'Una riforma agricola che premia la quantità e non la qualità non ci piace' - è quanto afferma il Presidente di Coldiretti Modena, Maurizio Gianaroli in riferimento al varo da parte della [...]

tags : vini reggiano italiana alimentare
dal 12 October 2011 su:
vino cucina internazionale
I prezzi più bassi li trovi all’Iper Galassia #sapevatelo

I prezzi più bassi li trovi all’Iper Galassia #sapevatelo

Verona la meno cara, supermercati medio-piccoli sempre più concorrenziali, Pisa, Firenze, Modena, Padova, Arezzo, Treviso, Alessandria, La Spezia, Perugia e Bologna in cima alla classifica dei [...]

tags : doc zona punti igiene alimentare
dal 11 October 2011 su:
alcolici

"Fair Play Village" - 4.000 tifosi visitano l'area degustazione di Confagricoltura Liguria

La promozione dei prodotti delle aziende liguri di Confagricoltura riscuote uno straordinario successo nella prima tappa del 'Fair Play Village' di Genova.Dopo il debutto col botto di Verona, un [...]

tags : olive chili vini gelato vittoria focaccia pomodori degustazione
dal 11 October 2011 su:
vino frutta verdura ricetta

Scuola: contro sovrappeso e obesità prodotti locali in cattedra

Con la ripresa delle attività scolastiche torna sui banchi il programma di 'Educazione alla Campagna Amica' promosso da Coldiretti e rivolto ad alunni ed insegnanti delle scuole primarie di [...]

tags : vini ricetta superiore alimentare
dal 11 October 2011 su:
vino ricetta

Trattoria La Barchetta

Trattoria La Barchetta Via Magnagallo Est, 20, Campogalliano (MO) 41011, 059 526218; chiuso: Domenica orario: mezzogiorno (venerdì e sabato anche sera)Anche quest’anno non manchiamo [...]

tags : trattoria
dal 8 October 2011 su:
locali
BioDomenica: a Modena si festeggia al quartiere Sacca

BioDomenica: a Modena si festeggia al quartiere Sacca

Edizione straordinaria del mercato a Km 0 della Sacca per festeggiare la dodicesima edizione della Biodomenica. Domenica 9 ottobre, nel parco di via Don Elio Monari a Modena dalle ore 8,00 alle [...]

tags : vini
dal 7 October 2011 su:
vino

Green Economy: Coldiretti presenta la Filiera Agricola Italiana al Festival della sostenibilità

Sabato 8 ottobre, ore 17,00, Piazza Matteotti Fiorano Modenese. Filiera Agricola Italiana protagonista domani al Festival Green Economy di Distretto, in programma da giovedì 6 a domenica 9 [...]

tags : vini punti reggiano italiana alimentare
dal 7 October 2011 su:
vino cucina internazionale
Orata croccante con finocchi glassati all'aceto balsamico

Orata croccante con finocchi glassati all'aceto balsamico

Lo dico apertamente...sono stufa di questo caldo!!! Ma si possono avere 30 gradi ad ottobre???? So che a qualcuno il caldo piace, anche a me piace l'estate, ma l'autunno deve essere [...]

tags : fuoco burro orata mica ricette ricetta castagne padella arrosto italiana
dal 6 October 2011 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
Liveblog | Guida Ristoranti Espresso 2012

Liveblog | Guida Ristoranti Espresso 2012

Dissapore segue in diretta la presentazione della guida “I ristoranti d’Italia 2012″ dell’Espresso. La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. ORE [...]

tags : alba reale pergola osteria espresso
dal 6 October 2011 su:
vino carne e pesce locali
Peperoni in agrodolce - Bimby

Peperoni in agrodolce - Bimby

  Buon martedì a tutti voi. Questo tempo così strano davvero mi scombussola, abbiamo tutti un fortissimo raffreddore, in giro senza calze e sbracciati ci guardiamo stupiti e ci [...]

tags : vergine ricetta grammi bianco secco frutta pentola peperoni ingredienti temperatura
dal 4 October 2011 su:
ricetta vino frutta verdura

Tre bicchieri Gambero Rosso 2012: Emilia Romagna

Ecco i tre bicchieri in Emilia Romagna:Albana di Romagna Passito Nontiscordardime 2007 – Leone ContiColli della Romagna Centrale Sangiovese Pertinello 2008 – Tenuta PertinelloColli Bolognesi [...]

tags : lambrusco passito albana pignoletto sangiovese gambero sorbara sangiovese di romagna lambrusco di sorbara classico
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Un serio censimento dei biscotti che bisogna provare almeno una volta nella vita

Un serio censimento dei biscotti che bisogna provare almeno una volta nella vita

Se vi dico batiaje, pensate stia scrivendo parole a caso? E mangiavin, se dico mangiavin mandate uno stalker preoccupati per la mia sanità mentale? E cos’è u’piscquett? Chi non ha [...]

tags : taralli moscato krumiri baicoli castagne marsala toscana suspirus liquore ricette
dal 3 October 2011 su:
dolci alcolici vino

E se a dare scioccanti giudizi sui ristoranti italiani hi-end fossi tu invece del New York Times, stroncheresti Cracco?

In spregio all’esseresestessimo, caro il mio piccolo lettore (da ora c.i.m.p.l.), oggi quel gran mago di Dissapore ti trasforma nel più superspeciale esperto di ristoranti: ci stai, vuoi [...]

tags : ravioli verdure ricette menu alba vini osteria italiana ristorante ingredienti
dal 3 October 2011 su:
ricetta locali vino

Slow Wine 2012 | I Vini Quotidiani. Come bere con 10 euro

Le anticipazioni delle Guide dei vini e dei Ristoranti hanno mutuato ritmi e logiche delle presentazioni dei nuovi modelli di auto o di device. Una lista, un piccolo commento e poi appuntamento [...]

tags : pecorino vernaccia sauvignon primitivo cannonau cesanese erbaluce dolcetto lambrusco carignano
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Slowine 2011: i vini quotidiani

Ecco a seguire i Vini Quotidiani premiati da Slowine 2011.ABRUZZOTorre dei Beati Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010Citra Carasuolo d’Abruzzo Sup. Omen 2010San Lorenzo Montepulciano [...]

tags : pecorino trebbiano sauvignon primitivo vernaccia marzemino cannonau erbaluce dolcetto cesanese
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Slow Wine 2012 - I Vini Quotidiani

Slow Wine 2012 - I Vini Quotidiani

ABRUZZOTorre dei Beati - Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010Citra - Carasuolo d'Abruzzo Sup. Omen 2010San Lorenzo - Montepulciano d’Abruzzo Antares 2008Fontefico - [...]

tags : pecorino malvasia nebbiolo frappato erbaluce cannonau cesanese dolcetto montepulciano prosecco
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
I Vini quotidiani di Slow Wine 2012: tutti i premiati

I Vini quotidiani di Slow Wine 2012: tutti i premiati

Mentre il Gambero Rosso lento e placido pubblica le sue regioni, esce la lista dei vini quotidiani premiati da Slow Wine. È solo la prima delle 5 in cui è suddivisa la guida per cui eccovi un [...]

tags : pecorino trebbiano sauvignon primitivo vernaccia marzemino cannonau erbaluce dolcetto cesanese
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale