Risultati: 744 per moscato-passito
Basilicata e Sardegna. Nuovi vini, grafica 2.0 e nomi impronunciabili

Basilicata e Sardegna. Nuovi vini, grafica 2.0 e nomi impronunciabili

Regioni non sempre seguite con attenzione, grafiche originali (Murales) e nomi impronunciabili per ricordare la locale tradizione albanese (Casa Maschito). Ecco il mix di degustazioni che vi [...]

tags : cantina malvasia cannonau passito rosato igt syrah fiano cabernet moscato
dal 14 April 2012 su:
vino alcolici locali

Il Fior d'Arancio Docg esaltato dalla creatività dello chef Raffaele Ros del Ristorante San Martino di Scorzè (Ve)

Nuovo appuntamento organizzato dal Consorzio Vini DOC Colli Euganei Venerdi 20 aprile 2012, ore 20:00.Grande attesa per la nuova tappa del tour enogastronomico del Fior d'Arancio Docg. [...]

tags : moscato cantina passito langhe asiago anatra latte secco vini doc
dal 12 April 2012 su:
vino ricetta alcolici
Riccardo Guzzardo, sommelier all’Open Colonna

Riccardo Guzzardo, sommelier all’Open Colonna

Riccardo Guzzardo nasce nel 1979 vicino Agrigento. Oggi, a 32 anni, è il sommelier di Open Colonna a Roma. Ad Intravino ha raccontato qualcosa del suo lavoro. Cominciamo dalla fine: come sei [...]

tags : moscato passito riesling barolo franciacorta vini amarone colonna dessert etna
dal 11 April 2012 su:
vino alcolici locali

Fiere satelliti | Augurare lunga vita a Cerea e Villa Favorita è un fatto naturale

«Viniveri non mi piace, sottintende che gli altri siano vini falsi». Ho passato una vita a litigare con mio padre (lui scuola enologica? Io liceo classico. Lui repubblicano? Io [...]

tags : barbera barolo fiano arneis cantina passito moscato pinot prosecco chardonnay
dal 9 April 2012 su:
vino alcolici locali

Ben Ryé 2006 Passito di Pantelleria doc Donnafugata

Uve: moscato di Alessandria Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: 40 euro circa Chi trova un passito trova un tesoro. Rilancio! Chi trova un Passito di Pantelleria DOC Ben Ryé [...]

tags : passito moscato doc passito di pantelleria
dal 7 April 2012 su:
alcolici vino

La playlist del Lunedì di Pasquetta con gli abbinamenti di Intravino

Formiche, vento e pallone dribblato tra i piatti: la mia Pasquetta finisce in genere così, tra cotolette che volano basse e parolacce che invece no. Da perfetto masochista ho prenotato anche [...]

tags : prosecco moscato barolo fiano aleatico passito biancolella montepulciano lambrusco ribes
dal 6 April 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Vinitaly 2012: un anno di Docg per il Fior d'Arancio, successo allo stand del Consorzio Vini Doc Colli Euganei

Grande affluenza e ancora successo allo stand del Consorzio Vini Doc Colli Euganei che alla 46esima edizione del Vinitaly è stato preso d'assalto da un pubblico di visitatori esperti e attenti [...]

tags : durello passito soave fiore bianco lessini punta secco doc vini
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Un Vinitaly senza barolo, brunello ed amarone

Un Vinitaly senza barolo, brunello ed amarone

Scrivere di Vinitaly con la pretesa di essere originali ed interessanti è piuttosto difficile. Verona è, per quattro giorni, l’ombelico di un certo mondo. Ci trovi tutto, incroci tutti, [...]

tags : cantina moscato nebbiolo malvasia frappato passito picolit rosato freisa barolo
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici locali

qualcosa di dolcemoscato... anzi no: moscato e salato

è ufficiale: alle 8 di mattina non mi vengono né quenelle né foto decenti. stasera ci riprovo. intanto però ecco la ricetta che ho fatto per il contest "moscato e salato: moscato passito la [...]

tags : passito moscato salato ricetta saltare moscato passito
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici ricetta
Pane alle nocciole con tomino di Langa e asparagi

Pane alle nocciole con tomino di Langa e asparagi

Sto cercando di ricordare se ho mai partecipato ad un contest. No, mi sembra proprio di no. Cucino tanto, spesso scrivo e racconto le mie ricette, ma non mi è mai scattata la molla per la [...]

tags : cantina moscato nduja barolo frutta bufala farina langhe maiale tomino
dal 30 March 2012 su:
ricetta formaggi alcolici
Carnaroli con finferli, fois gras e moscato passito

Carnaroli con finferli, fois gras e moscato passito

Era tanto che non partecipavo ad un contest. E così quando Francesca Martinengo mi ha chiesto di collaborare con una ricetta insolita a base di moscato passito La Bella Estate, non ho potuto [...]

tags : moscato passito salato funghi burro grana riso noce brodo bianco
dal 29 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Vinitaly 2012 | Marilena Barbera

Vinitaly 2012 | Marilena Barbera

Sembra uno zolfanello, là in piedi sotto la luce crudele di fari che illuminerebbero una finale di Lega. Marilena e i suoi capelli rossi hanno una parola per tutti, italiani, conterranei e [...]

tags : barbera passito cabernet moscato sauvignon chardonnay menfi vini frutta tannino
dal 28 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Fave e Gamberi per "La bella Estate"

Fave e Gamberi per "La bella Estate"

Ritorniamo con nuove ricette, ritorniamo con l’entusiasmo disempre e ritorniamo a scrivervi da una nuova casa. Avremo modo diraccontarvi  le disavventure vissute inquesti ultimi due mesi, [...]

tags : moscato passito ricette vergine forno fuoco fave ricetta capperi naturale
dal 23 March 2012 su:
ricetta vino frutta verdura

Tatin di pomodorini per il contest...Moscato&Salato!

Chi mi conosce lo sa. Dolce e salato? ma ci vado a nozze! e poi quale giorno migliore, del primo di primavera, per presentarvi un piatto così colorato?Ci tengo inoltre a ringraziare il team di [...]

tags : moscato passito vernaccia ricetta burro bianco farina fuoco salato padella
dal 21 March 2012 su:
ricetta vino alcolici

Millefoglie alla 'Nduja con Crema Chiboust (salata) e Pomodorini Confit: Sentori di Bella Estate...

"Il bicchierino lo presero nel primo caffè che trovarono e, appena uscite, Ginia sentì nell'aria un fresco che prima non c'era."...Cesare Pavese sarebbe contento di sapere che un passo della [...]

tags : passito pachino moscato salato pavese forno latte pane doc panna
dal 21 March 2012 su:
ricetta vino alcolici

A tavola con il Fior d'Arancio Docg: presentato "Alla Botta" il calendario ufficiale

Mercoledì 14 marzo al ristorante Alla Botta di Piove di Sacco (PD) è stato presentato il calendario ufficiale degli appuntamenti relativi all'importante progetto di lancio della nuova DOCG dei [...]

tags : passito secco docg menu doc vini ricette martino colli euganei degustazione
dal 20 March 2012 su:
vino alcolici locali
Impressioni di una Bella Estate!

Impressioni di una Bella Estate!

Il paesaggio tutt’intorno ancora era bianco, quando un coraggioso corriere riuscì a raggiungere la porta della mia abitazione. Recava in mano un pacco anch’esso di colore bianco e al suo [...]

tags : cantina moscato passito forno salato dolci mele brie burro bianco
dal 20 March 2012 su:
ricetta alcolici vino
Vino, Winter Rome Wine 2012. Premiate aziende salutano l’inverno

Vino, Winter Rome Wine 2012. Premiate aziende salutano l’inverno

In questo scorcio di primavera annunciata, Roma ha offerto a produttori, addetti e appassionati l’ennesima iniziativa degli eclettici e infaticabili Ian D’Agata e Massimo C. Comparini: la [...]

tags : riesling sauvignon primitivo chianti vino nobile di montepulciano igt pinot passito sangiovese moscato
dal 12 March 2012 su:
alcolici vino locali
Bouillebaisse al profumo d'arancia per La Bella Estate

Bouillebaisse al profumo d'arancia per La Bella Estate

Questa ricetta è dedicata al Contest "Moscato & Salato" organizzato da Terre da Vino. Sono stata invitata a parteciparvi insieme a tutte le blogger che saranno presenti nel libro "Fornelli in [...]

tags : moscato passito salato dolci brodo vini porro ricetta dessert molluschi
dal 11 March 2012 su:
ricetta vino carne e pesce

Vino, Grappa, Distillati e Cioccolato, Enoteca Italiana con CiocoSi in Piazza del Campo

Fino a domenica 11 marzo ( ore 16-17) presso la Fabbrica del Cioccolato, i sommelier dell'Enoteca Italiana vi guideranno a gustosi abbinamenti. Fabio Carlesi, segretario generale di Enoteca [...]

tags : barolo aleatico passito moscato marzemino marsala vin vini elba grappe
dal 9 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Festa del papà: grandi vini in esclusiva su www.enotecalecantinedeidogi.com

Coccolate i papà con le nuovissime confezioni vini da tre e sei bottiglie selezionati da esperti sommelier professionisti. Il meglio per la Festa del papà confezione da 3 bottiglie: [...]

tags : verdicchio moscato passito picolit montepulciano sauvignon vino nobile di montepulciano riserva amarone della valpolicella amarone
dal 6 March 2012 su:
vino alcolici locali
Agazzano e il teorema dell’enoacquisto consapevole

Agazzano e il teorema dell’enoacquisto consapevole

“Mi spiace, è finito, magari domani mattina” Uno chiede, s’informa, sgomita, sputacchia, si illumina, a tratti si commuove, soppesa, decide e poi, il vino non c’è?! [...]

tags : moscato passito pinot garganega ansonica chardonnay vermentino pignoletto monte vini
dal 6 March 2012 su:
vino alcolici formaggi

Canapè di pain d'epices con coulis di barbabietola rossa, patè d'anatra all'arancia e piccole gelatine di Bella Estate

Adoro le sfide, diciamo che la competizione mi fa sentire viva e in cucina libera la mia fantasia creativa. Sono una persona testarda e quando mi metto in testa un'idea devo realizzarla [...]

tags : passito moscato salato langhe farina forno rape dolci fuoco anatra
dal 2 March 2012 su:
ricetta vino frutta verdura
Moscato&Salato: una scommessa con il Moscato Passito La Bella Estate

Moscato&Salato: una scommessa con il Moscato Passito La Bella Estate

In cucina ci si diverte...e questo accade ancora di più quando si ha la possibilità di abbinare un vino ad un piatto.Perchè non sempre è così immediato trovare i giusti sapori e far si che [...]

tags : moscato passito burro dolci brodo noce kilo bosco sugo frutta
dal 1 March 2012 su:
ricetta alcolici vino
Bigné con crema al gorgonzola su vellutata di zucca e la Bella Estate!

Bigné con crema al gorgonzola su vellutata di zucca e la Bella Estate!

Annusa la vita. La sfiora appena, per paura che fugga via. (Quante volte hai dovuto ricominciare. Quante volte. Quante volte, per un attimo, hai pensato che ti tradisse) Ma è attratta da lei. [...]

tags : moscato passito forno salato carote farina fuoco burro zucca brodo
dal 29 February 2012 su:
ricetta vino formaggi